Лийрийн өвчин. Жимсний ялзрал. Өсөлт

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Модны хувьд ургамлын бусад хэсэгт нөлөөлөхгүйгээр зөвхөн жимс жимсгэнэд нөлөөлдөг маш нарийн мэргэжлийн эмгэг төрүүлэгчид байдаг. Амтат лийр дээр ямар өвчин түгээмэл байдаг вэ?

Жимсний ялзралын төрөл

Өвчин үүсгэгч бодис нь янз бүрийн ялзрал үүсгэдэг мөөгөнцөр юм. Хамгийн түгээмэл нь:

• жимс (монилиоз);

• гашуун (антракноз);

• пенициллоз (ногоон хөгц).

Зөв оношийг тогтоохын тулд "буруутан" бүрийг илүү нарийвчлан авч үзье.

Жимсний ялзрал (монилиоз)

Мөөгөнцрийн спор нь өмнө нь хортон шавьжаар гэмтсэн арьсаар дамжин лийрийн жимсэнд нөлөөлдөг. Гадаргуу нь төвлөрсөн тойрог хэлбэрээр хүрэн толботой байдаг. Целлюлоз нь харанхуйлж, муудаж, гарц буурдаг. Жимс нь муми болж, хавар хүртэл модонд өлгөгдсөн хэвээр байгаа нь дахин халдвар авах эх үүсвэр болно.

Мөөгөнцөр нь унасан эсвэл өлгөөтэй лийр дээр ичээндээ ордог. Спор нь шавьж, бороо, салхиар тархдаг. Өндөр эсвэл бага температурт хуурай агаар ялзрахаас сэргийлдэг. Хадгалах явцад өвчин үргэлжилсээр байна.

Гашуун ялзрах (антракноз)

Өвчин ургац хураахаас өмнө эхэлдэг. Хадгалах явцад хурдан ургадаг. Энэ нь агуулах дахь өндөр чийгшил, температурт хамгийн тод илэрдэг.

Жимс дээр цайвар шар өнгийн бөөрөнхий, жижиг, сэтгэлээр унасан толбо гарч ирдэг. Халдвартай целлюлоз нь гашуун амтыг олж авдаг. Спор үүсэх үед гэмтлийн талбайг цайвар ягаан дэвсгэрээр бүрхэж, ердийн тойрог хэлбэртэй болгодог.

Боловсорч гүйцэх явцад спорын тархалт нь хадгалах явцад бэлэн бүтээгдэхүүнийг хоёрдогчоор бохирдуулдаг. Энэ нь өвчтэй ургаас эрүүл хүүхэд рүү дамждаг.

Пенициллус ялзрах (ногоон жимсний хөгц)

Хадгалалтанд лийрийг хурааж авсны дараа халдвар үүсдэг. Мөөгөнцөр нь тээвэрлэх, хураах, саванд савлах явцад арьсыг гэмтээх замаар жимс рүү ордог. Хадгалах температур өндөр байх тусам өвчин хурдан хөгждөг.

Өвчин тээгч нь өвчтэй жимс, хүнсний ногоо, хадгалах өрөө, сав юм. Энэ нь өвчтэй урагаас эрүүл урагт ойр дотно эсвэл агаараар дамжин халдварладаг.

Эхний шатанд услаг тууштай цайвар хүрэн толбо үүсдэг. Дараа нь ураг руу дарж нугалав. Соёолж буй спорууд нь ногоон саарал дэвсгэр үүсгэдэг. Нөлөөлөлд өртсөн целлюлоз нь ялзарсан үнэр, исгэлэн амттай байдаг.

Хяналтын арга хэмжээ

Бүх төрлийн ялзралын хувьд хяналтын ерөнхий схем тохиромжтой:

1. Цэвэрлэгээ, дараа нь халдвар авсан жимсийг мод, газраас устгах.

2. Хүнсний бүтээгдэхүүн ачихаас өмнө зуны улиралд сав, агуулахын өрөөг халдваргүйжүүлэх.

3. Хадгалах явцад 0.5-1 градусын температурын горимыг дагаж мөрдөх, агаарын чийгшил 85-90%.

4. Ургац хураах, тээвэрлэх явцад жимс жимсгэний механик гэмтлийг арилгах.

5. Цэцэрлэгт лийр асгахад хагарал үүсгэдэг өвчний эсрэг Бордо хольцын бэлдмэл, поликарбацин, зэсийн оксихлорид эсвэл биологийн - фитоспоринтой тэмцэнэ.

Полипор

Лийрийн модыг устгадаг мөөг. Холтосны шархаар модод спорын полипороор халдварладаг. Соёолж, тэд мицели үүсгэдэг бөгөөд энэ нь модоор дамжин шархаар тархаж, дотоод эдийг устгадаг.

Салбарууд хэврэг болж, их биед хөндий үүсдэг. Модны ашиглалтын хугацаа мэдэгдэхүйц буурдаг. Хэдэн жилийн дараа туурай хэлбэртэй, тууштай тууштай жимсний биетүүд гарч ирнэ. Мөөгөнцрийн спорууд дотор нь боловсордог.

Хяналтын арга хэмжээ:

1. Ямар ч үнэ цэнэгүй өвчтэй модыг хөрөөдөх, шатаах.

2. Механик гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх, цэцэрлэгийн лакаар шархыг системтэй эмчлэх эсвэл "RanNet" бэлдмэл.

3. Мөөгөнцрийн жимсний биеийг зайлуулах, шатаах.

Хөвд ба хаг

Хуучин суларсан модыг хөвд, хаг бүрхсэн бөгөөд энэ нь агаарын солилцоонд саад болдог. Үүний үр дүнд холтос зарим газарт ялзарч, мөчир нь хатдаг.

Хяналтын арга хэмжээ:

1. Хавар, намар ургац хураалтын дараа төмрийн сульфатаар боловсруулдаг.

2. Гол мөчрүүдээс үхсэн холтосны ишийг цэвэрлэх.

3. Намар, хаврын эхэн, том мөчрүүдийг цайруулах, төв их биеийг зэсийн сульфат нэмсэн шохойн уусмалаар.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг ажиглаж, эхний шатанд өвчнийг зөв оношлоход ургац хураалтыг алдагдлаас аль болох их байлгахын тулд тухайн үед эрс тэс хяналтын арга хэмжээ авах боломжтой болно.