2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Сармис нь жижиг боловч агуу хүч чадал нь түүнд нуугдсан байдаг! Түүний хамгийн үнэ цэнэ нь хүний биед үзүүлэх эдгээх хүч, залуужуулах нөлөө юм. Тэрээр витамин С -ийн агууламж, ялангуяа залуу навчны олон ашигтай элементүүдийн нэг юм. Жижиг шүдгүй бол ямар төрлийн хамгаалалт, маринад хийх вэ? Өргөст хэмх, улаан лооль, цуккини ургадаг газарт сармис өвлийн улиралд хураахад зайлшгүй шаардлагатай болно. Зөвхөн ургуулах төдийгүй цаг тухайд нь цуглуулах, ирээдүйд тарих бүх дүрмийн дагуу хадгалах нь чухал юм
Сармис нь хадгалалтын чанар, танилцуулгаа хадгалдаг
Сармис хураахад та хоцорч болохгүй. Хэрэв ийм хяналтыг зөвшөөрвөл гаднах хайрс нурж эхэлнэ. Үүнээс болж булцуу нь нэг толгойд барьдаггүй, харин тусдаа хумс болж сүйрдэг. Үүний зэрэгцээ зөвхөн танилцуулгаа алдахаас гадна ийм сармисыг илүү муу хадгалж, чийгээ хурдан алдаж, хатах болно. Нэмж хэлэхэд, боловсорч гүйцсэн орондоо үлдсэн сармис дахин ургаж эхэлж, дараа нь хадгалахад тохиромжгүй болно.
Орноос сармис хураах дараалал
Орноос нэг шүдтэй булцууг хамгийн түрүүнд авч хаясан. Дүрмээр бол энэ удаа 7 -р сарын сүүлийн арван жилд ирдэг. Дараа нь сармисны ургацыг хурааж, намрын улиралд амтат чинжүүгээр үржүүлдэг - ургац хураах хугацаа 8 -р сарын эхээр унадаг. Эцэст нь, хавар орондоо тарьсан хумсаас ургуулсан сармис боловсорч гүйцдэг - энэ хугацаа 8 -р сарын дундуур унадаг.
Буудлага ба буудлагагүй сортууд нь сармис өөр өөр боловсорч гүйцээд байгааг илтгэнэ. Бууддаг хүмүүсийн малгай хагарч, бууддаггүй хүмүүст хуурамч иш нь шарлаж, хатаж хэвтдэг. Бүх хэлбэрийн нийтлэг шинж чанар бол шинэ навч үүсэхийг зогсоож, орой шарлаж, хатах явдал юм.
Булцуу, чинжүү хадгалах онцлогтой
Ухсан булцуугаа ил задгай агаарт хатаана. Сармис хатах үед агаарын хэсгийг таславал толгой нь 5 см -ээс ихгүй урттай хүзүүтэй болно.
Самбай хамгаалалтын тагтай сумтай сортуудыг чийдэнг хуурай, агааржуулалттай өрөөнд боловсорч гүйцэх хүртэл үлдээдэг. Тэдгээрийг онцлог масштабаар хучиж, чичиргээ хийх үед дуугарах чимээ гаргах ёстой.
Бэлэн булцууг хэмжээгээр нь ангилдаг. Тохируулах явцад 5 мм -ээс багагүй диаметртэй модыг тарих материал болгон үлдээдэг. Үлдсэн хэсгийг нь хаядаг.
Булцуутай мод тарих ажлыг хавар хийхээр төлөвлөж байгаа бол өнөөг хүртэл бүрхүүлд үлдээдэг, эс тэгвээс хэмжээ нь мэдэгдэхүйц буурах болно. Өвлийн улиралд тэдгээрийг + 18 … + 20 хэмийн температурт дулаан байлгах ёстой. Хэрэв өрөөн доторх температур буурвал энэ нь тарих материалд сөргөөр нөлөөлж, ирээдүйн ургацыг бууруулдаг.
Хавар орондоо байрлуулах сармисын хаврын хэлбэрийг эсрэгээрээ сэрүүн нөхцөлд хадгална: 0 -ээс -3 хэм хүртэл. Агаарын чийгшил нь ойролцоогоор 80% байх ёстой.
