2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Болгарын чинжүү ургуулах нь хэцүү боловч сэтгэл хөдөлгөм ажил юм. Амжилтанд хүрэхийн тулд цэцэрлэгч олон үүрэг даалгавартай тулгардаг: үр сонгох, бэлтгэх, эрүүл суулгац ургуулах, дараа нь хортон шавьж, өвчний дайралтаас хамгаалахын тулд чинжүүг орондоо арчлах. Зуны оршин суугч хураасан ургацаа маш их хайрлаж, чинжүүгээ чихэрлэг гэж дууддаг нь гайхах зүйл биш үү?
Үрийн талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Үрийг сонгохдоо ургамлын төрөл зүйлд анхаарлаа хандуулах нь маш чухал юм. Үүнийг бүс нутагтаа тохируулан бүсчлэх ёстой. Хэрэв та гэрээсээ хол байгаа найз нөхөд, хамаатан садандаа очиж, дуртай сортынхоо үрийг авчирсан бол ургамал таны төрөлхийн цаг уурын нөхцөлд үндэслэгдэхгүй эсвэл жимс нь гашуун амттай болох аюултай.
Мөнгөө хэмнэхийн тулд үрийг жингээр нь худалдаж авдаг зуны оршин суугчдад анхааруулж хэлмээр байна. Соёололт өндөр байгаа нь 2-3 жилийн турш хадгалагддаг бөгөөд хожим нь ихээхэн буурдаг. Үйлдвэрлэгч сав баглаа боодол дээр хугацаа дуусах хугацааг зааж өгдөг боловч жингээ харгалзан үр худалдаж авахдаа ийм мэдээлэл байдаггүй. Нэмж дурдахад, хэрэв та сонгосон төрөл зүйлд дуртай бөгөөд үүнийг дахин ор руу буцааж өгөхийг хүсч байвал сав баглаа боодол нь танд туслах болно.
Үржүүлэгч болоход хэцүү юу?
Та мөн дуртай төрөл зүйлээ бие даан үржүүлэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд ургах явцад зөв хэлбэрийн сайн том жимс өгдөг хамгийн үр бүтээлтэй бутыг тэмдэглэх хэрэгтэй. Эдгээр сорьцууд нь маш дур булаам боловч та ийм царайлаг эрчүүдэд ширээн дээр үйлчлэх уруу таталтыг эсэргүүцэж, үрийн материал болгон боловсорч гүйцэх хэрэгтэй.
Энэ чинжүү нь нарны гэрэлд сайн нэвтрэх ёстой. Эцэст нь боловсорч гүйцсэн жимсийг түүж, арьс нь үрчийтэл байшинд хадгална. Энэ бол жимснээс үр цуглуулах цаг болсон гэсэн дохио юм. Тэднийг сайтар хатааж, даавуун уутанд хадгалах ёстой бөгөөд цуглуулсан огноо, сортын нэрийг тэмдэглэхээ мартуузай.
Орондоо чинжүү тавих
Зарим цэцэрлэгчдийн хувьд чинжүү нь гайхалтай гэнэтийн бэлэг өгдөг: амтат чинжүүний үрийг тарьж, жимс нь гашуун амттай байдаг! Болгарын чинжүү, халуун чинжүүтэй ор ойролцоо байрладаг бол энэ нь тохиолддог. Жимс нь тоос хүртдэг бөгөөд үүний үр дүнд ийм явдал гардаг. Тиймээс мод тарих ажлыг төлөвлөхдөө хүнсний ногооны энэ шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай байна.
Өөр нэг чухал зүйл бол чинжүүгээ тарих гэж буй орны өмнөх ургац юм. Энэ нь шөнийн цагаар амьдардаг гэр бүлд багтдаг бөгөөд энэ нь улаан лооль, хаш, физалис зэрэг ургамалд нөлөөлдөг өвчинд өртөмтгий гэсэн үг юм. Тиймээс тэдний дараа цэцэрлэгт чинжүү байрлуулах боломжгүй юм. Өргөст хэмх, цуккини, байцаа, хулуу, вандуй, шош ургадаг газарт тарих нь дээр. Үндэс ургац, сонгино байсан тэдгээр орон дээр чинжүү тавихыг зөвшөөрдөг.
