Зуны оршин суугчдад туслах сүү

Агуулгын хүснэгт:

Зуны оршин суугчдад туслах сүү
Зуны оршин суугчдад туслах сүү
Anonim
Зуны оршин суугчдад туслах сүү
Зуны оршин суугчдад туслах сүү

Сүү бол гайхалтай эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь зөвхөн гал тогооны өрөөнд төдийгүй хөдөө орон нутагт хэрэг болно. Цэцэрлэгийн ургацын сүүний ашиг тусыг хэт үнэлэх аргагүй, учир нь энэ нь тэднийг тэжээхээс гадна төрөл бүрийн өвчин, хортон шавьжны халдлагаас хамгаалдаг. Яагаад ийм ашигтай байдаг вэ, ямар сүүг улс оронд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой байх вэ, дээд хувцас эсвэл шүрших уусмалыг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ?

Сүүний ашиг тус

Сүү нь хүний биед болон ургамлын хөгжилд адил ач тустай олон төрлийн тэжээллэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн нь ургамлын "бодисын солилцоо" хэмээх бодисын солилцоонд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь боолт хэлбэрээр оруулсан эсвэл хөрсөнд шууд байрладаг бусад бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээх процессыг ихээхэн хөнгөвчилдөг.

Өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах

Бараг бүх шавьжны хортон шавьж нойр булчирхайгүйн улмаас лактоз (сүүний сахар) шингээж чадахгүй байна. Ийм учраас сүүгээр хооллох, тогтмол шүрших нь олон төрлийн өвчин эмгэг, хортон шавьжтай тэмцэх маш сайн арга юм.

Зураг
Зураг

Өсөн нэмэгдэж буй ургац цацах үед сүүний бүх уусмалын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох сүү нь ургамлын навч дээр гайхалтай нимгэн хальс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн аюултай өвчний эмгэг төрүүлэгчдийг нэвтрүүлэхэд ноцтой саад болдог.

Тус улсад сүү гэж юу вэ?

Тус улсад сүүг янз бүрийн хортон шавьж, өвчний эсрэг эмчилгээнд эсвэл тарьсан ургацаа тэжээхэд ашигладаг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм: сүү нь микробиологийн идэвхийг мэдэгдэхүйц сайжруулж, бордоог ашигтай нэгдлээр хангаж, хортой шавьжнаас найдвартай хамгаалдаг тул бордоо хийх хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм.

Аль сүү танд хамгийн тохиромжтой вэ?

Түүхий, дулааны боловсруулалтгүй сүү нь зуслангийн байшингийн хамгийн чухал ажилд хамгийн сайн сонголт байх нь дамжиггүй. Гэсэн хэдий ч ариутгасан эсвэл пастержуулсан сүү хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч ихэнх тохиолдолд витамин болон бусад ашигтай нэгдлүүдийг дулааны боловсруулалтын явцад устгадаг гэдгийг мэдэх шаардлагатай.

Зураг
Зураг

Ямар тарималд сүү хэрэгтэй вэ?

Бичиг үсэгтэй хүн бүр сүү нь калигаар баялаг болохыг мэддэг. Гэсэн хэдий ч зуны бүх оршин суугчид шүүслэг жимс үүсэх үед янз бүрийн цэцэрлэгийн ургацад шаардлагатай байдаг гэдгийг мэддэггүй.

Ялангуяа чинжүү, улаан лоолийн суулгацын иодын уусмалаар хийсэн эмчилгээг сайн ойлгодог - ийм шүрших нь суулгацыг төгс тэжээж зогсохгүй олон хортон шавьж, өвчнөөс найдвартай хамгаалж өгдөг. Зарим зуны оршин суугчид харгис фитофтор хүртэл сүүгээс айдаг гэдгийг тэмдэглэжээ. Газар дээр тарьсан улаан лоолийг үе үе сүүгээр "эмчлэхийг" зөвлөж байна - үүний тулд нэг литр сүүг арван литрийн хувин усанд шингэлж, үүссэн уусмалыг хувин дээр нэмнэ. улаан лоолийн бут бүрийн дор.

Ихэнх доторх ургамлууд нь какти, шүүслэг ургамлаас бусад сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзахгүй бөгөөд энэ хувцас нь тэдний амьдралд хамгийн сүүлчийнх байж магадгүй юм.

Сүүний уусмалыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?

Цэвэр сүү хэрэглэх нь туйлын харамсалтай санаа юм, учир нь ийм байдлаар та ургамалд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Тиймээс сүүнээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд сүү эсвэл иодын уусмалыг нэмж бэлддэг. Энэ тохиолдолд сүүг 1: 4 эсвэл 1: 5 харьцаатай усаар шингэлнэ. Сүү-иодын уусмал бэлтгэхийн тулд эзлэх хувь ижил байдаг (нэг литр сүүнд дөрөв, таван литр ус), зөвхөн уусмалд арван таван дусал иод нэмдэг.

Зөвлөмж болгож буй: