2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Орчин үеийн эрин үед цэцэрлэгжүүлэлтийн дэлгүүрүүдийн тавиурууд нь янз бүрийн бордоогоор элбэг дэлбэг байдгаараа биднийг гайхшруулдаг. Үүний зэрэгцээ та цэцэрлэгийн ургац, цэцэрлэгийн цэцэгсийг хуучин аргаар тэжээх боломжтой. Та энэ асуудалд хамгийн энгийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг ч үл тоомсорлож болохгүй, жишээлбэл, мөөгөнцрийн талх - энэ нь хүнсний ногоо, цэцэг ургуулахад сайн үйлчилгээ үзүүлэх болно
Хэрхэн ажилладаг?
Талх нь бордоо болгон хэрхэн ажилладагийг ойлгохын тулд энэхүү ердийн бүтээгдэхүүний ер бусын шинж чанаруудаас бид ямар бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд өртэй болохыг олж мэдэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ бүхэн мөөгөнцрийн тухай юм! Ургамлын тэжээллэг байдлын ийм чухал, чухал асуудалд тэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Дашрамд хэлэхэд, мөөгөнцөр нь худалдаанд байдаг бараг бүх өсөлтийн өдөөгч бодисын идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэд янз бүрийн микроэлементүүд, ашигтай бодисоор маш баялаг бөгөөд таримал ургамлын үндэс системийг бий болгоход төдийгүй хувь нэмэр оруулахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг.
Ямар үр тариа талхаар тэжээгддэг вэ?
Талхыг идэвхтэй ургах шаардлагатай бүх ургацыг тэжээхэд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь тендер суулгац болон аль хэдийн насанд хүрсэн ургамлын аль алинд нь адилхан хамаарна. Хүнсний ногоо, тод гүзээлзгэнэ эсвэл цэцгийн цэцэрлэгт цэцэг ургуулахад илүү их ашиг тустай байгалийн үнэ цэнэтэй өдөөгчийг олоход хэцүү байдаг. Дашрамд хэлэхэд, хаштай өргөст хэмх, чинжүүтэй улаан лоолийг ихэвчлэн талхаар хооллодог.
Дээд хувцасыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Эрүүл талхны дээд боодол бэлтгэхийн тулд өвлийн улиралд цуглуулаагүй мөөгөнцрийн талхны үлдэгдлийг өргөн саванд хийж усаар асгаж бүх талхыг усан дор байлгана. Дараа нь савыг таглаатай нягт таглаж, дээр нь ачаа тавьдаг бөгөөд энэ нь талхыг хөвөх оролдлогоос хамгаалахад тусална. Энэ хэлбэрээр талхны үлдэгдлийг долоо хоног орчим дулаан газар исгэж өгдөг. Мөн энэ хугацааны дараа үүссэн найрлагыг усаар шингэлнэ. Бэлэн болсон уусмалыг өсөн нэмэгдэж буй ургацыг услахад ашигладаг бөгөөд тэдгээрийг үндсээр нь услах ёстой.
Зарим зуны оршин суугчид талх норгож, энгийн өвстэй хамт (хувин тутамд хувин талхны үлдэгдлийн 1/3 хувийг авдаг). Та ийм хольц болон Байгаль нуурын EM нэртэй хэрэгслийг нэмж болно. Хэдэн өдрийн дараа шингэнээс тусгаарлагдсан газрыг бордоо руу илгээж, шүүсэн усыг усалгаанд нэмнэ (нэг хувин усанд хоёр литр талхны хольц авахад хангалттай). Энэхүү найрлага нь сарнай, өргөст хэмх, байцаа, чинжүү, хаш услахад төгс төгөлдөр юм. Ийм боолт хийсний дараа цээнэ цэцэг илүү гайхамшигтай цэцэглэж эхэлдэг!
