2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Испанийн байлдан дагуулагчид шинэ тивийн халуун орны ургамлын дунд гайхалтай сайхан үнэр ялгаруулж, шар жимс бүхий жижиг моднуудтай уулзахдаа тэд дэлхийн диваажинд байгаа гэж шийджээ
Ацтек ба Инкагийн дуртай хоол
Европчууд ирэхээс олон жилийн өмнө Америкийн уугуул иргэд байгалийн бэлгийг иддэг байсан бөгөөд өнөөгийн байдлаар бид түүнтэй танилцдаг. Эдгээр бэлгүүдийн нэг нь янз бүрийн оронд өөр өөрөөр нэрлэгддэг лийртэй төстэй бут сөөг эсвэл жижиг модны жимс юм.
Ургамлын удам угсааны латин нэр нь Псидиум шиг сонсогддог бөгөөд ургамал судлаачид Миртлийн гэр бүлд хамаардаг. Би уг ургамлыг Гуава гэдэг нэрээр нь мэднэ. Жимс нь ижил нэртэй байдаг.
Хэдэн мянган жилийн өмнө хүмүүс антибиотикийн талаар ямар ч ойлголтгүй байхдаа Гуава жимсний нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул өвчнөөс аврагдсан юм.
Эрүүл жимс нь Америкаас Азийн халуун орны орнууд руу хурдан нүүж, хүмүүсийн дунд нэр хүндтэй болжээ. Түүний гадаад гарал үүслийг заримдаа жимсний нэрээр таньж болно. Жишээлбэл, Тайландад энэ жимсийг "фаранг" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь орос хэл рүү орчуулбал "харь хүн, харь гарагийнхан" гэсэн утгатай юм.
Ургамлын ган гачигт тэсвэртэй байдал нь халуун Африкт үндэстэй болоход тусалсан бөгөөд энэ ургамлыг Гуава гэдэг.
Шим тэжээлийн эрдэнэсийн сан
Гуава жимсний алдар нэр нь зэс, төмөр, фосфор, кальци, кали гэх мэт маш олон ашигтай химийн элементүүдийг тэдэнд оруулсан байгалийн гавьяа юм. Үүнээс гадна тэд хамгийн чухал витамин агуулдаг. Витамин С -ийн агууламжийн хувьд Гуава нь цитрус жимс, эслэг, ургамлын гаралтай өөх тос, уургаас түрүүлж байна.
Би Египтэд амьдрах шаардлагатай болсон үед жимс жимсгэнэ нь хоол боловсруулах үйл явцад хэрхэн нөлөөлж байгааг мэдэрсэн. Хажуунаас минь чичрэх, өтгөн хатах, гүйлгэх зэрэг байдлаа мартсан. Уушиг, амьсгалын дээд замын сул дорой ханиалгатай цаг агаарын аливаа гамшигт өртөж, ринит бараг арилдаггүй байсан нь ид шид шиг алга болсон. Мэдээж хамгийн цэвэр Улаан тэнгис өөрийн хувь нэмрийг оруулсан.
Гуава нь астматик хүмүүст астма өвчнөөс ангижрахад тусалдаг, зүрхний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.
Зөвхөн жимс жимсгэнэ төдийгүй ургамлын навч бас ашигтай байдаг. Тэдний декоциний нь ханиалгыг тайвшруулж, амьсгалын замын архаг өвчнөөс ангижрахад тусалдаг бөгөөд температурыг бууруулдаг. Буталсан навч нь арьсан дээрх шинэхэн, буглаа шархыг эдгээдэг.
Амттай жимс
Үүнээс гадна Гуава бол маш амттай жимс юм. Үнэн, надад анх удаа дургүй байсан. Гуава гүзээлзгэнэтэй төстэй гэдгийг та уран зохиолоос уншиж болно, гэхдээ түүний амтыг юутай ч харьцуулж болохгүй. Хэдийгээр нарийн үнэр нь гүзээлзгэний үнэрийг маш тод санагдуулдаг ч би үүнийг хэлэхгүй. Түүнээс гадна, жимсний үнэр нь аажмаар агаарыг хангаж, аажмаар гадагш урсдаг мэт болж, эцэст нь өрөөг байнгын үнэрээр дүүргэдэг.
Жимс модноос ногоон тайрахад жимс боловсорч гүйцдэг гэж үздэг ч миний туршлага үүнийг харуулаагүй байна. Хожуу боловсорсон жимс нь мөчир дээр боловсорч гүйцсэн шиг анхилуун, зөөлөн биш болсон. Гуаваг манай дэлгүүрүүдээс олж чадахгүй байгаа нь ийм учиртай бололтой. Үүнийг ногооноор зөөх нь утгагүй, гэхдээ боловсорч гүйцсэн нь лангуун дээр амьдрахгүй болно.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдийн хувьд Европын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Гуава бол орлуулшгүй хүнсний бүтээгдэхүүн юм.
