Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор

Видео: Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор
Видео: Густое варенье из сливы (джем) на зиму - самый простой рецепт. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор
Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор
Anonim
Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор
Таван минутын чанамал: ашиг тус, жор

Фото: Алена Брозова / Rusmediabank.ru

Таван минутын чанамал нь ямар ч гэрийн эзэгтэйд туслах болно, учир нь Үүнийг бэлтгэхэд ердөө 5 минут л хангалттай. Та үүнийг ямар ч төрлийн жимс, жимсгэнээс чанаж болно: гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, нэрс, интоор, алим, тоор гэх мэт.

Ийм аргаар бэлтгэсэн чанамал нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

* танд бага хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй болно;

* жимс (жимс) хэлбэрээ хадгалж, буцалгаж болохгүй;

* хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй;

* Витамины 70 хүртэлх хувийг бэлэн бүтээгдэхүүнд хадгалдаг. Тиймээс энэ чанамал нь ердийн аргаар чанаж байснаас илүү ашигтай бөгөөд шинэхэн жимсний амтыг хадгалдаг.

Ийм чанамал хийх зарчим нь олон төрлийн жимсний хувьд ихэвчлэн ижил байдаг. Сиропыг шаардлагатай хэмжээний элсэн чихэр, уснаас буцалгаж, өмнө нь бэлтгэсэн жимсийг дүрээд 5 минутын турш хоол хийх шаардлагатай. Үүний дараа чанамалыг ариутгасан лонхтой руу асгаж, өнхрүүлээрэй.

Ийм аргаар бөөрөлзгөнө чанамал бэлтгэх нь маш ашигтай байдаг. Жимс нь бараг шинэхэн тул ийм чанамал хэрэглэх нь ханиад томуунд маш сайн тусалдаг. Гэхдээ та жимсээ буцалгахгүйн тулд бөөрөлзгөнө таван минутын чанамал маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Тиймээс, бөөрөлзгөнө хоол хийхээс өмнө хог хаягдал, навчийг ялгах хэрэгтэй, та угааж чадахгүй (!). Та жимсээ богино хугацаанд давсалсан усаар асгаж болно, ингэснээр бүх өт хорхойнууд гадаргуу дээр хөвөх болно. Үүний дараа усыг зайлуулж, бөөрөлзгөнө элсэн чихэр цацаж, давхаргаар нь аяганд хийнэ. Дараа нь жимс жимсгэнэ шүүсийг эхлүүлэхийн тулд бөөрөлзгөнө гурваас дөрвөн цагийн турш үлдээгээрэй. Бөөрөлзгөнө чанамал бага дулаанаар таван минутын турш чанаад буцалгасны дараа таван минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Хэрэв хоол хийх явцад чанамал гадаргуу дээр хөөс үүсвэл түүнийг үе үе зайлуулж байх хэрэгтэй. Саатал бэлэн болсны дараа урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой руу халуун цутгах ёстой.

Тоорын чанамал

Үүний онцлог нь та үүнийг хоёр дамжуулалтаар хийх хэрэгтэй бөгөөд тус бүр нь 5-7 минутын хугацаа шаардагдана.

Танд хэрэгтэй болно:

0.5 кг тоор

300 гр элсэн чихэр

ванилин хутганы үзүүр дээр (заавал биш)

Бэлтгэл

Тоорыг угааж, жимсний үрийг зайлуул. Гүн саванд жижиг шоо болгон хайчилж, элсэн чихэрээр хучиж, тоор жүүс гаргах хүртэл дөрвөн цагийн турш байлгана.

Дараа нь бага дулаанаар буцалгах хүртэл буцалгаад таван минут буцалгаад дулаанаас нь салга. Бүрэн хөргөнө. Дараа нь дахин буцалгаад таван минут буцалгана, дулаанаас нь салга. Сонголтоор та чанамал руу бага зэрэг ваниллин нэмж болно. Үүнийг хоол хийхээс нэг минутын өмнө хийх ёстой.

Үүний дараа бэлэн болсон чанамалыг хөргөөд цэвэр хуурай лонхтой руу хийнэ.

Гүзээлзгэнэ таван минутын чанамал

Өвлийн улиралд шинэхэн гүзээлзгэнэ идэх дуртай хүмүүсийн хувьд чанамал хийх энэ арга бол зүгээр л бурхны бэлэг юм.

Танд хэрэгтэй болно:

1 кг гүзээлзгэнэ

Элсэн чихэр 400-600 гр

Жимсийг ангилж угааж, саванд хийж, элсэн чихэрээр хучих шаардлагатай. Гүзээлзгэнэ шүүс гарах хүртэл хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Дараа нь савыг гал дээр тавиад чанамал буцалгана, буцалгасны дараа дахин таван минут буцалгана. Үүний дараа халуун чанамалыг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, өнхрүүлээрэй. Дээшээ эргүүлээд хөнжилөөр таглаад бүрэн хөргөнө. Үүний дараа чанамал хуурай сэрүүн газар хадгалагдах ёстой.

Богино дулааны боловсруулалтаас болж таван минутын чанамал хэзээ ч өтгөрдөггүй бөгөөд элсэн чихэр бага байдаг тул хэзээ ч элсэн чихэрээр бүрж болохгүй гэдгийг та мэдэх ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: