2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Хуучин өдрүүдэд манжингийн ургац алдах нь жинхэнэ гамшигтай адил байв. Хоолны ширээн дээр бараг бүх гэрт манжин байсан. Шөл, үр тариа, ундаа, даршилсан ногоо, бялуу, жигнэсэн шувууны татсан мах - энэ гайхалтай дугуй царайтай гоо үзэсгэлэнгээс ямар хоол бэлтгээгүй вэ. Ижил нэртэй ардын үлгэрт манжин тарьж байхдаа өвөө нь "Том, сайхан манжин ургуул" гэж хэлдэг нь гайхмаар зүйл биш юм. Тэгвэл өнөөдөр яагаад алдар нэрээ алдсан юм бэ? Түүгээр ч зогсохгүй одоо эх үр тарианы өвлийн хэрэглээнд зориулж тариалалт хийх цаг болжээ
Манжин тариалах таатай нөхцөл
Манжин нь хөдөө аж ахуйн технологи, өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд мадаггүй зөв ханддаг гэдгээрээ алдартай. Гэсэн хэдий ч тэр өөрийн гэсэн давуу талтай. Тиймээс, хэрэв та манжингаа үлгэрт гардаг шиг том, амттай байхыг хүсч байвал дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
• манжин ургах хамгийн таатай хөрс нь хөнгөн шавранцар, элсэрхэг хөрс байх болно;
• манжин нь байцааны гэр бүлд хамаардаг бөгөөд газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж, хамаатан садныхаа дараа тарихыг зөвлөдөггүй, гэхдээ бусад ургамлын дараа тарих боломжтой;
• ногоо тариалах жилдээ бууцаар дүүрсэн хөрсөнд дургүй байдаг тул манжингийн өмнөх органик бодисыг түрхэх нь дээр.
• ядуу, шавхагдсан газруудад ухах зориулалтаар 20 г азот, калийн бордоо, 1 м кв талбайд 30 гр суперфосфат нэмж оруулахыг зөвлөж байна. талбай;
• Хангалттай нарны гэрэл туссан талбай манжинд тохиромжтой.
Хавар, зуны улиралд манжин тариалах
Манжин бол маш хүйтэнд тэсвэртэй ургац юм. Температур тэг болж буурсан ч үр нь соёолж, суулгац нь хөнгөн хяруунаас айдаггүй -2; -3 хэм хүртэл буурна. Тиймээс зуны ширээний хувьд хаврын эхэн үед манжин тарих нь аймшигтай биш юм. Өвөл хадгалах зорилгоор ургацыг 6 -р сарын сүүлийн аравдугаар сараас 7 -р сарын хоёрдугаар арав хоног хүртэл тариалдаг. Үндэс ургац, ургамлын ургалтыг хөгжүүлэх хамгийн оновчтой температур нь + 12 … + 18 ° C байна.
Тариалахаас өмнө орыг сайтар суллах ёстой. Үндэс ургацын хэмжээ нэлээд том боловч үр нь маш бага бөгөөд манжингийн үрийн тариалалтын хэмжээ 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 0.3 г байдаг. Үрийг ховилд 1 см -ээс багагүй гүнд байрлуулж, эгнээ хоорондын зайг 40 см орчим ор дээр хийдэг.
Манжинг тус тусад нь тариалах боломжтой бөгөөд бусад үр тарианы нягтруулагч болгон ашиглаж болно. Нишингэ, луувантай хөршүүд амжилттай байх болно.
Манжин халамжлах, хадгалах нөхцөл
Манжин халамжлахад хэцүү зүйл байхгүй. Орыг суллаж, хогийн ургамлыг гаргахыг хориглоно. Хэт нягт нахиалдаг ургамлыг нимгэрүүлж, тэдгээрийн хооронд 7-10 см орчим зай үүсгэнэ. Дүрмээр бол дор хаяж 7 см диаметртэй үндсийг аль хэдийн ороос нь салгаж авдаг. Боловсорсон ургамал -10 хэм хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг хэт туйлшралд оруулахгүй байх, 0 … -3 хэмийн тогтвортой температур эхлэхээс өмнө ургац хураах нь дээр. Арьс нь бүрэн бүтэн хэвээр байхын тулд үндсийг нь сайтар ухна.
