2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Опунтиа (Латин Opuntia) - Cactaceae овгийн өргөст ургамлын нэг төрөл (Латин Cactaceae). Опунтиа овогт хоёр зуун орчим зүйл байдаг бөгөөд энэ нь өргөст Cactaceae гэр бүлийн хамгийн том ургамлын бүлгэмдэл юм. Түүний шүүслэг зууван хэлбэртэй "алганууд" нь хүнээс целлюлозоо амтлахыг хүсдэг. Гэхдээ саналыг ашиглахын тулд яарах хэрэггүй, учир нь тэдний гадаргуу дээр мэдэгдэхүйц өргөсөөс гадна маш нимгэн, хурц зүү олон байдаг тул гараа сунгахад гараа салгах нь тийм ч хялбар биш юм. Гэсэн хэдий ч Америкийн уугуул иргэд Опунтиагийн ёс заншилд дасаж, амттанг дуртайяа идэж, эдгээх чадвараа ашиглан эрүүл мэндээ хамгаалсаар ирсэн.
Америкийн халуун орны оршин суугч
Хэдийгээр өнөөдөр Кактусын гэр бүлийн төлөөлөгчдийг манай жижиг гаригийн хаана ч олж болно, гэхдээ зэрлэг байгальд тэд Америкийн хоёр тивийн халуун орны нутагт гарч ирэв. Опунтид бүх төрлийн зүйлийн тал хувь нь ургадаг Мексикийн нутаг онцгой таалагдсан.
Опунтиагийн найлзуурууд, цэцэг, жимс жимсгэнэийг хүн төрөлхтөн хоол хүнсэндээ ашиглаж байсан тухай анхны "бичмэл" нотолгоо нь МЭӨ VIII-I зууны үед, Перу хэмээх орчин үеийн улсын нутаг дэвсгэр дээр соёл иргэншил оршин тогтнож байсан түүхтэй. Хүн төрөлхтөнийг "Паракасын соёл" гэж нэрлэдэг.
Опунтиа нь зөвхөн хүний хүнсний бүтээгдэхүүн төдийгүй улаан ягаан өнгөөрөө алдартай "кармин" будаг олж авах эх сурвалж болжээ. Паракасын гар урчууд нь Колумбын өмнөх Америкийн уугуул хүмүүсийн урлагийн хамгийн сайн жишээ гэж тооцогддог даавууг гоёмсог гоёл чимэглэлээр чимэглэдэг байв. Ийм даавуу нь оршуулгын мумигийн хувцас болдог.
Таны нэр дээр юу байна
Америкийн абориген ацтекууд үүнийг нэрлэсэн ургамлын нэг нэр нь "жимс ургадаг мод" гэсэн утгатай "нопалли" юм.
"Опунтиа" удам угсааны Латин нэрний хувьд энэ нь Эртний Грек дэх хотын нэр болох "Опус" дээр үндэслэсэн болно. МЭӨ IV-III зуунд амьдарч байсан эртний Грекийн гүн ухаантан Теофраст Опусыг дүрсэлж, хотын оршин суугчид навчийг үндсээр нь тарааж ургуулдаг хүнсний ургамлын талаар дурджээ. Опунтиа ижил төстэй байдлаар үрждэг тул уг нөхөн үржихүйн аргыг уг овгийн нэрийг үндэс болгон авсан болно. Опунтиад "навч" гэж нэрлэдэг ургамлын энэ хэсэг нь ургамлын гаралтай утгаараа үнэн биш юм.
Тодорхойлолт
"Навч" гэж нэрлэдэг бөөрөнхий хоолны дуршилтай "бялуу" Opuntia бол ургамлын найлзуурууд юм. Эдгээр найлзуурууд нь маш амархан ургадаг, хурдан ургадаг бөгөөд гайхалтай бут, гайхалтай, маш өргөстэй байдаг. Ийм бутнаас хийсэн хедж бол өөрийн нутаг дэвсгэрт халдахаас найдвартай хамгаалалт юм.
Хэрэв биед хэд хэдэн бялуу үүсгэдэг хурц өргөс нь нүцгэн нүдэнд харагддаг тул та тэднийг дайны дүр төрхөөс нь хамгаалж чаддаг бол хамгаалалтын бээлийгүй "глочидиа" хэмээх нимгэн, жижиг зүүг зайлуулах нь бодит бус юм. … Тэд зүгээр л хүний гар хүрэхийг, хорхойны хатгалт шиг арьсыг ухах хүртэл хүлээдэг. Хожим нь тэдгээрийг гаргаж авах нь маш хэцүү байдаг.
