Огноо тогтмол идэх 8 шалтгаан

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Тэдний ихэнхийг Египет, Тунис, Израилаас Орос руу нийлүүлдэг. Тэдний цуглуулах улирал нь ихэвчлэн 12-р сар эсвэл намрын дунд үе юм. Гэхдээ огноог сайн хадгалдаг тул та тэдгээрийг жилийн турш дэлгүүрүүдээс олж болно. Тэд хэр ашигтай вэ?

Эдгээр жимс нь Ойрхи Дорнод ба Газар дундын тэнгисийн хоолны гол орцуудын нэг юм. Тэд дэлхий дээрх хамгийн эртний мод гэж тооцогддог ижил нэртэй алган дээр ургадаг. Тэд МЭӨ 6000 оноос хойш тариалж ирсэн гэсэн баримт бий. Дэлхий дээр 400 орчим төрлийн огноо байдаг.

Тэд бараг бүх хоол, ундаанд нэмэгддэг. Талх, квасс хүртэл огноогоор хийдэг. Гэхдээ оросууд ихэвчлэн түүхий хэлбэрээр иддэг. Энэхүү хоол хүнс нь эрүүл мэндэд нэн тустай шим тэжээлээр баялаг юм. Энэ нь маш их хэмжээний төмөр, кали, уураг, эслэг, кальци, зэс, магни, манган, селени, цайр, В, А, С бүлгийн витамин агуулдаг. Элсэн чихэр нь 80%орчим байдаг. Энэ шалтгааны улмаас, ялангуяа цусан дахь сахарын хэмжээ тогтворгүй, таргалалтанд өртөмтгий хүмүүсийн хувьд огноог хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Огноог эрүүл хооллолтонд оруулах ёстой зарим шалтгааныг энд оруулав.

1. Эрчим хүчний нөөцийг нэмэгдүүлэх

Бие махбодыг эрчим хүчээр хурдан хангахын тулд огноо бол маш сайн сонголт юм. Байгалийн сахар (глюкоз, фруктоз, сахароз) их хэмжээгээр агуулдаг тул бие махбод дахь энергийн нөөцийг нэн даруй нөхөх чадвартай байдаг. Тэд мөн кали агуулдаг бөгөөд энэ нь биед сахарыг энерги болгон хувиргахад шаардлагатай эрдэс бодис юм. Хэрэв та нойрмоглож, ядарч сульдсан бол будаа, коктейль дээр огноо нэмэх эсвэл өдрийн турш 5-7 огноо идэх нь ашигтай байдаг.

2. Өтгөн хаталтыг эмчлэх

Туулгах шинж чанартай тул огноо нь өтгөн хаталтаас болж зовж шаналж буй хүмүүст тусалдаг. Жимс нь уусдаг эслэгээр баялаг бөгөөд энэ нь гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг хангаж, хоол хүнсийг гэдэсний замаар жигд дамжуулдаг. 8-10 хонхорыг нэг шөнийн дотор бүлээн усанд дэвтээсэн байхыг зөвлөж байна. Өглөө нь хутгагч ашиглан жимсийг сироптой болтол нь усаар хутгаад хоосон ходоод дээр ууна.

3. Цус багадалттай тэмцэх

Төмрийн дутагдал нь цус багадалт үүсгэдэг гемоглобины түвшин буурах нийтлэг шалтгаан болдог. Огноо дахь төмөр нь гемоглобин үйлдвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд цус багадалтаас урьдчилан сэргийлдэг. Үүнээс гадна витамин С нь төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг. Бие махбодид агуулагдах энэхүү эрдэс бодисын хэвийн хэмжээ нь ядаргаа, сул дорой байдлын мэдрэмжийг бууруулахад тусалдаг. Хатаасан огноог өдөрт хоёр удаа нэг аяга бүлээн сүүтэй хамт идээрэй. Эсвэл та нэг халбага нилээд жижиглэсэн огноог сүүтэй хамт асгаж, буцалгаж болно. Дараа нь өдөрт хэд хэдэн удаа ууна.

4. Эрүүл жирэмслэлтийг дэмжих

Огноо нь жирэмсэн үед эх, нялх хүүхдэд тустай хэд хэдэн тэжээллэг бодис агуулдаг. Үүнээс гадна, огноо нь жирэмсэн эхчүүдэд өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг. Эдгээр жимс нь умайн булчинг бэхжүүлэх чадвартай бөгөөд энэ нь хүүхэд төрүүлэх үйл явцыг хөнгөвчилдөг. 2011 оны судалгаагаар жирэмсний сүүлийн гурван сард огноог авах нь эмэгтэйчүүдийг шаардлагатай хүч чадал, эрч хүчээр цэнэглэж, бага ачаалал өгөх боломжийг олгодог. Өдөрт 6-8 ширхэг огноо идэх эсвэл сүүгээр угаахад л хангалттай.

5. Гэдэсний өвчнийг эмчлэх

Огноог согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх сөрөг үр дагавар (богино ба урт хугацааны) тэмцэхэд ашиглаж болно. Эдгээр жимс нь элэгний хордлого тайлах үйлчилгээтэй тул өлсгөлөнг багасгадаг. 4-5 ширхэг огноог шилэн усанд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ. Дараа нь үүссэн ундааг өдөрт хоёр удаа ууна.

6. Зүрх судасны системийг сайжруулах

Огноо нь зүрх, цусны судасны эрүүл мэндийг сахихад бас тустай. Энэ бүхэн нь жимсний антигиперлипидемийн нөлөөтэй холбоотой юм. Натри, кали багатай нь зүрхний цохилтыг зохицуулж, цусны даралтыг хянахад тусалдаг. Кали нь цус харвалт болон зүрх судасны бусад өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Магни нь зүрхний зөв үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.

7. Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг дэмжинэ

Огноо дахь В витамин нь мэдрэлийн системийн эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Эдгээр жимс дэх калийн баялаг агууламж нь мэдрэлийг сайн бэхжүүлж, нойр болон тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнээс гадна, огнооны антиоксидантууд нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, улмаар танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

8. Үений үрэвслийн үрэвслийг намдаана

Огноо нь үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэл, үрэвслийг арилгахад туслах антиоксидант ба үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Охидын жимсний магни, калийн агууламж нь ясны бат бэх байдлыг хадгалж, үе мөчний үрэвслийн эрсдлийг бууруулдаг. Үений үрэвсэлтэй холбоотой үрэвслийг багасгахын тулд гэмтсэн хэсэгт халуун хурганы үрийн тосоор өдөрт 2-3 удаа массаж хийнэ. Үүнээс гадна та өдөр бүр хэд хэдэн жимс идэх хэрэгтэй.

Нэмэлт зөвлөмжүүд:

• Огноог гэмтэлгүй савлагаанд худалдаж авахыг зөвлөж байна.

• Тэдгээрийг хэрэглэхийн өмнө та жимсийг сайтар угааж цэвэрлэх хэрэгтэй.

• Огноог шинэхэн, улирлаар нь идэх нь зүйтэй.

• Чанар сайтай огноог сонгоорой: махлаг, хиймэл элсэн чихэргүй бүрсэн жигд өнгөтэй.

• Огноог бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй, учир нь фруктозын өндөр агууламж нь эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.