Болгарын чинжүүний суулгацыг сонгох
Хэрэв та амтат чинжүүний үрийг цаг хугацаанд нь тариалж чадаагүй ч цэцэрлэгтээ ургуулахыг үнэхээр хүсч байвал худалдаж авсан суулгац танд туслах болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд буруу тооцоолохгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс ургамал шилжүүлэн суулгах явцад өвдөх болно.
Ямар дүрмийг баримтлах ёстой вэ? Тэд тийм ч олон байдаггүй:
• Нэг том саванд тасралтгүй дараалан тарьсан жижиг ургамлыг худалдаж авах эрсдэлгүй байсан нь дээр. Үндэс нь эвдэрсэн үед чинжүү нь дургүй байдаг тул суулгацыг газар дээр нь бөөн газар байрлуулахын тулд тусдаа саванд худалдаж авах хэрэгтэй.
• Суулгацын насыг асуу. Үрийг тариалснаас хойш дор хаяж 60 хоногийн дараа байнгын газарт шилжүүлэн суулгах цаг болжээ. Энэ үед ургамал дор хаяж 10 навчтай байх ёстой бөгөөд ишний өндөр нь 20 см орчим байх ёстой.
• Та аль хэдийн нахиалсан суулгац авч болно. Гэхдээ хэт ургасан ургамлыг бүү худалдаж ав. Тэд маш их хүндрэлтэйгээр үндсийг нь авдаг бөгөөд ихэвчлэн шинэ нөхцөлд мөхдөг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гүзээлзгэний талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл. 1-р хэсэг
Олон зуны оршин суугчид, цэцэрлэгч нар гүзээлзгэнэ тариалдаг, бүх зүйл гэж хэлж болно. Эцсийн эцэст энэ жимс нь хичнээн их витамин, микроэлемент агуулдаг вэ! Жишээлбэл, витамин С -ийн агууламжийн хувьд гүзээлзгэнэ нь цитрус жимснээс дутахааргүй бөгөөд кальцийн агууламж хүний биед бүрэн шингэдэг. Боловсорсон шинэхэн жимс нь антиоксидант, элсэн чихэр, нимбэгийн болон алимны хүчил, манган, төмөр, фосфор болон бусад олон төрлийн шим тэжээлээр дүүргэгдсэн байдаг
Гүзээлзгэний талаар мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл. 2-р хэсэг
Гүзээлзгэнэ сэдвийг үргэлжлүүлээд, эдгээр жимс нь ойрын "хамаатан садан" учраас гүзээлзгэнэ ургуулах технологи нь гүзээлзгэнэ ургуулах технологитой маш төстэй байдгийг хэлмээр байна. Гэсэн хэдий ч гүзээлзгэнэ ургуулах нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг бөгөөд үүнийг би ярихыг хүсч байна
Ургац хураах силос: урьдчилан анхаарах зүйл
Зуны улиралд маш их хүчин чармайлт гаргаж, маш сайн ургац хурааж авсны дараа үүнийг хадгалах боломжгүй болно. Ийм алдагдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хадгалах байгууламжийг урьдчилан бэлтгэх талаар санаа зовох хэрэгтэй. Ургац орон дээр боловсорч гүйцээд байхад юу хийх хэрэгтэй вэ?
Болгарын амтат чинжүү
Амтат чинжүү (лат. Capicum annuum Group) Энэ бол олон тооны Solanaceae гэр бүлээс гаралтай хүнсний ногооны ургац юм. Тодорхойлолт Нүхтэй хонхны чинжүү нь шар, ногоон, улбар шар, улаан, бүр хүрэн өнгөтэй байж болно. Мөн дотор нь асар их хэмжээний жижиг хавтгай үрийг агуулдаг.
Амтат чинжүү суулгац: ургах гол үе шатууд
Амтат чинжүүний суулгацыг ойролцоогоор 60-75 хоног ургадаг. Гэхдээ энэ нь хүчтэй, эрүүл болохын тулд цэцэрлэгч илүү их цаг зарцуулах шаардлагатай болдог, учир нь үрийг бэлтгэх, тэжээллэг субстрат бүрдүүлэх, тариалах савыг ариутгах шаардлагатай байдаг. Болгарын чинжүү суулгац авахын тулд өөр юу хэрэгтэй вэ?
