2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Pueraria шош (лат. Pueraria Phaseoloides) - буурцагт ургамлаас (лат. Fabaceae) Pueraria (лат. Pueraria) овгийн олон наст өвслөг ургамал. Том гурвалсан навч, өвөрмөц нил ягаан цэцэг, буурцаг агуулсан жимстэй буурцагт ургамал. Тэжээллэг тэжээлийн ургамал, газрын бүрхүүлийн маш сайн ургац, эдгээх чадвартай
Таны нэр дээр юу байна
"Pueraria" овгийн Латин нэр нь Швейцарийн ургамал судлаач Марк Николас Пуэрарид зориулагдсан бөгөөд түүний амьдрал хоёр зууны турш (XVIII зууны дунд үеэс XIX зууны дунд үе хүртэл) нэгэн зэрэг унасан юм. Ботаникч урт хугацааны бүтээлч амьдралаа дэлхийн хүнсний ногооны тодорхойлолт, ангиллын тавиур дээр тараахад зориулжээ.
Ургамал нь шоштой төстэй үрийн гадаад төрх байдлын хувьд "фазолоид" ("шош") гэсэн тусгай эпитетийг хүлээн авсан.
Тодорхойлолт
Bean pueraria нь Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай бөгөөд тэндээс Австрали, Америк, Африкийн чийглэг халуун орны нутагт амжилттай нутагшжээ.
Олон наст лиана шиг ургамал нь хөрсөнд гүн гүнзгий нэвтэрдэг урт үндэстэй бөгөөд хурдан ургадаг агаарын хэсгүүдийг нь тэжээж, хуурайшилтын үед чийг өгдөг. Үүний зэрэгцээ урт, салаалсан үндэс нь ургамлыг намаг хөрсөнд амьд үлдэхэд тусалдаг. Тааламжтай нөхцөлд Bean Pueraria иш нь өдөр бүр 30 сантиметр нэмж, зуны улиралд 20 метр хүртэл ургадаг. Дэмжлэгт наалдсанаар ургамал нь цэцгийн цэцэрлэгийн бусад гишүүдээс дээш гардаг.
Pueraria нь том, шош шиг навчтай, гурван энгийн, бүхэл навч, зууван эсвэл гурвалжин хэлбэртэй. Хуудасны хавтангийн хэмжээ (2x2) -ээс (20x15) сантиметр хооронд хэлбэлздэг. Субтропикийн хувьд өсөн нэмэгдэж буй улирал хаврын эхэн үеэс өвөл ирэх хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд халуун орны хувьд жилийн турш үргэлжилдэг.
Буурцагт ургамлын гэр бүлд зориулсан жижиг цэцгүүд нь баг цэцэгтэй хос тараагдсан байдаг. Цэцгийн өнгө нь голт бороос ягаан хүртэл байдаг.
Ургамлын жимс нь буурцагт ургамал бөгөөд 4-11 сантиметр урттай шулуун эсвэл бага зэрэг муруй хэлбэртэй байдаг. Бутны гадаргуу нь үсээр бүрхэгдсэн бөгөөд бүрэн боловсорч гүйцээд хар өнгөтэй болдог. Багц бүрийг 10-20 үрээр дүүргэдэг. Үр нь дугуйрсан булантай шош хэлбэртэй бөгөөд хүрэн эсвэл хар өнгөтэй байдаг.
Хэрэглээ
Pueraria шош бол цэцэрлэг, хашааг тэжээх, эдгээх, чимэглэх маш олон төрлийн буурцагт ургамал юм.
Ургамлын эдгээх шинж чанарыг хүн төрөлхтөн бие махбодийн өвчинтэй тэмцэх, түүнчлэн хөрсөнд эдгээх зорилгоор ашигладаг бөгөөд үүн дээр олон тэжээллэг бодис хэрэглэдэг таримал ургамлыг тарьснаар хомсдсон эсвэл галд шатдаг. Эцсийн эцэст, шош хэлбэртэй Пуэрариа нь хөрсийг амь өгдөг азотын нэгдлээр баяжуулдаг.
