2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Манжуурын чангаанз (Латин Prunus mandschurica) - жимсний ургац; ягаан гэр бүлийн Plum төрлийн төлөөлөгч. Энэ нь байгальд ховор тохиолддог, ихэвчлэн Солонгос, Хятад, Монгол, Оросын Приморийн хязгаар нутагт байдаг. Энэ бол ховор төрөл зүйл юм. Байгалийн амьдрах орчин бол булшны нарс, хуурай газар, гол мөрний доод хэсэг, чулуурхаг налуу давамгайлсан ой юм. Дундаж наслалт 100 жил байна.
Соёлын онцлог шинж чанарууд
Манжуурын чангаанз нь 15 м өндөр, навчит титэм бүхий навчит мод юм. Навч нь юлдэн зууван, зууван эсвэл өргөн зууван хэлбэртэй, нэлээд том, нүцгэн, үзүүрээрээ үзүүртэй, ирмэгийн дагуу 12 см урт, жимс нь зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй улбар шар өнгөтэй, 4 см хүртэл диаметртэй, исгэлэн чихэрлэг амттай. Жимсний дундаж жин 15-20 гр. Манжуурын чангаанз харьцангуй хүйтэнд тэсвэртэй, -30С хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй. Цэцгийн нахиа нь температур, хүйтэнд гэнэтийн өөрчлөлтөд мэдрэмтгий байдаг.
Сортууд
Манжуурын чангаанз бол дараахь сортуудын өвөг дээдэс юм.
* Челябинск эрт - сортыг өтгөн навчит титэм, хар улаан найлзуур бүхий дунд зэргийн модоор төлөөлдөг. Жимс нь жижиг, бөөрөнхий хэлбэртэй, цайвар хүрэн чулуутай, амархан салдаг. Арьс нь шар өнгөтэй, жижиг цэгүүдээр бүрхэгдсэн байдаг. Целлюлоз нь сул, шүүслэг, цайвар улбар шар, чихэрлэг. Үүнийг олон талт төрөл зүйл гэж үздэг. Хэсэгчлэн үржил шимтэй, өвөл тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, өндөр бүтээмжээр сайрхаж чаддаггүй. Өвчин, хортон шавьж маш ховор тохиолддог.
* Халуун ногоотой - сорт нь өтгөн навчит титэм, хар улаан найлзуур бүхий дунд зэргийн хэмжээтэй модоор дүрслэгддэг. Жимс нь дугуй, жижиг, 17 гр хүртэл жинтэй, хүрэн, амархан салдаг чулуутай. Арьс нь шар, бараан улаан ичих, хилэн өнгөтэй. Целлюлоз нь сул, цайвар улбар шар, чихэрлэг, исгэлэн, tart. Янз бүрийн зүйл нь өвөл, ган гачигт тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд бараг өртдөггүй. Жил бүр жимс өгдөг.
* Снежинский - сортыг дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн навчит титэм, хар улаан найлзуураар төлөөлдөг. Жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, зууван хэлбэртэй, 25 гр хүртэл жинтэй, дугуй хүрэн, амархан салдаг чулуутай. Арьс нь шар, бараан улаан цэгтэй ичгүүртэй. Целлюлоз нь зөөлөн, шүүслэг, цайвар улбар шар, чихэрлэг. Сорт нь хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй, өвөлждөг, өндөр ургац өгдөг, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй байдаг. Жил бүр жимс өгдөг.
* Уралец - сортыг дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн навчит титэм, улаан найлзуураар хучигдсан модоор төлөөлдөг. Жимс нь дугуй, жижиг, 20 гр хүртэл жинтэй, зууван хүрэн, амархан салдаг чулуутай. Арьс нь шар өнгөтэй, улаавтар цэгэн улаавтар өнгөтэй. Целлюлоз нь шүүслэг, зөөлөн, сул, цайвар улбар шар, чихэрлэг. Сорт нь хэсэгчлэн өөрөө үржил шимтэй, өндөр ургацтай, хүйтэнд тэсвэртэй, ганд тэсвэртэй, хортон шавьж, өвчинд нэрвэгдэх нь ховор байдаг.
