2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Тавдугаар сарын амралт нь олон хүмүүсийн дуртай шарсан махны улирлыг бараг үргэлж нээдэг. Бидний цөөхөн хүн маш сайн шүүслэг kebab -аас татгалзаж чаддаг. Гэсэн хэдий ч гайхалтай анхилуун үнэртэй kebab бэлтгэхийн тулд та олон тооны нарийн ширийн зүйлийг нарийн эзэмших хэрэгтэй. Бүх түлээ мод нь kebab хийхэд тохиромжтой байдаггүй гэдгийг санах нь чухал бөгөөд та шорлогтой хамгийн тохиромжтой шарагчийг сонгох хэрэгтэй. Мөн махны сонголтод бүх хариуцлагатай хандах ёстой
Түлээ модны талаар хэдэн үг хэлье
Царс, линден эсвэл хус түлээ нь шарсан мах хийхэд тохиромжтой. Тоор, чангаанз, амтат интоор, интоор, чавга, лийр, алим гэх мэт төрөл бүрийн жимсний модноос түлээ түлш авах нь сайн сонголт болно. Та усан үзмийн мод ч ашиглаж болно. Мөн дэлгүүрээс нүүрс худалдаж авахыг зөвшөөрдөг.
Гэхдээ шилмүүст модыг орхих хэрэгтэй - шарсан мах бэлтгэх давирхайтай мод нь тохиромжгүй, учир нь махыг хэрэглэсний үр дүнд амт нь тааламжгүй байх болно. Муу сонголт бол эвдэрсэн сандал, будагтай бусад тавилга, паркетан хавтангийн үлдэгдэл байх болно.
Шарсан мах, шорлогны сонголт
Шиш kebab хийх хамгийн сайн сонголт бол уламжлалт шарсан мах байх болно. Гэсэн хэдий ч шарсан махыг сонгож, дараа нь суулгахдаа kebab шарах гэж буй өндөрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - гал нь шатахгүйн тулд ямар ч тохиолдолд шатаах ёсгүй.
Жижиг нүхтэй шарах, үлээгчийн тусламжтайгаар та шарсан махыг бага зэрэг сайжруулж болно - цаг агаарын янз бүрийн нөхцөл байдлаас (салхи гэх мэт) хамааран зүтгүүрийг тохируулахдаа эдгээр зүйлс сайн үйлчилнэ. Гэсэн хэдий ч kebab -ийг шорлог дээр шарах нь дээр. Энэ нь махыг зөөлөн, шүүслэг болгож, бүх талаас нь сайн шарсан болгоно.
Шарсан махны хана нь таван миллиметрээс нимгэн байх ёсгүй, учир нь өндөр хөл дээрх төмөр шарсан мах маш хурдан хөрдөг. Илүүдэл агаараас болж нүүрс хэт хурдан шатахгүй, дулааны оронд зөвхөн гал өгөхгүйн тулд шарах нүх байхгүй байх нь зүйтэй юм.
Газар дээр тавьсан хос тоосго, гүехэн ховилоор бүтээсэн шарсан мах шарах зориулалтаар олон хүн гар хийцийн шарсан мах хэрэглэдэг нь нууц биш юм. Үнэн хэрэгтээ энэ сонголт нь маш сайн байдаг - нүүрсний дээгүүр байрлах шорлогны хүссэн өндрийг ижил төстэй загварыг ашиглахад хамгийн хялбар байдаг. Нэмж хэлэхэд, нүүрс хурдан шатаахын оронд хүчилтөрөгчийн тогтмол урсгал нь тэдний утааг хангах бөгөөд нүүрснээс ялгарах дулааныг шарсан мах бэлтгэх процесст хамгийн их хэмжээгээр ашиглах болно.
Шорлогны хувьд махыг найдвартай бэхэлсэн хавтгай, том шорлог бол маш сайн шийдэл юм. Ийм шорлог нь бэлтгэсэн kebab-ийг нэг удаа эргүүлэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг бөгөөд жингээрээ хяналтгүй эргүүлэхгүй нь лавтай.
Кебабны мах
Хамгийн сайн сонголт бол гахайн мах байх болно, гэхдээ шиш kebab хийхэд гахайн мах авахгүй байх нь дээр. Маш сайн shish kebab нь хүзүү, бүсэлхий, ууцнаас гарах болно. Гахайн махны kebab -ийг сүйтгэх нь бараг боломжгүй юм.
Гэхдээ шарсан маханд сайн залуу хурга олох нь маш хэцүү байдаг. Түүгээр ч барахгүй хурганы хийсэн kebab -ийн өвөрмөц амт нь хүн бүрт таалагддаггүй. Гэсэн хэдий ч энэ тохиолдолд ч гэсэн сайн сонгосон жор нь жинхэнэ гайхамшгийг бүтээж чадна.
Үхрийн махны шашлик хоол хийхэд маш энгийн боловч үхрийн мах нь ихэвчлэн хуурай эсвэл хатуу байдаг.
Тахианы махнаас гайхалтай шиш kebab хийж болно, гэхдээ ийм шиш kebab -ийг хэт чанахгүй байх нь маш чухал юм.
Боломжтой бол хөргөсөн махны сонголтыг зогсоох нь дээр. Ийм махны амт хамаагүй өндөр байдаг. Тарган судалтай залуу амьтдын мах хамгийн тохиромжтой байх болно - ийм махнаас хийсэн kebab зөөлөн, шүүслэг байх болно.
Хөлдөөсөн махыг kebab хоол хийхэд ашиглахгүй байх нь илүү дээр юм - энэ нь хатуу, амтгүй болж хувирах болно, хэрэв махыг сайн зодох боломжтой хэвээр байвал ийм арга хэмжээ нь ямар ч тохиолдолд түүний амтыг сэргээхэд тус болохгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Маш сайн мимулус
Мимулус нь жил бүрийн дунд тэргүүлэх байр суурийг эзэлдэг. Өнгөний олон янз байдал нь цэцгийн ор дээр тод хивсний хэв маягийг бий болгох боломжийг олгодог. Ургамлын үзэсгэлэнт төлөөлөгчтэй танилцацгаая
Цэцэрлэгийн тоос сорогч нь зуны оршин суугчдын хувьд маш сайн туслах юм
Зуны оршин суугч бүр намар тэсэн ядан хүлээж байна - хөдөлмөрийнхөө үр шимийг хүртэх цаг бол арвин ургац юм. Гэсэн хэдий ч жилийн энэ үед уг газрыг өвөлд бэлтгэх ажлыг нэмж хийдэг. Унасан навч, мөчир болон бусад жижиг ургамлын хог хаягдал нь маш их асуудал үүсгэдэг. Түүгээр ч барахгүй хогийг шувуу, амьтан, хүчтэй салхины нөлөөгөөр авчирч болно
Унасан алим бол маш сайн бордоо юм
Зуны олон оршин суугчид маш олон тооны унасан алимтай үе үе тулгардаг - энэ нь ялангуяа сайн жилүүдэд ихэвчлэн тохиолддог. Үүний зэрэгцээ, ийм хэмжээний ургац хураах газар хаана ч байхгүй, алим хаях нь харамсалтай, тиймээс зарим жимс яг тэр газар нь ялзарч эхэлдэг, бас маш их гэмтсэн алим байдаг. . Хэрхэн байх, юу хийх ёстой вэ? Хариулт нь энгийн - үүнийг бордоо болгон ашиглаарай! Энэ бизнес нь тийм ч үнэтэй биш бөгөөд үүнээс маш их ашиг хүртэх болно
Зуны зуслангийн байшинд зориулсан шарсан мах, шарсан махыг бид өөрсдөө хийдэг
Дача бол амралт, ажлын төгс хосолсон газар юм. Хэрэв та шарсан эсвэл шарсан махтай бол нүүрсээр амттай, хамгийн чухал нь эрүүл хоол хийх боломжтой. Өнөөдөр шарсан мах, шарсан махны олон сонголт байдаг бөгөөд өртөг нь заримдаа хэт өндөр байдаг. Хэрэв та мөнгө үрэхийг хүсэхгүй байгаа бөгөөд ийм төхөөрөмжийг өөрийн гараар хийх боломжтой гэж бодож байвал манай нийтлэл зөвхөн танд зориулагдсан болно! Шарсан мах, шарсан махны хооронд бараг ялгаа байдаггүй, зөвхөн ялгаа нь дагалдах хэрэгсэлд байдаг
Маш сайн шарсан махны нууц. 2-р хэсэг
Өнөө үед гадаа ховорхон амрах нь шарсан махгүйгээр хийдэг. Маш сайн kebab хийхэд тодорхой ур чадвар шаардагддаг. Чадварлаг сонгосон мах, сайн маринад, маш сайн жор, урам зориг нь анхилуун, гайхалтай шүүслэг шиш kebabны түлхүүр байх болно