Опунтиа нь том шар цэцэгтэй цэцэглэдэг бөгөөд дэлбээ нь тод шар эсвэл улаан байж болно. Ногоон сепалс нь маш даруухан жижиг аяга үүсгэдэг бөгөөд титэм нь том дэлбээгээ тараадаг. Цэцгийн төв хэсэгт олон тооны хорхойнуудаар хүрээлэгдсэн ногоон гарц харагдаж байна.
Тоос хүртсэн цэцгийг ногоон жимсээр сольж, хэлбэр нь лийртэй арай төстэй бөгөөд энэ нь Опунтиагийн нэрийг "Өргөст лийр" гэж нэрлэхэд хүргэсэн юм. Тэд боловсорч гүйцэх тусам улам бүр шүүслэг ягаан өнгө олж авдаг.
Жимсний нимгэн хальсны дор чихэрлэг, исгэлэн целлюлоз, олон тооны яс байдаг. Арьсны гадна тал нь анх харахад гөлгөр мэт санагдах бөгөөд глохидиагаар тоноглогдсон бөгөөд ургамлын сайн сайхны төлөө өөрсдийгөө золиослоход бэлэн байдаг бөгөөд жимс жимсгэнээр найрлахыг хүссэн хэн бүхнийг хаздаг. Тиймээс ургац хураалтыг хамгаалалтын хувцастай хийдэг.
Эдгэрэх чадвар
Боловсорсон жимсний нухаш нь витаминаар баялаг бөгөөд "С" витамин агуулдаг тул хүмүүс, яст мэлхий амархан иддэг.
Шүүслэг "навч" нь бас идэж болно. Түүнчлэн согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг. Тэд мөн уушгины хатгалгаа, улаан бурхан өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
"Навч" -аас гаргаж авсан шүүс нь арьсны үрэвслийг намдаахаас гадна шархны эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Лийр
© subbotina / Rusmediabank.ru Латин нэр: Пирус Гэр бүл: Сарнай Гарчиг: Жимс, жимсгэний ургац Лийр (Пирус) - жимсний ургац; Rosaceae овогт багтдаг модны төрөл. Тодорхойлолт Лийрийн модыг өтгөрүүлэх хандлагатай пирамид эсвэл бөөрөнхий титэм бүхий модоор дүрсэлдэг.
Өвлийн хоосон зай. Алим ба лийр
Алим, лийрийн мод бол зуны оршин суугчдын дунд хамгийн алдартай жимсний мод юм. Мэдээжийн хэрэг, намар та эдгээр эрүүл, амттай жимснээс хоосон зай гаргах хэрэгтэй
Даршилсан өргөст хэмхээс салат өргөст хэмхийг хэрхэн ялгах вэ?
Өргөст хэмх ямар байдгийг хүн бүхэн мэддэг. Гэхдээ хүн бүхэн салат өргөст хэмхийг даршилсан байцаагаас хэрхэн ялгахаа мэддэг үү? Дашрамд хэлэхэд өргөст хэмхүүдийн зарим чанарыг гадаад төрхөөр нь ялгах чадвар нь маш үнэ цэнэтэй ур чадвар юм, учир нь худалдаж авсан үрээс бидний хүлээж байсан зүйл үргэлж байдаггүй. Даршилж авах зориулалттай салат өргөст хэмхийг бусад хүмүүсээс хэрхэн ялгах вэ? Үүнийг хэд хэдэн үндэслэлээр нэгэн зэрэг хийж болох нь харагдаж байна
Лийр: тарих, арчлах
Лийр бол цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай жимсний ургацын нэг юм. Түүний жимс нь өвөрмөц амт, тааламжтай үнэр, ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Лийрийн гол үнэ цэнэ нь биологийн идэвхт нэгдлүүд (серотонин, арбутин, хлорогенийн хүчил гэх мэт) агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, шээсний замын үрэвслийг даван туулах чадвартай юм. Энэ бол лийрийн ашигтай шинж чанаруудын бүрэн бус жагсаалт юм
Лийр Бойсиер
Pear Boissier (лат. Pirus boissieriana) - Ягаан өнгийн гэр бүлд хамаарах жимсний ургамал. Тодорхойлолт Бойсиер лийр бол хуваагдалгүй энгийн навчтай, нэлээд дур булаам навчит мод юм. Энэ төрлийн лийрийн баг цэцгүүд нь хөгжилтэй бамбай, гоёмсог алчуур эсвэл гайхалтай шүхэр шиг харагддаг бөгөөд цэцэг бүр таван дэлбээтэй байдаг.