2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Дотор нөхцөлд ногоо тарих талаар мэддэг цэцэрлэгчид өвлийн улиралд шинэхэн ногоо, витамин салатыг алгасах шаардлагагүй болно. Ялангуяа салатны сорт цонхны тавцан дээр ургадаг бол. Шинэхэн ногоог тариалснаас хойш 2-3 долоо хоногийн дараа аль хэдийн хурааж авах боломжтой бөгөөд зөв арга барилаар та урт хугацааны турш тасралтгүй ургац хураах жинхэнэ ногооны савыг зохион байгуулж болно
Салат амжилттай ургах нөхцөл
Нэгдүгээрт, дотор нөхцөлд шанцайны ургамал ургуулах сортыг сонгохдоо сорт нь толгойгүй, харин навчит болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Эдгээр зорилгоор усан үзэм, шанцайны ургамал сонгох нь дээр. Watercress -ийн анхны ургацыг тариалснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Мөн шанцайны ургамал эрт боловсорч гүйцээд 25 хүртэл хоног шаардагдана.
Салатыг сонгох бас нэг чухал нөхцөл бол гэрэлтүүлэг юм. Тэдний үр хурдан нахиалдаг тул та тэдгээрийг цонхны тавцангийн ойролцоо байрлуулах эсвэл хиймэл гэрлийн эх үүсвэрийн дор нэмэлт гэрэлтүүлэг хийх талаар нэн даруй анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Бусад зүйлээс гадна та шим тэжээлийн субстрат нөөцлөх хэрэгтэй. Эдгээр найрлагаас үлдсэн хөрсний хольцонд ургамал ургах болно.
• содон газар;
• ялзмаг;
• хүлэр.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тэнцүү хэмжээгээр авна. Хүлэрийн оронд бордоог бас ашигладаг.
Усны даруулгыг өрөөний нөхцөлд тарих
Watercress нь + 10 … + 15 ° C орчим температурт сайн ургадаг тул сэрүүн цонхны дэргэд ургахад маш сайн үр дүн өгөх болно. Энд ургамал нь дулааны эх үүсвэрийн ойролцоо илүү тохь тухтай байх болно, учир нь түүний ногоон байгууламж хуурай агаарыг сайн тэсвэрлэдэггүй. Энэ шалтгааны улмаас шанцайны ургамал усаар тогтмол шүрших нь тустай байх болно.
Соёл нь гүехэн саванд амжилттай ургадаг тул тохиромжтой байдаг. Хөрсний хольцыг 3-4 см зузаантай таваг руу юүлж болно. Үрийг нь субстратны гадаргуу дээр тарааж, дараа нь бага зэрэг шороогоор бутлана. Үүний дараа усалгааг сайтар услах хэрэгтэй. Хөрсний хольцыг шүрших замаар чийгшүүлэх нь дээр.
Үр хурдан ургадаг тул ургацтай савыг нэн даруй гэрэлтүүлэг сайтай газарт байрлуулна. Хэрэв шинээр гарч ирсэн суулгацын зарим хэсэг нь сүүдэрт байвал ургамал сунахгүйн тулд "ор" -ыг үе үе эргүүлэх шаардлагатай болно.
Арчилгаа нь тогтмол услахаас бүрдэнэ. Хэрэв хөрсийг хатаахыг зөвшөөрвөл ногоонууд ширүүн, гашуун болно.
Дотор нь шанцайны ургамал хэрхэн ургуулах вэ
Салат нь сайн гэрэлтүүлэг шаарддаг боловч цэцэрлэгээ нарны шууд тусгалаас хамгаална. Түүнчлэн, ургамал хэт халуун, хуурай газрыг тэсвэрлэдэггүй. Ийм нөхцөлд навчнууд бүдүүн ширүүн болж, гашуун амтыг олж авдаг бөгөөд хэрэв нөхцөл байдлыг засахгүй бол ургац алдах болно.
