Амтат лаврын

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амтат лаврын

Видео: Амтат лаврын
Видео: Даршилсан амтат чинжүү гэртээ хэрхэн хийх вэ? / Darshilsan amtat chinjuu gertee herhen hiih we? 2024, May
Амтат лаврын
Амтат лаврын
Anonim
Image
Image

Амтат лаврын (лат. Хамгийн бага базиликум) - Yasnotkovye овгийн Basil овгийн нэг наст өвслөг ургамал. Энэ зүйл нь анхилуун амтлагч болон өөр эм болгон хоолны үйл ажиллагаанд идэвхтэй ашиглагддаг. Байгалийн хувьд энэ зүйл нь Кавказ, түүний дотор Армени, Азербайжан, Орос, Африк, Өмнөд Америкт байдаг. Бусад нэр бол цэцэрлэгийн лаврын, нийтлэг лаврын.

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Анхилуун лаврын нь 70 см өндөртэй, шулуун тетраэдрийн иш, өнгөц хүчтэй салаалсан үндэстэй өвслөг ургамлаар дүрслэгддэг. Хэлэлцэж буй зүйлийн навчнууд нь зууван хэлбэртэй, гонзгой, шүдтэй, ногоон, ховор өтгөн, богино (бараг мэдэгдэхүйц) үстэй, олон тооны, богино ишний дээр байрладаг.

Цэцэг нь цагаан цөцгий, цайвар ягаан эсвэл цайвар ягаан өнгөтэй байж болно. Жимс нь бор самар юм. Үр нь жижиг, 5 жил хүртэл амьдрах чадвартай. Цэцэглэлтийн соёлыг 7-8 -р саруудад, жимс жимсгэнэ 8 -р сарын сүүлээс 9 -р сарын эхээр ажигладаг.

Өсөн нэмэгдэж буй онцлог шинж чанарууд

Анхилуун лаврын нь дулаан, гэрэлд дуртай ургамлын ангилалд багтдаг. Хойд хүйтэн салхинаас хамгаалагдсан, эмзэг ургамлын ишийг хугалж чадахуйц гэрэлтүүлэг сайтай газарт тарих нь дээр. Хөрс нь эргээд бордох, дунд зэргийн чийглэг, шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар байх ёстой бөгөөд ус зайлуулах сувгийг дэмжинэ. Ургацыг хуурай, ядуу, хүнд, намаг газар тариалахыг зөвлөдөггүй. Тогтвортой ус, хүйтэн агаартай нам дор газрыг бас хүлээн зөвшөөрөхгүй.

Анхилуун лаврын үрийг тарьж үржүүлдэг. Тариалалтыг нэн даруй задгай газарт хийхийг зөвлөж байна, гэхдээ хэрэв та үр авахыг хүсч байвал суулгац дээр анхилуун лаврын тарьсан нь дээр. Энэ асуудал ялангуяа Оросын төв хэсэгт хамаатай. Дүрмээр бол суулгац нь найрсаг байдлаар гарч ирдэг боловч хамгийн оновчтой температурын нөхцөлд доод хязгаар нь 10С байна.

Газар тариалангийн хөрсийг зохих ёсоор бэлтгэх ёстой. Үүнийг сайтар ухаж (жадны хүрзний гүн хүртэл) органик болон эрдэс бордоогоор дүүргэхийг зөвлөж байна. Хэрэв газар хагалах ажлыг хавар хийдэг бол зөвхөн ялзарсан органик бодис оруулах шаардлагатай бөгөөд шинэ бууц ашиглах ёсгүй. Газар тариалангаа тогтмол, бага хэмжээгээр усалж, шаардлагатай бол хогийн ургамлыг сийрэгжүүлж, нимгэрүүлж байх ёстой.

Өргөдөл

Өмнө дурьдсанчлан амтат лаврын хоол хийх, өөр анагаах ухаанд ашигладаг. Ургамлын агаарын хэсэг нь өвөрмөц, гэхдээ маш сонирхолтой үнэртэй бөгөөд энэ нь аяганд онцгой амт өгдөг. Ихэнхдээ анхилуун лаврын лавыг Кавказын хоолонд ашигладаг. Үүнийг махан маринад, салат, тэжээллэг ундаа, шөл болон бусад хоолны амтанд нэмдэг. Мөн анхилуун үнэртэй лаврын ногоог даршилж, даршилж, ногоо даршилж иддэг. Ихэнхдээ газар дээр суурилсан ургацыг cilantro, яншуй, tarragon зэрэг бусад ургамалтай хослуулдаг.

Анагаах ухаанд лаврын төрлийг гастрит, невроз, толгой өвдөх, тонзиллит, стоматит, астма, ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Мөн хоолны дуршилгүй болоход хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ихэнхдээ эмийн дусаах, декоциний ургамлын ургамлаас бэлтгэдэг. Сүүлийнх нь ихэвчлэн шарх, тайралт, хагарлын эдгэрэлтийг хурдасгахад ашиглагддаг.

Дашрамд хэлэхэд ургамал нь ургамлын гаралтай эфирийн тос хийдэг бөгөөд энэ нь зөвхөн хүнсний үйлдвэрлэлд төдийгүй үнэртэй ус үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Евгенолыг мөн үйлдвэрээс гаргаж авдаг. Энэ нь эргээд гоо сайхны салбарт шампунь, саван, шүршүүрийн гель, ванны хөөс, уруул өнгөлөгч, асуудалтай арьсыг эмчлэхэд идэвхтэй хэрэглэгддэг.

Зөвлөмж болгож буй: