2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Халуун нартай орон Тайланд нь чамин жимсээрээ жуулчдыг дайлдаг. Питахая хэмээх ер бусын бүтээгдэхүүн нь анхны харцаар хүмүүсийн анхаарлыг татдаг. Хурц, том жимс нь гайхалтай дүүргэлтийг амтлах болно. Кактусын гэр бүлийн төлөөлөгчийг илүү нарийвчлан авч үзье
Үлгэр домог
Питахаягийн эх нутагт ургамал нь хэд хэдэн нэртэй байдаг: питайя, луу жимс, өргөст лийр, hilocereus.
Эртний нэгэн домогт өгүүлснээр зоригтой дайчид өдөр бүр галаар амьсгалдаг том луутай тулалддаг байжээ. Тэд олзоо хоол хүнс болгон ашиглаж байжээ. Хамгийн амттай бүтээгдэхүүн бол аймшигтай араатны зүрх байв.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд луунууд дэлхийн өнцөг булан бүрээс алга болж, зэрлэг дулаан уур амьсгалд ургадаг галтай зүрхтэй төстэй улаан хайрс жимстэй гайхалтай ургамал болж хувирав.
Питахаягийн идсэн жимс нь хүнд хүч чадал, зориг, эрүүл мэндийг өгдөг гэж үздэг. Гайхамшигтай жимсний бүтцийг судалж үзээд эрдэмтэд эдгээр шинж чанарын баталгааг олжээ.
Түгээлтийн талбай
Зэрлэг байгальд энэ ургамал Өмнөд, Төв Америк, Мексикт байдаг. Хүнсний ургацын хувьд Хятад, Австрали, Япон, Израиль, Индонез, Тайланд, Вьетнам, Шри Ланка зэрэг орнуудад ургадаг.
Хойд бүс нутагт үүнийг хүлэмж, дотор өвлийн цэцэрлэг, гэртээ тарьдаг.
Биологийн шинж чанар
Hilocereus бол мөлхөгч эсвэл лиана хэлбэртэй олон наст долгионтой кактус юм. Хөрш зэргэлдээх модод амархан авирч, наранд хүрч, 5-10 м хэмжээтэй хүрдэг.
Иш нь хүчирхэг, хавиргатай, 5-8 см диаметртэй, олон ногоон сегмент бүхий хар ногоон өнгөтэй. Найлзуурууд нь нэмэлт чийг шингээх агаарын үндэсээр тоноглогдсон байдаг. Ховор урт нуруу нь дангаараа эсвэл бүлгээрээ байрладаг.
Том хэмжээтэй (диаметр нь 20 см хүртэл), гайхалтай үнэртэй юүлүүр хэлбэртэй цэцэг шөнө цэцэглэдэг. Олон давхаргат хайрслаг бүтэц нь нугалсан, үзүүртэй, цагаан цөцгийтэй дэлбээтэй каскадыг бий болгодог. Янз бүрийн төрөл, ургах газраас хамааран нахиа нь 7-12-р саруудад эсвэл жилийн турш цэцэглэдэг.
1-1.5 сарын дараа улаавтар эсвэл шар, зууван гонзгой эсвэл бөмбөрцөг хэлбэртэй 8-12 см хэмжээтэй, 150-500 гр жинтэй жимс боловсорч гүйцдэг. Гөлгөр арьсыг гурвалжин хайрсаар бүрхсэн байдаг. Целлюлоз нь цагаан өнгөтэй, улаан өнгөтэй, жижиг, хар, бүдүүн ширхэгтэй байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй таатай нөхцөлд жилд 6 хүртэл ургац хурааж авах боломжтой.
Байрны нөхцөл
Хилоцереусын хувьд голын элс нэмсэн сул, нэвчилттэй хөрс тохиромжтой. Ургамал хамгийн бага хэмжээний ус шаарддаг. Илүүдэл байвал эх хэсэг нь ялзарч эхэлдэг.
Питаяа 5 хэмээс доошгүй температурт гадаа дулаан уур амьсгалтай орнуудад өвөлждөг. Бусад бүс нутагт үүнийг хүлэмж эсвэл гэрийн соёл болгон ашигладаг. Энэ нь термофиль, ганд тэсвэртэй. Махлаг навч, ишний нөөц чийгийг хуримтлуулдаг бөгөөд үүнийг тааламжгүй үед бага хэрэглэдэг.
