2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Олон хүнсний ногоо тариалагчид улаан лууванг өвлийн улиралд ханиалгах эмчилгээнд үндэс ногооны салатад нэмэлт болгон ашигладаг. Ашигтай үр тарианы бусад сортууд байдаг. Азийн орнуудад навчит ногоон болгон өргөн хэрэглэдэг. Гайхамшигтай хүнсний ногоог нарийвчлан авч үзье
Үнэ цэнэ
Навч улаан лууван бол Хятадын тослог ургамлын төрөл зүйл юм. Ихэвчлэн манай нутагт ногоон бууц, тэжээлийн ургамал болгон ашигладаг.
Тэрээр олон үнэ цэнэтэй чанаруудтай:
1. Уураг, элсэн чихэр, эрдэс бодис, фитонутриент, витамин (100 гр навч тутамд 50 мг хүртэл витамин С), кали, төмөр, магни, фосфор, хүхэр агуулсан.
2. Энэ нь хүчтэй антиоксидант юм.
3. Хоол тэжээлийн шинж чанараа удаан хадгалдаг.
4. Нян устгах, холеретик бодис агуулдаг.
5. Нойр булчирхайд идэвхитэй шүүс гаргахыг дэмжинэ.
6. Хүний биеийг хорт бактери, хорт бодисоос цэвэрлэдэг.
Ургацыг богино хугацаанд хурдан буцааж өгөх нь жилд хэд хэдэн алхамаар ногоо тарих боломжийг олгодог. Өвлийн улиралд гидропоник болон уламжлалт аргыг ашиглан халаасан хүлэмжинд, хавар, зуны улиралд задгай талбайд.
Биологийн шинж чанар
Жил бүрийн урт хугацааны соёл. Гэрэлтүүлгийн хугацаа 15 гаруй цаг нэмэгдсэнээр энэ нь ногоон массыг гэмтээх үүднээс педункийг илүү хурдан гадагшлуулдаг.
Хүчирхэг үндэс нь маш гүнзгийрч, хоол тэжээлд шаардлагатай бүх элементүүдийг гаргаж авдаг. Салат сортуудын хувьд энэ нь нимгэн хэвээр, өтгөрөлт үүсгэдэггүй. Дээд хэсэгт 5-16 ширхэг навчны сарнайгаар төгсдөг. Далавчтай өндөр нь 25-30 см хүрдэг. Хэлбэр нь сунасан, гонзгой хэлбэртэй. Хавтан нь гөлгөр, анзаарагдахгүй.
Жижиг, цагаан эсвэл бага зэрэг ягаан дэлбээтэй цэцгийн баг цэцэгтэй. Жимс нь цайвар хүрэн, том үртэй хонхор юм. 1 грамм нь 80-100 орчим үр агуулдаг.
Сонголтууд
Ямар ч хөрсөнд ургадаг. Хамгийн их ургацыг хүрээлэн буй орчны төвийг сахисан урвалаар ялзмагт баяжуулсан элсэрхэг хөрс эсвэл хөнгөн шавранцар дээр олж авдаг. Газар тариалангийн эргэлтэнд төмс, улаан лооль, өргөст хэмх, буурцагт ургамал, луувангийн дараа ордог.
Энэ нь услахад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Ялзарч буй үндэс дэх усны зогсонги байдлыг тэвчихгүй. Хуурай цаг агаарт цэцгийн иш илүү хурдан үүсдэг. Нартай газар дуртай. Хүйтэнд тэсвэртэй. -2 градус хүртэл богино хугацааны хярууг тэсвэрлэдэг.
Сортууд
2003 онд ОХУ-ын Улсын бүртгэлд Дорнод Экспрессийн эрт боловсорч гүйцсэн нэг сортыг бүртгэсэн. Навч соёололтоос ургац хураах хүртэл бэлэн байх хугацаа 20 хоног байна. Сарнай нь 35-43 см урттай 4-7 цайвар ногоон навчтай, дэлбээтэй. Хажуугийн хэлбэр нь сул шүдтэй, гонзгой бүтэцтэй, шилбэ байхгүй, гөлгөр. Бүтэц нь зөөлөн, шаржигнуур, шүүслэг байдаг. Гашуун агууламж нь ач холбогдолгүй, их хэмжээний витамин С - 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 53 мг. Бүтээмж нь нэг квадрат метр тутамд 3, 9 кг хүртэл байдаг. Эрт ургахад харьцангуй эсэргүүцэлтэй байдаг.