Зуны оршин суугчдад зориулсан тэмдэглэл
Энэ арга хэмжээ нь бүх зүйлд сайн байдаг - энэ дүрэм нь үр тарианы боолтонд бас хамаатай. Үр тарианы ургалтанд голлон нөлөөлдөг үр тарианы боолтыг зөвхөн ургамал шаардлагатай үед л хэрэглэнэ.
Ийм боолтыг нэгэн зэрэг үнс оруулахтай хослуулахыг хориглодоггүй бөгөөд энэ нь кальцийн тэнцвэрийг нөхөх болно, учир нь исгэх явцад энэ элемент хоёр дахин идэвхжсэнээр шингэдэг.
Талхны боолтыг мөөгөнцрийн дуслаар солих боломжтой (100 гр мөөгөнцрийг хувин бүлээн усанд уусгаад дараа нь хувиныг наранд ил гаргадаг), зөвхөн бэлтгэхийн тулд мөөгөнцрийг өндөр чанартай, байгалийн гаралтай худалдаж авах ёстой.. Харамсалтай нь дэлгүүр бүрт ийм мөөгөнцөр олох боломжгүй байдаг тул өвлийн улиралд үлдсэн талхны үлдэгдлийг авах нь илүү хялбар байх болно.
Бас нэг чухал зүйл бол үр тарианы бордоо нь маш тааламжгүй үнэртэй байдаг тул та сэтгэлзүйн хувьд бэлтгэлтэй байх ёстой. Гэсэн хэдий ч бусад ихэнх органик бордоо илүү сайхан үнэртэй байдаггүй!
Зөвлөмж болгож буй:
Талх жимс
Талх жимс (лат. Artocarpus altilis) - баян ялам гэр бүлийн төлөөлөгч болох жимсний ургамал. Тодорхойлолт Талхны жимс бол гайхалтай хүчирхэг мод бөгөөд өндөр нь хорин зургаан метр хүрч чаддаг. Гаднах төрхөөрөө энэ нь царс модтой маш төстэй бөгөөд энэ мод нь гайхалтай хурдан ургадаг.
Jackfruit - "ядууст зориулсан талх"
Англи хэлээр ярьдаг улс орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг эрэгтэй нэр Жак нь хүмүүс "Энэтхэгийн талх жимс" гэж нэрлэдэг ижил нэртэй Jackfruit мод дээр ургадаг дэлхийн хамгийн том жимсийг өгдөг
Аспарагус: сэвсгэр орой, тэжээллэг үндэс
Аспарагусыг доторх ампелийн ургамал болгон ургуулж, цэцгийн баглаа хийхийн тулд огтлох зорилгоор ургадаг. Нээлттэй талбайн сортыг зөвхөн цэцэрлэгийг чимэглэхээс гадна тэжээллэг, эрүүл амттан болгон ашигладаг. Энэхүү ер бусын, олон үйлдэлт ургамлыг нарийвчлан авч үзье
Ургамлын тэжээллэг чанар
Таны ургамал тод, өтгөн, анхилуун үнэртэй ургахын тулд сайн хооллох хэрэгтэй. Ургамлын хоолны дэглэмд ус, органик болон эрдэс бордоо орно. Бордоо нь ургамал ургах, хөгжүүлэхэд тусалдаг химийн элементүүдийн том жагсаалтыг агуулдаг бөгөөд зуны зуслангийн байшингийн туршид амьд, сэтгэл татам хэвээр үлддэг
Ургамлын тэжээллэг хоол хийх сод ба бусад
Baking сод бол өрхийн орлуулшгүй туслах төдийгүй зуслангийн байшинд ургуулсан ургацаа тэжээх маш сайн сонголт юм. Тийм ээ, содыг энэ зорилгоор аюулгүй ашиглаж болно! Гэсэн хэдий ч энэ нь зуны зуслангийн байшингийн бусад ажилд хэрэгтэй болно, мөн аль нь болохыг бид одоо шийдэх болно! Тиймээс, бид яагаад улс оронд жигд натри хэрэглэж болох вэ, үүнийг хэрхэн зөв ашиглах вэ?
