Брокколи бол байцааны дунд хатан хаан юм

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Цэцэрлэгч нар орондоо аспарагус байцаа ургуулахыг хүсч байгаа нь гайхах зүйл биш юм - энэ бол брокколи юм. Энэхүү үнэ цэнэтэй хоолны бүтээгдэхүүн нь өндөр амтаараа ялгагддаг төдийгүй нэг ургамлаас улирал тутамд хэд хэдэн ургац авах чадвартай бөгөөд энэ нь олон хүний амтанд нийцэх болно! Энэ ногоог нарийвчлан авч үзье - ямар нөхцөлд брокколи зуны оршин суугчдыг ургац хураахад баярлуулах вэ?

Манай ширээн дээр брокколи

Брокколи нь үндсэндээ ашигтай шинж чанараараа алдартай бөгөөд склерозын эсрэг үйлчилгээтэй, мөн витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Түүнийг байцаа дунд ногоон хатан гэж нэрлэдэг нь гайхах зүйл биш юм! Хоосон ходоод дээр түүхий идсэн тохиолдолд сүлжсэн байцаа хамгийн ашигтай бөгөөд амттай байдаг. Бусад зүйлээс гадна энэ ногоо нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа тогооч нарт гайхалтай хоолны жорыг бий болгох урам зориг өгдөг. Энэ нь чанасан, шарсан, даршилсан, лаазалсан, бие даасан хачир эсвэл нарийн төвөгтэй тавагны нэг хэсэг болгон ашигладаг.

Хөрсний шаардлага

Брокколи нь хөрсний хувьд бусад төрлийн бүтээгдэхүүнээс бага шаарддаг. Энэ нь дунд зэргийн шавранцар, хөнгөн хөрсөнд ургадаг. Хүчиллэг хөрсөнд ургац амжилтгүй болдог - төвийг сахисан хариу үйлдэл үзүүлэх шаардлагатай. Шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд дэлхий бол шохой юм. Сайтыг гэрэлтүүлэг сайтай газар сонгосон. Намраас хойш энэ нь бордоо, калийн давс, суперфосфатаар дүүрдэг. Хавар тарихаас 2 долоо хоногийн өмнө мочевин нэмэхийг зөвлөж байна.

Аспарагус байцаа тарих

Үрийг тариалах ажлыг өөр өөр цаг үед хийдэг. Гуравдугаар сарын эхээр эрт ургац хураахын тулд үрийг суулгацын хүлэмжинд тарьдаг. Брокколи 40-50 хоногийн дараа задгай газарт шилжүүлэн суулгадаг. Дөрөвдүгээр сарын гурав дахь арван жилд суулгац аль хэдийн орондоо үүрлэж байхын тулд тариалалтыг тооцоолох шаардлагатай байна.

Үрийг 5 -р сарын эхээр задгай газарт тарьдаг. Намрын саруудад аспарагус байцаагаар найрлахын тулд 6-р сарын эхний хагаст дахин тариалалт хийдэг. Тариалалт нь цэцэгт байцааны нэгэн адил хийгддэг. Суулгацын эгнээний нүхийг 35-40 см зайд хийж, эгнээ хоорондын зайг 60 см орчим үлдээдэг.

Үрийг задгай газарт шууд тарих үед тарих материалыг 1, 5-2 см хэмжээтэй, нэг нүхэнд 3-4 үрээр булдаг. Суулгац хагарах үед нимгэрч, хамгийн хүчтэй хоёр нь үлдэх ёстой. Найлзуурууд дээр 2-3 жинхэнэ навч үүсэхэд илүү сайн хөгжсөн нэг нүх дээр нэг ургамал үлддэг.

Тарих арчилгаа

Брокколи нь бусад байцаа шиг элбэг услах дуртай гэдгээрээ ялгагдана. Топ хувцаслалт нь саад болохгүй - нэг улиралд 3-4 удаа ургадаг. Үүнийг хийхийн тулд 1:10 харьцаатай усаар шингэлсэн ялгадас хэрэглэж болно. Аспарагус ургахын хэрээр hilling хийх шаардлагатай болдог.

Боловсорч гүйцэх хугацаа 70-120 хоног үргэлжилдэг - энэ нь сонгосон сортоос хамаарна. Ургацыг өглөө эсвэл оройн цагаар хурааж авдаг. Бэлэн байдлыг өтгөн бүдүүн толгойгоор тодорхойлно. Хэрэв тэд хэт боловсорч гүйцсэн бол энэ нь амтанд сайнаар нөлөөлөхөөс гадна навчны суганы хажуугийн шинэ толгойн хөгжлийг хойшлуулах болно. Ургацыг ишний хамт таслав (ойролцоогоор 10 см урт). Үүнийг шууд идэж, эсвэл боловсруулж, хөлдөөж иддэг. Үлдсэн иш нь дулааны улиралд бага хэмжээний ургац өгдөг.

Үрийг хэрхэн яаж цуглуулах вэ

Улирал бүрийг дэмий үрэхгүй байхын тулд та өөрийн цэцэрлэгээс өндөр чанартай тарих материалыг цуглуулах боломжтой. Үүний тулд:

1. төмсөг дээр гурваас дээш толгой үлдэхгүй;

2. төв найлзуурууд болон хойд хүүхдүүдийг таслав;

3. хөндлөн тоосжилтоос зайлсхийхийн тулд өөр байцаа ургамал, хогийн ургамал, гич байхгүй эсэхийг шалгаарай;

4.цэцэглэж байх үед та ургамлыг уях хэрэгтэй;

5. баг цэцгийн дээд хэсгийг таслахыг зөвлөж байна - тэнд үрийг дараа нь үүсгэдэг бөгөөд үргэлж боловсорч гүйцдэггүй.

Хөлдөхөөс өмнө төмсгийг цэцэрлэгийн орноос болгоомжтой гаргаж, өрөөнд боловсорч гүйцэхийн тулд зайлуулдаг. 12-15 хоногийн дараа үрийг хурааж авах боломжтой.