2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Цэцэрлэгт том манжин байхыг хараад цэцэрлэгийн ямар ч эзэн нүдэнд баярлаж, оруулсан хүчин чармайлт нь дэмий хоосон биш байсан тул сэтгэлдээ дулаахан болно. Гэсэн хэдий ч үндэс ургац муутай, хүнсний ногоо удаан хугацаанд ургадаг эсвэл жижиг хэвээр үлддэг тул үүнийг хадгалах нь тийм ч чухал биш юм. Ийм үр дүнгийн шалтгаан нь юу вэ, өвлийн улиралд тэжээллэг витамин бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө хангаж, хайрлах ургацаа хэрхэн яаж авах вэ?
Нишингэ тарих талбайн сонголт, сорт, хөрсний бэлтгэл
Нишингэ нь ийм онцлог шинж чанартай байдаг: тэд сүүдэрт сайн хөгжөөгүй боловч хөрсний хэт халалт нь тэдэнд хортой байдаг. Тиймээс цэцэрлэгийн тэр хэсэгт тарих газар байрлуулахыг зөвлөж байна. Хэрэв энэ боломжгүй бол орыг нухахыг зөвлөж байна.
Манжин нь хөрсний механик найрлагад маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хөрс нь хангалттай сул байх ёстой - энэ бол бүх эх үр тариа тарих нөхцөл юм. Тиймээс, ор тарихаас өмнө ойролцоогоор 30 см -ийн гүнд сайтар ухах шаардлагатай.
Нишингэ тэжээллэг хөрс шаарддаг. Тиймээс цэцэрлэгийг ялзмагт дүүргэх шаардлагатай байна. Дашрамд хэлэхэд энэ нь хүнд шаварлаг хөрсөнд маш сайн туслах болно - энэ нь дэлхийг суллах байгалийн хамгийн сайн материал юм. Мөн энэ зорилгоор та ялзмаг эсвэл сайн буталсан улаан тоосгоор боловсруулсан модны үртэс ашиглаж болно.
Бордоо болгохын тулд бордоо эсвэл хуучин, сайн задарсан ялгадас ашиглахыг зөвлөж байна - та шинэ бууц хэрэглэх шаардлагагүй.
Үрийг сонгохдоо та эх ургацын өсөлтийн онцлог шинж чанаруудыг худалдагчаас асуух хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь газрын гадаргаас дээш өргөгдсөн бол шаварлаг хөрсний найрлагатай гэрийн эздийн хувьд сайн сонголт болно. Газар дээр ургадаг ургац нь элсэрхэг хөрсөнд илүү тохиромжтой байдаг.
Орондоо нишингэ тарьж, эх үр тариа арчлах
Нишингэ тариалах нь яарахыг зөвлөдөггүй. Эрт огноо нь өвлийн өмнөх ургацын хувьд түүнд тохиромжгүй байдаг. Хамгийн оновчтой нөхцөл бол хөрсний температур ойролцоогоор +10 хэм хүрдэг. Хэрэв та энэ мөчийг үл тоомсорловол ургамал буудаж эхэлнэ.
Манжингийн сонирхолтой онцлог нь нэг үрнээс хэд хэдэн найлзуурууд гарч ирдэг явдал юм. Олон хүнтэй нөхцөлд ургамал улам дордох болно. Тиймээс та ургамлыг цаг тухайд нь нимгэрүүлэх хэрэгтэй. Найлзууруудын хооронд анх удаа 8 см орчим зай үлдээдэг. Хэн нэг нь татсан сорьцыг салат эсвэл малын тэжээлд ашигладаг. Гэхдээ хэрэв үндэс нь бүрэн бүтэн байвал та ийм ургамлыг шилжүүлэн суулгахыг оролдож болно - тэд шинэ газарт үндэслэж болно. Та манжинг нэгээс олон удаа нимгэн болгох хэрэгтэй болно. Том хэмжээний ургац авахын тулд ургамлын хоорондох хамгийн оновчтой зай нь дор хаяж 20 см юм.
