Гэрийн хийсэн улаан лоолийн шүүс

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Өнөөдөр та дэлгүүрээс юу ч худалдаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч гэрийн эзэгтэй нар ирээдүйд ашиглах бэлтгэлээ үргэлжлүүлсээр байна. Энэ нь гэртээ улаан лоолийн шүүс бэлтгэхэд мөн хамаарна. Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг шийдэх хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Олон гэрийн эзэгтэй нар жүүс шахагч ашиглан гэртээ улаан лоолийн шүүс хийж өгдөг. Гэхдээ мэддэг хүмүүс үүнийг хийхгүй байхыг зөвлөж байна, tk. шүүс шахагч зөвхөн шүүсийг шахаж, эрүүл целлюлозыг үр, хальстай хамт хаядаг. Улаан лоолийг шигшүүрээр нунтаглах нь хамгийн сайн арга юм

Улаан лоолийн шүүсний ашиг тус

* улаан лоолийн шүүс нь витаминаар баялаг. Энэ нь A, E, H, PP, B, C бүлгийн витамин агуулдаг. Ихэнх витамин С (60%орчим);

* селен, иод, фосфор, кальци, магни, төмөр, хром гэх мэт олон эрдэс бодис;

* улаан лоолийн целлюлоз нь хүнсний эслэг, өөх тос, уураг, нүүрс ус агуулдаг;

* Ликопен гэх мэт ферментийн ачаар улаан лооль улаан өнгөтэй болдог. Энэхүү пигмент нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг;

* улаан лооль нь илчлэг багатай тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

* улаан лоолийн шүүс нь биед серотин үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг болохыг баталсан - баяр баясгалангийн даавар;

* улаан лоолийн шүүс нь малик, оксалик, нимбэгийн хүчил агуулдаг. Эдгээр нь бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн болгоход шаардлагатай байдаг;

* Улаан лооль, улаан лоолийн шүүсийг зүрхний өвчин, мэдрэлийн өвчтэй хүмүүс, мөн хялгасан судас, судасны эмгэгтэй хүмүүст тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Улаан лоолийн шүүсийг гэртээ хийх

Гэрийн эзэгтэй бүр найрлагын хэмжээг өөрөө сонгодог. 1.5 кг улаан лоольноос 1 литр шүүс гардаг гэдгийг мэдэх л хангалттай. Давс, элсэн чихэр зэргийг ихэвчлэн тэнцүү хэмжээгээр нэмдэг. Энэ эзэлхүүн нь 2 tsp хэрэгтэй болно. давс, элсэн чихэр.

Дахин нэг удаа давтан хэлэхэд хамгийн амттай, өтгөн жүүс бол жүүс шахагч хэрэглэхгүйгээр гараар бэлтгэсэн шүүс юм.

Бэлэн болсон махлаг жимс нь шүүс гаргахад тохиромжтой. Тэдгээрийг урсгал усны дор сайтар угааж, хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Бүгдийг саванд хийж бага дулаанаар хооллоорой. Ус нэмэх шаардлагагүй: халаалтын явцад жимснээс хангалттай хэмжээний шүүс гарах болно. Жимсийг үе үе холих шаардлагатай байдаг. Улаан лоолийг илүү сайн буцалгах тусам шигшүүрээр нунтаглах нь илүү хялбар болно. Нарийн төмөр шигшүүр хамгийн сайн ажилладаг. Хэрэв тийм биш бол том хэмжээтэй нь хийх болно, зөвхөн дотор нь хэд хэдэн давхаргаар нугалсан самбай тавих хэрэгтэй. Та аль болох сайтар нунтаглах хэрэгтэй, дараа нь шүүс хамгийн зузаан болно. Үүссэн сараалжтай массад шаардлагатай хэмжээний давс, элсэн чихэр нэмээд дахин галд хийнэ. Дашрамд хэлэхэд ер бусын амттай анхилуун шүүсийг хайрлагчид давс, элсэн чихэрээс гадна хайруулын тавган дээр бага зэрэг шанцай, анхилуун чинжүү, улаан чинжүү, хумс, задийн самар эсвэл хоёр халбага яншуй шүүс нэмж болно. Улаан лоолийн массыг буцалгаад буцалгаад саванд хийнэ. Сав, тагийг урьдчилан ариутгах хэрэгтэй. Лаазыг өнхрүүлээд эргүүлээд бүрэн хөргөнө. Та ийм хоосон зайг өрөөний температурт хадгалах боломжтой.

Хадгалах явцад целлюлозыг салгаж, ёроолд нь суулгадаг. Та уурлах ёсгүй, савыг сайтар сэгсрэх хэрэгтэй бөгөөд шүүсний тогтвортой байдал сэргээгдэх болно.

Улаан лоолийн шүүс хэрэглэх

Улаан лоолийн шүүсийг өвлийн улиралд уухад таатай байхаас гадна байцаа, борц, чихмэл чинжүү гэх мэтийг бэлтгэхэд ашиглаж болно. Үүнээс гадна, улаан лоолийн шүүсийг хадгалах бодис болгон ашиглаж болно: хальсгүй улаан лоолийг өнхрүүлээрэй (өөрсдийн жүүсээр улаан лооль гэж нэрлэдэг), амтат чинжүү.