Шинэхэн хадгалахын тулд эх ургац, жижиг нимгэн үндсийг газраас сэгсэрч, оройг нь тайрч, ердөө 3 сантиметр дэлбээ үлдээдэг. Боломжтой бол элсэнд хадгална. Хадгалах хамгийн оновчтой температур нь 0 … + 1 ° C, өрөөн доторх чийгшил 95%байвал зохино.
Шинэхэн манжингийн хоол хийх төсөөллийн хүрээ асар том юм. Энэ нь амттай ногооны шөл эсвэл чихэрлэг алимны шөлний үндэс болно. Энэ нь туранхай банш эсвэл мөөгөөр дүүргэсэн татсан маханд ашиглагддаг. Манжингийн шүүсийг хүнсний ногоо, жимсний шүүсэнд нэмнэ. Мөн олон хүмүүс түүхий хэлбэрээр хэрэглэхийг илүүд үздэг. Үүний зэрэгцээ, даршилсан, даршилсан ногоо мэддэг хүмүүс манжингаас маш их таашаал авах болно - манжин ийм бэлдмэлд хамгийн тохиромжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүссэнээс сарнай хэрхэн ургуулах вэ
Сарнай цэцгийн хатан хаан гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ цэцгийн тухай шүлэг, домог бичсэн байдаг. Олон цэцэрлэгчид энэ ургамлын бутыг сайт дээрээ тариалах зорилгоор худалдаж авдаг боловч та өөрөө тарих материалыг авах боломжтой. Үржлийн хэд хэдэн арга байдаг, өнөөдөр бид хамгийн хямд бөгөөд энгийн нэг зүйлийн талаар ярих болно - шороогоос сарнай ургуулах. Энэ арга нь хөрөнгө оруулалт, мэргэжлийн ур чадвар шаарддаггүй. Одоо танд хэлэх зарим техникийг дагаж мөрдөх нь чухал юм
Гайхамшигтай манжин
Манжин нь гайхалтай том, шүүслэг, амттай байхын тулд та эх ургацын зөв тарих хугацааг тооцоолж, арчлах нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Та жилд гурван удаа ногоо тарьж болно: хавар, өвлийн өмнө, одоо - зуны дунд. Хуучин боловч зохих ёсоор мартагдаагүй ногооны ургацаа арчлах онцлог шинж чанаруудыг нарийвчлан авч үзье
Том манжин ургуулах нууц
Цэцэрлэгт том манжин байхыг хараад цэцэрлэгийн ямар ч эзэн нүдэнд баярлаж, оруулсан хүчин чармайлт нь дэмий хоосон биш байсан тул сэтгэлдээ дулаахан болно. Гэсэн хэдий ч үндэс ургац муутай, хүнсний ногоо удаан хугацаанд ургадаг эсвэл жижиг хэвээр үлддэг тул үүнийг хадгалах нь тийм ч чухал биш юм. Ийм үр дүнгийн шалтгаан нь юу вэ, өвлийн улиралд тэжээллэг витамин бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хангаж, үнэ цэнэтэй ургацаа хэрхэн яаж авах вэ?
Гайхамшигтай усан үзэм ургуулах нууц
Олон хүмүүс усан үзэмд дуртай байдаг тул үүнийг олон тооны зуслангийн байшинд үзэх боломжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч усан үзмийн ургац үргэлж тааламжтай байхын тулд түүнийг ургуулах үндсэн дүрэм, нууцыг мэдэх нь тийм ч их хор хөнөөл учруулдаггүй бөгөөд бүх цэцэрлэг, хүнсний ногооны ургац тэдэнд байдаг. Тиймээс усан үзэм бүрэн ургаж, хөгжихийн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?
Манжин хэрхэн ургуулах вэ
Манжин хэлбэртэй ногооны соёлыг Орос улсад эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Энэ нь төмс Орос руу авчрахаас өмнө зуны оршин суугчид, тариаланчдын цэцэрлэгт гарч ирэв. Ерөнхийдөө манжин нь XVII зууныг хүртэл маш алдартай бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй хүнсний ногоо байв. Тэр өдрүүдэд дундаж хүний хоолны дэглэмд энэ ногоог заавал оруулах ёстой байв