Beetroot нь чийгэнд дуртай зан чанартай. Хөрсний төрлөөс хамааран 1 хавтгай дөрвөлжин метр талбайтай. Тарих талбайд нэг услахад 10-20 литр ус хэрэгтэй болно. Хөрс хөнгөн байх тусам чийг илүү их шаардагдана, ялангуяа зуны улиралд цаг агаар хуурай байх үед. Зуслангийн байшиндаа гэрийн аж ахуй эрхэлдэг, долоо хоногт нэгээс олон удаа цэцэрлэгт зочлох боломж байдаггүй хүмүүс ор дэрийг арчлах ёстой. Энэхүү арга хэмжээ нь хөрсийг хэт халалтаас аврахаас гадна манжинд шаардлагатай чийгийг хадгалах болно.
Нишингэ өсөхөд нь туслахын тулд тэжээл өгөхдөө ургамлын гаралтай дусаахыг ашигладаг. Бэлтгэхийн тулд хамхуул ба чихэрлэг хошоонгорын холимогийг хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээр нь их хэмжээний азот агуулдаг. Гэхдээ өөр ямар ч ургамал үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Бордоо бэлтгэх ажлыг хурдасгахын тулд түүхий эдийг нунтаглахыг зөвлөж байна. Тэд торхны гуравны хоёрыг дүүргэж, савыг усаар дүүргэдэг. Исгэхийн тулд дор хаяж 10 хоног шаардагдах тул бордоог урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Үйл явцыг хурдасгахын тулд бага зэрэг бууц нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Тарвасыг хэрхэн том, амттай ургуулах вэ
Тарвасыг үр тарьж, суулгацаар ургуулах замаар үржүүлдэг. Эдгээр аргууд тус бүр өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг. Жимс нь том, амттай байхын тулд та задгай талбайд тарвас арчлах нарийн ширийн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй
Амтат, шүүслэг хулуу ургуулах нууц
Олон хүмүүс хулуу ургадаг - энэ нь зөвхөн ашиг тустай төдийгүй анхаарал халамж тавихад маш хялбар байдаг тул маш удаан хугацаанд хадгалах боломжтой байдаг, гэхдээ удаан хүлээсэн жимс нь үргэлж шүүслэг байдаггүй. чихэрлэг, энэ нь сэтгэлээр унахаас өөр аргагүй юм. Үнэндээ шүүслэг, чихэрлэг хулуу ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм.Учир нь энэ соёлыг хөгжүүлэхийг зөвшөөрөхгүй байх, гэхдээ хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь хангалттай юм
Гайхамшигтай манжин хэрхэн ургуулах вэ?
Хуучин өдрүүдэд манжингийн ургац алдах нь жинхэнэ гамшигтай адил байв. Хоолны ширээн дээр бараг бүх гэрт манжин байсан. Шөл, үр тариа, ундаа, даршилсан ногоо, бялуу, жигнэсэн шувууны татсан мах - энэ гайхалтай дугуй царайтай гоо үзэсгэлэнгээс ямар хоол бэлтгээгүй вэ. Ижил нэртэй ардын үлгэрт манжин тарьж байхдаа өвөө нь "Том, сайхан манжин ургуул" гэж хэлдэг нь гайхмаар зүйл биш юм - эцэст нь бүхэл бүтэн гэр бүл үүнийг тэжээх ёстой байв! Тэгвэл өнөөдөр яагаад алдар нэрээ алдсан юм бэ? Түүнээс гадна, одоо завгүй байх цаг болжээ
Гайхамшигтай усан үзэм ургуулах нууц
Олон хүмүүс усан үзэмд дуртай байдаг тул үүнийг олон тооны зуслангийн байшинд үзэх боломжтой байдаг. Гэсэн хэдий ч усан үзмийн ургац үргэлж тааламжтай байхын тулд түүнийг ургуулах үндсэн дүрэм, нууцыг мэдэх нь тийм ч их хор хөнөөл учруулдаггүй бөгөөд бүх цэцэрлэг, хүнсний ногооны ургац тэдэнд байдаг. Тиймээс усан үзэм бүрэн ургаж, хөгжихийн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?
Манжин хэрхэн ургуулах вэ
Манжин хэлбэртэй ногооны соёлыг Орос улсад эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Энэ нь төмс Орос руу авчрахаас өмнө зуны оршин суугчид, тариаланчдын цэцэрлэгт гарч ирэв. Ерөнхийдөө манжин нь XVII зууныг хүртэл маш алдартай бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй хүнсний ногоо байв. Тэр өдрүүдэд дундаж хүний хоолны дэглэмд энэ ногоог заавал оруулах ёстой байв
