Сонгино

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 15:52

© Денис, Юлия Погостинс / Rusmediabank.ru

Латин нэр: Allium cepa Гэр бүл: Сонгино Ангилал: Хүнсний ногооны ургац

Булцуутай сонгино (лат. Allium cepa) - өргөн тархсан хүнсний ногооны соёл; сонгины гэр бүлийн олон наст ургамал (соёлын хоёр наст).

Соёлын онцлог шинж чанарууд

Булцуутай сонгино бол өвслөг ургамал юм. Тариалалтын эхний жилд ургамалд булцуу үүсч, хоёр дахь жилд нь умайн манжин, цэцгийн иш гарч үр өгдөг. Сонгино нь үрийг задгай газар эсвэл суулгацаар тарих замаар олж авдаг. Сонгиныг мөн сонгино тарьж ургуулдаг. Ургамлын булцуу нь аймшигтай, хайрслаг, 10-15 см диаметртэй, гаднах хайрс нь шар, нил ягаан эсвэл цагаан, үргэлж хуурай, дотор нь цагаан, ногоон эсвэл нил ягаан, махлаг, богиносгосон ишний дээр байрладаг (өөрөөр бол доод хэсэг). Доод талын шүүслэг масштабын синусуудад нахиа үүсдэг бөгөөд энэ нь охины булцууг үүсгэдэг.

Соёлын навчнууд нь ногоон өнгөтэй, цэнхэр өнгийн цэцэглэж, хоолой хэлбэртэй байдаг. Цэцгийн сум урт (1.5 м хүртэл өндөр), хөндий, бага зэрэг хавдсан, эцэст нь олон цэцэгтэй шүхэр баг цэцэгтэй. Цэцэг нь ногоон цагаан өнгөтэй, нимгэн pedicels дээр байрладаг. Периант нь зургаан дэлбээтэй, диаметр нь 1-1.5 см хүрдэг. Жимс нь капсул бөгөөд 4-6 үртэй. Үр нь үрчлээстэй, маш жижиг, гурвалжин, хар өнгөтэй. Цэцэглэлт 6 -р сарын сүүл - 7 -р сарын эхээр болдог. Жимс жимсгэнэ 8 -р сарын эхээр боловсордог.

Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал

Булцуутай сонгино нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд ургах хамгийн оновчтой температур нь 16-23С байна. Үр нь 3-5С -ийн температурт ургадаг, суулгац нь -1С хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг, насанд хүрсэн ургамал -5C хүртэл. Сонгино нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдалд тохиромжгүй байдаг боловч төвийг сахисан рН урвал бүхий үржил шимтэй, сайн бордсон хөрсөнд сайн, өндөр чанартай ургац өгдөг. Соёл нь хүчиллэг хөрсөнд сөрөг хандлагатай байдаг тул урьдчилан шохойлох шаардлагатай байдаг. Газар нь хойд зүгээс салхинаас хамгаалагдсан сайн гэрэлтүүлэг сайтай байх нь дээр.

Сонгины багцаас сонгино ургуулах

Сонгины багц тарихаас өмнө хөрсийг ухаж, модны үнс, суперфосфат, ялзарсан ялзмаг нэмнэ. Тариалалтыг намар эсвэл хаврын эхэн үед хийдэг. Намар тарих үед нурууг хуванцар боолт эсвэл модны үртэсээр тусгаарладаг. Булцууны хоорондох зай нь 8-10 см, эгнээний хооронд 18-20 см байх ёстой Тарих гүн нь чийдэнгийн хэмжээнээс хамаарна.

Өд дээр сонгино ургадаг

Олон цэцэрлэгчид сонгиноос гадна сонгиноос сонгино ургуулдаг. Өд дээр сонгино тарих ажлыг намар, хүйтэн бүс нутагт 9 -р сарын сүүлээр, дулаан бүс нутагт 10 -р сарын эхээр хийдэг. Булцууны хоорондох зай ойролцоогоор 5-6 см, эгнээний хооронд 13-15 см байх ёстой. Тарьсан модны нурууг тусгаарлагч болгохын тулд хүлэр эсвэл модны үртэсээр хучдаг.

Арчилгаа

Сонгино, ялангуяа гарч ирэх үед тогтмол услах шаардлагатай байдаг; булцуу боловсорч гүйцэхээс нэг сарын өмнө услахаа болих хэрэгтэй. Соёл, эрдэс ба органик бордоогоор бордох шаардлагатай байдаг тул сонгины ургалтыг ихээхэн хурдасгаж, чанарт нөлөөлдөг. Дээд хувцаслахын тулд суперфосфат, калийн давс хэрэглэхийг зөвлөж байна, хонгилыг модны үнсээр цацаж болно. Өвс хуулж, суллах нь сонгины арчилгааны чухал арга хэмжээ юм.

Хортон шавьж, өвчний хяналт

Ихэнхдээ ургамал нь хөгц мөөгөнцөр эсвэл хөгц мөөгөнцөрт өртдөг. Өвчний анхны шинж тэмдэг бол навчис эрт хатах, шарлах явдал юм. Чийглэг газарт өвчин нь навчны саарал эсвэл саарал ягаан бүрхүүл хэлбэрээр илэрдэг. Пероноспороз нь булцуунаас булцуу руу дамждаг. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тарихаас нэг өдрийн өмнө сонгины багцыг калийн перманганатын сул уусмалаар эмчилдэг.

Сонгины аюултай хортон шавьжуудын дунд сонгины ялаа байдаг. Үүнтэй тэмцэхэд маш хэцүү байдаг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд шохой эсвэл модны үнсээр коридор цацах шаардлагатай.

Ургац хураах, хадгалах

Навч байрлуулах нь ургац хураах цаг болсныг харуулж байна. Дүрмээр бол сонгино 8-р сарын дундуур боловсордог. Булцууг хөрснөөс болгоомжтой гаргаж, наранд хатааж, дэлхийгээс цэвэрлэж, сүлжихээр боож өгнө. Та мөн навчийг тайрч, хуурай булцууг тор эсвэл нейлон оймс болгон нугалж болно. Сонгино хуурай агааржуулалттай өрөөнд 3-5С хэмд хадгална.