Нөхөн үржихүй
Ихэнхдээ Манжуурын чангаанзыг үр тарьж үржүүлдэг. Соёлын үр нь хэдэн жилийн турш амьдрах чадвартай хэвээр байна. Намрын мод тарих нь хамгийн үр дүнтэй бөгөөд энэ тохиолдолд соёололт 50-90%байх болно. Тарихын өмнө ясыг урьдчилан бэлтгэх ёстой. Ясыг ус руу буулгаж, хөвж буй дээжийг зайлуулж, тарихад тохиромжгүй болно. Давхаргажилт нь бас тустай байх болно. Үр суулгах гүн нь 1 см. Ирэх хавар гарч ирэх суулгацыг сайтар арчлах шаардлагатай. 2 жилийн дараа залуу ургамлыг байнгын газарт шилжүүлэн суулгана.
Өргөдөл
Манжуурын чангаанзны жимсийг чанасан жимс, чанамал, консерв хийхэд ашигладаг бөгөөд шинэхэн хэрэглэдэг. Энэхүү соёлыг ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгжүүлэлтэд хедж хийх, халзан өмнөд налууг гаршуулахад ашигладаг. Ягаанз нь ялангуяа интоор, алимны мод, чавгатай хослуулан хэрэглэхэд тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Чангаанз
© Алена Баштовенко Латин нэр: Прунус Гэр бүл: Ягаан Гарчиг: Жимс, жимсгэний ургац Apricot (Латин Prunus) Rosaceae гэр бүлийн навчит модны төрөлд хамаарах алдартай жимсний ургац юм. Өнөө үед олон төрлийн чангаанзыг дулаан орнуудад (Армени, Азербайжан, Европын зарим орнууд) идэвхтэй тарьж ургуулдаг бөгөөд мөн ОХУ -ын өмнөд хэсэгт тариалдаг.
Манжуурын хушга
Манжуурын хушга (лат. Juglans mandshurica) - хушга овгийн хушга овгийн төлөөлөгч. Өөр нэр нь Думбэй Волнат юм. Энэ нь байгалийн жам ёсоор Хойд Хятад, Солонгос, Алс Дорнод, Сахалин, Хойд Америкт тохиолддог. Ердийн амьдрах орчин бол хуш навчит ой, голын хөндий, уулын доод бүс юм.
Өвлийн тэсвэртэй чангаанз сонгох
Бид 5 -р сард жимсний мод тарьдаг. Олон цэцэрлэгчдийн хувьд гүйлс нь бодит байдал болсон. Халуунд дуртай экзотикоос энэ нь урт өргөргийн дунд ургадаг, өвлийг сайн тэсвэрлэдэг жирийн жимсний мод болон хувираад удаж байна. Хамгийн гол нь зөв сортыг хэрхэн сонгохоо мэдэх явдал юм
Манжуурын саксифраг
Манжуурын саксифраг (Латин Saxifraga manchuriensis) - гоёл чимэглэлийн соёл; Saxifrag овгийн Saxifrage овгийн төлөөлөгч. Ургамлын төрөлх нутаг бол Приморийн нутаг юм. Байгалийн амьдрах орчин бол ойн голуудын эрэг юм. Соёлын онцлог шинж чанарууд Манжуурын саксифраг нь хөрсний гадаргууд ойрхон байрладаг олон тооны үндсийг бүрдүүлдэг одой ургамал, өтгөн, хатуу, хар ногоон, гялалзсан бөөрөнхий навчнаас бүрдсэн хүчирхэг сарнайгаар төлөөлдөг.
Манжуурын алимны мод
Манжуурын алимны мод (лат. Malus manshurica) - Ягаан гэр бүлийн алимны модны төлөөлөгч. Үндсэндээ гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг. Жимсийг бараг хоол хүнсэнд хэрэглэдэггүй. Байгалийн бүс - Зүүн Ази ба Приморийн хязгаар. Байгалийн ердийн амьдрах орчин бол чулуурхаг налуу, гэрэлтүүлэг сайтай газар, хөндийн ой, голын булан юм.