Нартай задгай талбайд дуртай. Хэсэгчилсэн сүүдэрийг амархан тэсвэрлэдэг.
Өргөдөл
Питаяаг хэд хэдэн чиглэлээр ашигладаг.
• гоёл чимэглэлийн цэцэрлэгжүүлэлт;
• хоол хийх;
• уламжлалт анагаах ухаан;
• гоо сайхан.
Салбарыг илүү нарийвчлан авч үзье.
Ландшафтын дизайн
Дулаан уур амьсгалтай орнуудад бутны талбайн хил дагуу тарьж, өндөр ишний хеджийг бий болгодог. Өргөс нь эздийн нутаг дэвсгэрт орох боломжийг олгодоггүй. Энэ нь үс засалтанд сайнаар нөлөөлдөг. Ургамалд ямар ч хачин хэлбэр өгдөг.
Нээлттэй газарт байгаа чөлөөт сорьцыг сайн дэмжих шаардлагатай. Өмнө зүгт ганцаараа тарьсан мод эсвэл зуны улиралд хойд бүс нутагт зүлэгжүүлсэн толбо сайхан харагдаж байна. Улаан жимс нь сайхан ногоон байгууламжийн дунд ялгардаг. Алс холоос бутнууд тод том дэнлүү өлгөсөн уйлж буй зул сарын гацуур модны хэлбэр шиг харагдаж байна. Хүчирхэг мөчрүүдийн каскадууд нь хөлдөөсөн усан оргилуурын хуурмаг байдлыг бий болгодог.
Питаяны бусад хэрэглээний хэсгүүдийг дараагийн нийтлэлд авч үзэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэрэв танд кактус байгаа бол
Какти нь мадаггүй зөв, тэсвэртэй ургамлын нэр хүндийг олж авсан. Гэсэн хэдий ч тэд гоёл чимэглэлийн дүр төрхтэй болж, сайн ургаж, бүр чамин цэцэглэж байхдаа муудахын тулд тэдэнд зохих арчилгаа шаардлагатай байдаг
Кактус цэцэглэхэд юу саад болдог вэ?
Кактус сонирхогчид эдгээр чамин ургамлын цуглуулгыг орон сууцандаа бүтээдэг. Цаг нь ирэхэд эдгээр гунигтай, өргөстэй гоо үзэсгэлэн нь байшинг жинхэнэ цэцэглэдэг цэцэрлэг болгон хувиргадаг. Үнэн, энэ ид шид удаан үргэлжлэхгүй, заримдаа хэдхэн цаг л үргэлжилдэг. Гэхдээ эдгээр хэдхэн сайхан мөчид ч хүрэхэд хэцүү байдаг. Какти цэцэглэхээс юу урьдчилан сэргийлэх вэ?
Ийм танил бус модны шавар
Хэдийгээр яагаад танихгүй хүн юм бэ? Энэ нь олон газарт ургадаг, хурдан үржиж, чөлөөт орон зайг эзэлдэг. Ерөнхийдөө хогийн ургамал нь зэрлэг ургамал шиг, бусдаас ялгаагүй. Гэсэн хэдий ч энэ үл ойлгогдох өвсийг анхаарч үзэх нь зүйтэй хэвээр байна, учир нь энэ бол жинхэнэ баялаг юм: олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь эм, байгалийн гаралтай гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм
Хүнсний питахаяа кактус. Өсөн нэмэгдэж байна
ОХУ -ын нутаг дэвсгэр дээр питахаяа (hilocereus) зөвхөн хаалттай газарт ургадаг: хүлэмж, өвлийн цэцэрлэг, байшинд, тусгаарлагдсан тагтан дээр. Ургамлын өндөр өндөр нь ихээхэн хэмжээний чөлөөт орон зайг агуулдаг. Бут арчлах ямар аргууд нь эрүүл сорьц ургуулахад туслах вэ?
Хүнсний хаягдлаас ургаж болох 9 хүнсний ногоо
Зарим хүнсний ногоо маш бат бөх байдаг тул хаягдлаасаа ч ургах боломжтой. Энэ бол гайхалтай эдийн засаг, цэцэрлэгийн сонирхолтой туршилт юм. Бид ийм гайхалтай есөн ногоог жагсаав