Буурцагт ургамлын гэр бүлийн бүх ургамлын нэгэн адил буурцагны сувгийн хэсэг нь уургаар баялаг тул мал аж ахуйд амархан иддэг. Тиймээс хүмүүс элбэг дэлбэг ногоон массыг гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс болгон ашиглахын тулд энэхүү хурдан ургадаг ургамлаар тариалдаг.
Ургамлын урт иш нь өндрөөр бус, харин дэлхийн гадаргуу дээгүүр чиглэгддэг бөгөөд шош хэлбэртэй Пуэрариаг жимсний модны ойрын мөчирийг нарны туяаны хатаах хүчнээс хамгаалдаг гайхалтай бүрхүүлтэй материал болгон хувиргадаг.. Өндөрт чиглүүлснээр тэд тодорхой бус фермийн барилгуудыг чимэглэх эсвэл цэцэрлэгийн gazebo -г романтик харагдуулах болно.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Урт, амин чухал үндэсийн ачаар ургамал нь хөрсний найрлагад мадаггүй зөв байдаг бөгөөд ус зогсонги байдалд орохоос айхгүйгээр намгархаг газарт ч ургадаг. Гэхдээ эх системийг сайн хөгжүүлэхийн тулд хөрсөнд кальци, магни, фосфор зэрэг химийн элементүүд байх нь чухал юм. Бүртгэгдсэн элементүүдийн бага агуулга нь ургацын хэмжээг эрс бууруулдаг.
Илүү элбэг дэлбэг цэцэглэхийн тулд нарлаг газар илүү тохиромжтой, гэхдээ шош хэлбэртэй Пуэрариа хэсэгчилсэн сүүдэрт ургадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шош
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Латин нэр: Vicia faba Гэр бүл: Буурцагт ургамал Ангилал: Хүнсний ногооны ургац Шош (лат. Vicia faba) - буурцагт ургамал; буурцагт ургамлын гэр бүлд хамаарах жил бүр. Эх орон бол Газар дундын тэнгис юм.
Ногоон шош
Ногоон шош - Төв ба Өмнөд Америкт байдаг авирах эсвэл бутлаг ургамал. Энэ соёлыг ихэвчлэн спаржа шош гэж нэрлэдэг. Түүх Ногоон шошыг хүн төрөлхтөн эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Энэхүү соёлыг эртний Ромчууд үнэлдэг байсан бөгөөд тэд шошийг зөвхөн хоол хүнсээр идээд зогсохгүй гоо сайхны зориулалтаар өргөн хэрэглэдэг байсан бөгөөд энэхүү үнэт бүтээгдэхүүнээс гоёл чимэглэлийн нунтаг хийж, үрчлээг зөөлрүүлж, зөөлрүүлдэг байжээ.
Адзуки шош
Адзуки шош (Латин Vigna angularis) - "палл", "фат", "чавали", "пини" гэх мэт бусад олон тооны нэртэй буурцагт ургамлын гэр бүлийн соёл. Тодорхойлолт Адзуки шош бол нэг наст өвслөг ургамал юм. Түүний жимс нь нэлээд өнцөг хэлбэртэй жижиг шош бөгөөд хэмжээ нь 5 миллиметрээс хэтрэхгүй байдаг.
Альпийн шош
Альпийн шош (лат. Laburnum alpinum) - цэцэглэдэг бут; буурцагт ургамлын гэр бүлийн Бобовник овгийн төлөөлөгч. Өөр нэг нэр бол уулын алтан бороо юм. Ургамлын төрөлх нутаг бол өмнөд Европын уулархаг бүс нутаг юм. Энэ нь Европын орнууд, түүнчлэн Орост цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэнг тохижуулахад идэвхтэй ашиглагддаг.
Туркийн шош (шош)
Манай гаригийн хамгийн эртний соёл бол МЭӨ дөрвөн мянган жилийн өмнө Латин Америкийн уугуул иргэдийн тарьж ургуулсан шош юм. Элизабет Петровнагийн (18-р зууны дунд үе) Туркээс Орос улсад ирсэн тул түүнийг "Туркийн буурцаг" гэж нэрлэж эхлэв. Хүнсний ногооны шошны эдгээх шинж чанарыг хэт үнэлэх аргагүй юм. Энэ нь хүнсний ногооны ургацын дунд тэжээллэг чанараараа эхний байруудын нэг юм