Орос улсад Даранг, Идорен гэсэн 2 төрлийн солонгос сонголт түгээмэл байдаг. Тэд манай цаг уурын нөхцөлд амжилттай ургадаг.
Агротехник
Навч улаан лууван хэд хэдэн удаа тарьдаг.
• өвлийн хүлэмж - 11 -р сараас 3 -р сар хүртэл;
• задгай газар - 4 -р сарын сүүлээс 5 -р сарын 20 хүртэл, 7 -р сарын сүүл хүртэл;
• кино хамгаалах байр - 4 -р сар, 8 -р сарын сүүл.
Тариалахаас өмнө үрийг дунд зэргийн калийн перманганатын халуун уусмалд хэдэн цагийн турш хадгална. Хатаах.
Орыг хүрзний жад дээр ухна. Ховилыг 25 см, 1 см гүн зүсэж, ёроолыг нь нягтруулна. Шингэн хувин дээр "Здравен" цогц бордооны уусмалаар нэг халбага асга. Үрийг 5-10 см тутамд дараалан тараана. Хөрсөөр унтаж, гадаргууг гараараа нягтруулна.
Дулаан улиралд эхний найлзуурууд 4-7 хоногийн дараа гарч ирдэг. Хуурай цаг агаарт дунд зэрэг усалдаг. 3-4 навчны үе шатанд 1 ургамлыг 10 шугаман сантиметр тутамд нормоор шингэлнэ.
Усалгааны дараа сулрах, хөрсний царцдасыг устгах. Хогийн ургамлыг гарч ирэх тусам устгана. Салатын соёл нь нэмэлт хувцаслах шаардлагагүй болно.
Үр тариаг үнсээр усалсны дараа навчийг тоос шороо цацах замаар cruciferous бүүргээс хамгаална. Бүтээгдэхүүнийг боловсруулахаас эхлээд идэх хүртэл богино хугацаа байгаа тул химийн хяналтын хэрэгсэл ашиглахыг зөвлөдөггүй.
25-30 хоногийн дараа сонгон ургац хурааж эхэлж, цэцгийн найлзуур үүсэхээс өмнө дуусгадаг. Навчийг уутанд хийж хөргөгчийн доод тавиур дээр 1-2 долоо хоног хадгална.
Навч улаан лууван нь Орос улсад хүнсний ногооны ургац болгон өргөн тархаагүй хэвээр байна. Та бие махбодид хэрэгтэй олон элемент агуулсан үнэ цэнэтэй ургамлын хувьд үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг улаан лууван
Зэрлэг улаан лууван Энэ бол байцаа эсвэл cruciferous гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Raphanus raphanistum L. Зэрлэг улаан луувангийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно:
Цэцэрлэгийн улаан лууван тарих
Цэцэрлэгийн улаан лууван тарих Энэ бол байцаа эсвэл cruciferous гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэлээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Raphanus sativus L. Цэцэрлэгийн улаан луувангийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно.
Улаан лууван
© Наталья Евстигнеева / Rusmediabank.ru Латин нэр: Рафанус Гэр бүл: Цовдлогдсон Ангилал: Хүнсний ногооны ургац Улаан лууван (Латин Рафанус) - ногооны соёл; Cruciferous гэр бүлийн нэг болон олон наст ургамал. Байгалийн нөхцөлд Ази, Европын сэрүүн бүсэд ургадаг.
Лууван: улаан бүсгүйг тарих заль мэх
Лууван бол өөр нэг ногоо бөгөөд үүнгүйгээр бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Үрийг нь багцалсан том, шүүслэг үндэс ургацыг амлаж байгаа сорт нь огт өөр ургац авчирдаг нь ямар учиртай юм бэ. Лууванг урьдчилан сэргийлэх, лууван ургуулахаас урьдчилан сэргийлэх, хөршүүдийн атаархлыг төрүүлэхийн тулд ямар алдаа гаргаж болохыг олж мэдэв
Улаан улаан лууван
Улаан улаан лууван (Латин Рафанус) - хар улаан луувангийн сортуудын нэг болох хүнсний ногооны ургац. Түүх Улаан улаан лууван бол маргаантай соёл юм. Зарим эрдэмтэд үүнийг улаан луувангаар энгийн улаан лууван гаталсны үр дүнд бий болсон эрлийз гэж маргадаг бол зарим нь үүнийг том хэмжээтэй хүртэл ургасан хамгийн түгээмэл улаан лууван гэж үздэг.