Дотор ургамал
Гуава бол термофиль ургамал бөгөөд манай хүйтэн жавартай өвөл нь амьд үлдэх боломжийг олгодоггүй бөгөөд гаднах термометрийн багана "хасах 3 градус" тэмдгээс доош унахад үхэлд хүргэдэг.
Энэ нь Гуаваг гэртээ ургуулж хэвшсэн чамин дурлагчдыг зогсоохгүй.
Жимсний төвд байрладаг олон тооны үр нь далавчинд хоёр жил хүлээх боломжтой. Үнэн бол суулгацыг хоёроос найман долоо хоног хүртэл удаан хүлээх хэрэгтэй болно. Хэрэв та тэвчээртэй байвал хоёр жилийн дараа, дээд тал нь найман жилийн дараа та өөрийн салбараас авсан анхилуун жимсээ эдлэх боломжтой болно.
Гуавагийн хувьд ямар ч хөрс хийх болно, үүнд элс, шавар орно, гэхдээ сайн ус зайлуулах системтэй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Усны хушга - усан сангийн ер бусын оршин суугч
Усан хушгыг янз бүрийн байдлаар нэрлэдэг: chillim, rogulnik, хараал идсэн самар, усны хүрэн. Ургамал нь жимснийхээ бүтцийн онцлогоос шалтгаалан "рогульник" нэртэй болсон - тэдний боловсорч гүйцсэн зулзаган дээр эвэр хэлбэртэй хатуу муруй ургалтыг харж болно. Энэхүү ер бусын ургамлын өргөст бүрхүүлийг мөстлөг хоорондын үеийн малтлагаас ч олсон бөгөөд хүн төрөлхтөн үүнийг эрт дээр үеэс мэддэг байжээ
Pontederia Cordial - гүехэн усны оршин суугч
Зүрхний навчит понтерериа бол гайхалтай үзэсгэлэнтэй далайн эргийн ургамал бөгөөд гүехэн усанд ургахыг илүүд үздэг. Энэхүү гоо үзэсгэлэн нь маш гайхалтай авсаархан ойд ургадаг бөгөөд олон төрлийн усан сангийн эргийг чимэглэхэд маш сайн байдаг. Байгаль дээр pontederia cordifolia нь Хойд Америкийн сэрүүн бүсээс халуун орны бүс нутгуудад байдаг. Энэ нь 18 -р зууны Италийн алдарт ургамал судлаач Ж.Понтерерагийн нэрэмжит болсон юм
Зуны оршин суугч манжин тарьсан
Тариаланчдыг төмс идэхийг шаардсан Петр I -ийн үе хүртэл Орос даяар манжин иддэг байв. Муу жил бол тариачдын хувьд байгалийн гамшиг байв. Манжингаас олон төрлийн хоол бэлтгэж, өвөл хүртэл исгэдэг байв. Өнөөдөр олон хүүхдүүд манжинг зөвхөн зургаар л харсан бөгөөд бага байхад ээжүүд нь үлгэр домог уншиж, хуудас бүрээр манжинг газраас гаргаж авах гэж буй хүмүүсийн хэлхээ улам урт болж, тод зургуудыг харуулжээ. , Хөхрөх дуртай бас хулгана тусламж авах хүртэл
12 -р сард зуны оршин суугч юу хийх ёстой вэ?
Арванхоёрдугаар сар хашаанд байна. Эртний Славууд 12 -р сарыг үргэлж хүйтэн, бараан, хүйтэн сар, салхи, цасан шуурга, саарал үүлээр дүүргэсэн хоёрдмол утгатай ханддаг байв. Тийм ч учраас тэд үүнийг вазелин сар, луут эсвэл салхи-өвөл гэж нэрлэдэг байв. Зуны оршин суугчид, цэцэрлэгч, цэцэрлэгч нар цаасан цомог, гэрэл зургаа олон нийтийн сүлжээнд тарааж байхдаа хавар, тэдний дуртай зуслангийн байшин маш хол байсныг санаж байна. Жинхэнэ зуны оршин суугч өвлийн улиралд өөрт таалагдах зүйлийг олох болно. Зөвхөн асаалттай биш
Акростикум - мангруудын оршин суугч
Акростикум нь мангр намаг хаана ч байсан олддог. Энэ нь өөрийн өтгөн ойг үүсгэж, бага ургадаг чип модны шугуй эсвэл бусад мангр ургамлын өтгөн дунд амьдардаг. Энэхүү ой мод нь намаг бүхий нуурууд болон далайн түрлэгээс өмнө ус авч байсан бүх газарт сайн ургадаг гэж үздэг боловч хожим нь тэднээс таслагдсан байв. Акростикумын тетраэдрийн том спорууд нь янз бүрийн нөхцөлд соёолох чадвартай байдаг. Заримдаа энэ ирмэг