2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Ихэнхдээ үзэсгэлэнтэй мэт санагддаг өргөст хэмх нь гашуун амттай байдаг. Өргөст хэмхний гашуун амт нь юу вэ, гашуун байдлаас хэрхэн сэргийлэх вэ? Жимсний аль хэдийн гарч ирсэн гашуун байдлаас хэрхэн ангижрах вэ?
Өргөст хэмх бол дэлхийн хамгийн алдартай хүнсний ногооны нэг юм. Энэ ногоог зөвхөн хүлэмж, ногооны цэцэрлэгт ургуулахаас гадна тагт болон өрөөнд хоёуланг нь ургуулдаг. Жимсний амтанд ирээдүйд сэтгэл дундуур байхын тулд ямар ч газар тариалангийн талбайд ургамлын биологийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Өргөст хэмх ургуулах үед газар тариалангийн буруу дадал зуршил нь гашуун хуримтлагдахад хүргэдэг.
Уур хилэнгийн шалтгаан
Өргөст хэмхийн гашуун байдлыг кукурбитацин гэдэг бодис өгдөг. Энэ бодис нь ишний ёроолд байгаа жимсний хальснаас олддог. Cucurbitacin -ийн агууламж нь олон янз байдал, өргөст хэмх ургах таагүй нөхцлөөс хамаарна. Гэсэн хэдий ч зарим оронд гашуун байдалтай өргөст хэмхийг эмийн зориулалтаар тусгайлан ургуулдаг.
Кукурбитацин нь бүх төрлийн өргөст хэмх (хулууны үр) -д байдаг боловч жимс дэх агууламж нэмэгдэхэд гашуун байдал мэдрэгдэж эхэлдэг.
Гашуун байдал үүсэхэд дараахь байдлаар тусалдаг.
- хүнсний ногоог услахтай холбоотой алдаа. Тогтмол бус услах, элбэг услах, хөрсийг удаан хугацаагаар хатаах, хүйтэн усаар услах (20 хэмээс доош);
- өдөр шөнийн температурын мэдэгдэхүйц ялгаа. Орчны температур буурах тусам жимсний хөгжил удааширдаг бөгөөд энэ нь кукурбитацин хуримтлагдахад хүргэдэг;
- бага агуулгатай үр. Ийм үрээс өргөст хэмх нь генетикийн хувьд гашуун байдалд өртөмтгий байдаг;
- хөрсний бэлтгэл. Хөрсийг шинэ бууцаар дүүргэх нь хөрсийг хүсээгүй халаахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь эргээд үндэс түлэгдэхэд хүргэдэг. Ургамал стресст ордог, жимсний хөгжил удааширдаг бөгөөд энэ нь гашуун хуримтлагдахад хүргэдэг.
- Өргөст хэмх дэх гашуун байдлын шалтгаан нь үржил шимгүй шавар хөрс, түүнчлэн нягтруулсан хөрсөнд хүчилтөрөгчийн дутагдал байж болно.
- Сормуусыг мушгих, хугарах, гулзайлгах гэх мэт механик үйлдэл нь ногоон дахь гашуун байдлыг нэмэгдүүлдэг.
- өргөст хэмх тариалсан хөрсний хүчиллэг байдлын индекс рН = 6-7 байх ёстой. Хөрсний хариу урвалын мэдэгдэхүйц өөрчлөлт нь өргөст хэмх дэх кукурбитациныг ихэсгэхэд хүргэдэг.
- Гашуун байдал хэр зэрэг нэмэгдэх нь нарны туяанаас шууд хамаардаг.
Өргөст хэмх дэх хүсээгүй гашуун байдлаас хэрхэн сэргийлэх вэ
Өргөст хэмхүүд амттай, гашуун биш байхын тулд та тэдний ургах таатай нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй.
Өргөст хэмх ургуулах зарим дүрмийг дагаж мөрдвөл та өндөр чанартай хүнсний ногооны маш сайн ургац авах боломжтой болно.
Буух газрыг хамгийн түрүүнд тодорхойлно.
Өргөст хэмхийг бага зэргийн гэрэлтүүлэг сайтай газарт тарьдаг боловч наранд биш. Өргөст хэмхүүд хуурай агаарт дургүй тул ургамлыг сүүдэр багатай газарт тарьдаг, эсвэл эрдэнэ шиш эсвэл наранцэцэг тарьж, ургамлыг ээлжлэн тарааж хиймэл сүүдэр үүсгэдэг. Эрдэнэ шиш, наранцэцэг нь өргөст хэмхний сормуусыг дэмжих үйлчилгээ үзүүлдэг.
Та усан үзмийн бутны хажууд өргөст хэмх тарьж болно. Усан үзмийн навчны сүүдэр нь өргөст хэмхний сормуусыг нарнаас хамгаалах бөгөөд усан үзмийн тор нь сайн дэмжлэг болно.
Наранд та ургамлыг тусгай бүрхэвчээр хучих эсвэл нарны шууд тусгалаас халхавч хийх хэрэгтэй.