Усан боргоцойноос илүү гүн саванд шанцайны ургамал ургуул. Энэ ногоог тарихын тулд хайрцаг, гүн уут, ваарыг ашигладаг. Тариалалтыг бүсийн аргаар 1.5 см-ийн гүнд, эгнээ хоорондын зай 7-8 см орчим ховилд хийж дараа нь үрийг том ширхэгтэй шигшүүрээр хөрсний хольцоор бутлана. Арчилгаа нь услахаас бүрдэнэ. Хөрсийг чийгшүүлэхгүй, үрийг нь булшлахгүйн тулд хөрсийг чийгшүүлэх ажлыг шүршигч савнаас хийдэг.
Суулгац гарч ирэх үед хэт зузаан суулгацыг нимгэрүүлэх ёстой. Ургамлын хооронд дор хаяж 6 см зайтай байх ёстой.
Шанцайны ургамал нь хөрсийг хатаах дургүй боловч ус нэвчих нь түүнд хортой юм. Услах оновчтой горим нь долоо хоногт 2 удаа байдаг.
Гэртээ ногоон конвейер зохион байгуулахын тулд та хоёр ор авах хэрэгтэй. Нэг нь шанцайны ургамал суулгац үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг бөгөөд ургамлыг хоёр дахь хэсэгт нь шумбаж өгдөг. Ургац хураалт дуусахад витамин ногооны шинэ суулгац боловсорч гүйцнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Шанцайны ургамал
Шанцайны ургамал Заримдаа хүнсний ногооны салат гэж нэрлэдэг. Энэ ургамал нь Asteraceae эсвэл Asteraceae гэр бүлд багтдаг. Салат анх хаана гарч ирсэн нь тодорхойгүй байна. Энэхүү соёл нь Европ, Африк, Америк, Азид элбэг тохиолддог зэрлэг ургадаг салатнаас гаралтай гэж үздэг.
Өсөн нэмэгдэж буй толгой шанцайны ургамал
Салат гэх мэт ногооны соёл эртний Ром, Египет, Хятад хүмүүсийн дунд хүртэл гарч ирэв. Тэд илчлэг, бичил тэжээл, витамин ихтэй шанцайны ургамал навчны ашиг тусын талаар мэддэг байсан. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг бол ногоон салат нь таны хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байх ёстой. Зарим төрлийн салат нь афродизиак хүртэл байдаг
Шанцайны ургамал тарих: Зуны дунд салатыг дахин тарина
Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар 6 -р сард шанцайны ургамал дахин тарьж амжаагүй бол энэ нь 7 -р сард орхих шалтгаан биш юм.Учир нь витамин ногооноор өөрийгөө илүү урт хугацаанд хангахын тулд үүнийг хийхэд оройтохгүй байна. Ихэнх тохиолдолд навчит навч шиг таримал нь богино ургадаг бөгөөд нэг улиралд хэд хэдэн ургац хураах боломжтой байдаг. Тиймээс одоо шанцайны үрийг дахин агуулахаас гаргах цаг болжээ
Шанцайны ургамал ургадаг
Та зуны улиралд шинэ шанцайны ургамал навчаар өөрийгөө эрхлүүлж болно. Эдгээр ногоонууд чөлөөлөгдсөн газруудад эсвэл хожим ургац хураах хүртэл бороохойг авахдаа баяртай байна. Мөн ургацыг тун удахгүй авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч салат нь санагдах шиг энгийн зүйл биш бөгөөд түүнийг арчлах нь бас өөрийн гэсэн нарийн мэдрэмж, мэргэн ухаантай байдаг
Ромайн шанцайны ургамал: өвлийн улиралд витамин ногоог нөөцлөх
8 -р сард тэд ромайн гэж нэрлэгддэг Ромын салатны суулгацыг үржүүлгийн газраас задгай газар шилжүүлэн суулгаж эхэлдэг. Хадгалах хугацаа богино байдаг навчит ургамлуудаас ялгаатай нь ромайныг намар, өвлийн улиралд хэрэглэдэг. Өргөн навчнаас байцааны сул толгойноос үүссэн сонирхолтой урт зууван хэлбэр нь өндөр хадгалалтын чанартай холбоотой юм