Хэрэв өвлийн сармисны podzimny тарих боломжгүй байсан бол хавар хүртэл 0 ° C-ийн температурт хадгалагдаж, чийгшил 50-70%дотор хадгалагдана. Буудлага хийх сармисыг дулаахан байлгаж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь хавар толгой үүсгэхгүй, гэхдээ маш их ногоон байх болно.
Үүний зэрэгцээ, бууддаггүй сармисыг яг халуунд хадгална - өрөөний температурт. Дараа нь хаврын сармис том толгой үүсгэх болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь ургах хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгахад бэлэн байх ёстой. Буухаас 4-5 долоо хоногийн өмнө хүйтэнд байрлуулах нь энэ үйл явцыг хурдасгахад тусална. Энэ тохиолдолд температурыг + 1 хэмээс -3 хэм хүртэл хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Цуккини яагаад ургац хураахад сэтгэл хангалуун байдаггүй вэ?
Өнгөрсөн жил zucchini гайхалтай хэлбэрээ алдсан боловч энэ улиралд тэд цэцэрлэгчдэд огт таалагдахгүй байна - энэ танил нөхцөл байдал мөн үү? Энэ нь нэг ортой жимс нь нүдний баяраар ургадаг бол зарим нь ургахыг хүсдэггүй. Энэ бүтэлгүйтлийн шалтгаан юу вэ? Үүнийг олж мэдье
Тус улсад далайн эргийн улиралд бэлдэж байна
Эхний дулааралаар бид байшин, хувийн талбай, орон дээр бүх зүйлийг цэгцлэхийн тулд дача руу гарахыг хичээдэг. Гэхдээ бидний биеийн эмх цэгц, дүрсийн төлөв байдлын талаар юу хэлэх вэ? Дүрэм ёсоор, залхуу өвлийн дараа далайн эргийн улирал эхлэхэд бид бие бялдрын хувьд тийм ч сайн биш байна. Гэхдээ тун удахгүй бид хамгийн бага хувцас өмсөж, далайн эрэг рүү явж, наранд шарж, олон нийтийн өмнө усанд сэлэх шаардлагатай болно. Тиймээс би гоо зүйн хувьд тааламжтай, тохирсон харагдахыг хүсч байна. Тиймээс зуслангийн байшинд өнгөрөөсөн цагаа зориулах хэрэггүй
Зуны улиралд бэлдэж байна: хүүхдээ нарны туяанаас хэрхэн хамгаалах вэ?
Дулаан нартай хамт гудамжинд удаан алхах, зугаалах, гол мөрөн, нуур болон бусад усан сан руу аялахад хүргэсэн урт удаан хүлээсэн зун ирлээ. Мегаполисын олон оршин суугчид хүүхдээ цэвэр агаараар амьсгалж, наранд шарахын тулд хүүхдээ хөдөө эсвэл тосгонд аваачихыг хичээдэг
Үхрийн нүд тарихад бэлдэж байна
Зуны ургац хураалт дуусах дөхөж байгаа бөгөөд намрын чухал санаа зовнилууд ойртож байна. Хэрэв цэцэрлэгт бүх зүйл дуусах гэж байгаа бол цэцэрлэгт нэг ёсондоо бүх зүйл дөнгөж эхэлж байна. Үнэхээр намрын саруудад янз бүрийн мод, бут сөөг тарих цаг болжээ. Тэдний дунд үхрийн нүд байдаг. Гэхдээ намар буух амжилттай болохын тулд та одоо бэлтгэл хийх хэрэгтэй
Алим: бүх зүйл ургац хураахад бэлэн үү?
8 -р сард алимны цэцэрлэгийн эзэд ургац хураах ажил ихтэй байна. Жимс нь бүтэн сарын турш боловсордог. 8 -р сарын эхээр зуны сортуудын алимыг хурааж авдаг бөгөөд эцэст нь намрын ургац боловсордог. Хийх ажил маш их байгаа тул та үүнд урьдчилан бэлдэх хэрэгтэй