Усан үзмийн цэцэрлэгт өргөст хэмх
Хэрэв цаг агаар удаан хугацаанд хүйтэн байвал өргөст хэмхний суулгацыг хүйтнээс хамгаалж хальсаар бүрхсэн байх ёстой.
Ургамлыг зөвхөн бүлээн усаар услаарай. Халуун цаг агаарт зөвхөн үндсээр нь услахаас гадна хөрсний бүх гадаргууг модны дор чийгшүүлэх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр бутны дор чийглэг бичил уур амьсгалыг бий болгодог.
Сонгосон өргөст хэмхний үр нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим эрлийз өргөст хэмхүүд гашуун зовиургүй байдаг, үүнд: Герман, зориг, улаан муллет, пикник.
Өргөст хэмх гашуун байвал та юу хийж чадах вэ?
Бага зэрэг гашуун өргөст хэмхийг арьсыг хальсны дараа шинэхэн идэж болно. Үндсэндээ гашуун нь ишний ойролцоо өргөст хэмхний ёроолд байдаг бөгөөд энэ талын өргөст хэмхний үзүүрийг таслах ёстой.
Гашуун өргөст хэмхийг хаяж болохгүй, хадгалахад тохиромжтой. Дулааны боловсруулалтын явцад гашуун байдал арилдаг. Тиймээс тэдгээрийг даршилж, давсалж, өвлийн улиралд салатанд нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Антилийн өргөст хэмх
Антилийн өргөст хэмх (Латин Cucumis anguria) - Төв ба Өмнөд Америкийн субтропик, халуун орны бүс нутгаас бидэнд ирсэн Хулууны гэр бүлийн маш өвөрмөц ургамал (энэ царайлаг эрийг Европчууд ирэхээс нэлээд өмнө тэнд тарьж ургуулсан). Тодорхойлолт Антилийн өргөст хэмх бол нэлээд гоёмсог, жил бүрийн лиана бөгөөд гурваас дөрвөн ширхэг хэмжээтэй мөлхөгч иштэй.
Өргөст хэмх дэх фузариум: урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх арга
Фусариум бол өргөст хэмхний сормуусны хамгийн тааламжгүй халдварт өвчний нэг юм. Мэдээжийн хэрэг эмчилгээнд хамрагдах боломжтой боловч маш муу тул сормуус хурдан хатаж, үр жимс өгдөггүй. Үүнээс гадна, энэ халдварыг цэцэрлэгээс зайлуулах нь туйлын асуудалтай байдаг. Юу хийх, энэ өвчинтэй хэрхэн тэмцэх вэ?
Гашуун байдал амаар дүүрэн байдаг
Гашуун өвслөг шарилж бол яруу найргийн ховор зочин биш юм. Энэ нь хариулаагүй хайрын гашуун байдал, харь оронд "гашуун" талхтай холбоотой юм. Хуурай шарилж, түүний мөчрөөс сүлжсэн цэцгийн баглаа нь үлгэр домгийн муу ёрын сүнснүүд, хүний орон сууцанд нэвтэрч, амьдралыг нь бага ч гэсэн сүйтгэхийг оролддог жинхэнэ хортон шавьжийг зайлуулдаг. Гэхдээ шарилж нь зөвхөн гашуун гэдгээрээ алдартай. Түүний гоёл чимэглэлийн навчнууд нь зуслангийн байшингийн цэцгийн цэцэрлэгийг тохижуулж, түүнийг дэлхийн бусад муу хүчин, ядаргаатай дэлхийн өвчнөөс хамгаалах болно
Өргөст хэмх: орон дээр анхаарал тавих нарийн төвөгтэй байдал
Нээлттэй талбайг хамгаалахын тулд хүлэмж болон бусад хоргодох байр хараахан аваагүй байгаа цэцэрлэгч нар нар дулаарсан газарт өргөст хэмх тарих зуны эхний саруудыг тэсэн ядан хүлээж байна. Энэ жил өөрийн орны ортой өргөст хэмхээр найрлах гэж байгаа хүмүүст өөр ямар арга хэмжээ бэлдэх ёстой вэ?
Лууван яагаад. Үрийн соёололт, эх үр тарианы гашуун байдал
Олон хүмүүс луувангийн үр соёолох асуудалтай тулгарч байсан. Та соёололт хийхийн тулд бараг сар хүлээдэг бөгөөд үр дүн нь тэг эсвэл ганц нахиалдаг. Цаг алдаж, хугацаа дуусч байна, бид дахин дахин хийх ёстой. Хоёр дахь оролдлого нь эхнийхээс илүү амжилттай болох нь үнэн биш юм. Соёололтыг нэмэгдүүлэх ямар арга зам байдаг вэ? Гашуун байдал нь ихэвчлэн эх ургацанд гарч ирдэг. Бэлэн бүтээгдэхүүнээс соланин хаанаас гардаг вэ?
