Хэрчсэн Fennel

2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43

Анх удаа fennel -ийг хараад би dill гэж андуурсан. Гэхдээ түүний үнэр нь dill үнэртэй адилгүй байв. Зажилсан навч, огт dill биш. Ямар халдлага вэ? Би цэцэрлэгжүүлэлтийн тухай уран зохиолыг гүйлгэх хэрэгтэй байв. Fennel болон dill нь өөр өөр чадвартай ойр дотны хүмүүс юм. Бүх зүйл хүмүүс шиг байдаг

Эмийн сангийн dill

Fennel болон dill хоёулаа (лууван шиг) хоёулаа нэг шүхэртэй гэр бүлээс гаралтай байв. Зөвхөн "ердийн dill" гэж нэрлэгддэг dill бол нэг наст ургамал боловч "эмийн dill" гэсэн өөр нэртэй fennel бол хоёр наст, олон наст ургамал юм. Тэдний ялгаа үүгээр дуусахгүй.

Навч, баг цэцэгтэй ижил хэлбэртэй тул тэд өөр өөр үнэртэй байдаг. Диллины үнэр хүн бүхэнд танил гэж би боддог, гэхдээ fennel -ийн үнэр нь ханиалгах үед биеийн байдлыг хөнгөвчлөхийн тулд бага наснаасаа ууж байсан гоньдны дуслын үнэрийг санагдуулдаг. Үнэр нь маш өвөрмөц бөгөөд хүн бүрийн амтанд нийцдэггүй. Гэхдээ бага наснаасаа хэн дуртай, дургүй гэж хэн асуусан бэ? Хэрэв гоньдны үнэр танд тааламжгүй байвал гоньдны дуслыг өөр эмээр солих нь дээр гэж хэлдэг. Аз болоход өнөөдөр эмийн сангууд сонголт хийх боломжтой болсон. Мөн тус улсад мэдлэгтэй хүмүүсийн хөлд ордоггүй, зориулалтаар нь ашигладаг эмийн ургамал маш их байдаг.

Fennel бүхий хөрш

Fennel нь цэцэрлэгт хүрээлэн буй хөршүүдийнхээ өсөлтийг саатуулдаг хэрүүл маргаантай хүнсний ногоо гэж тооцогддог. Энэ нь улаан лооль, чинжүү ургахад саад болж байна. шош, вандуй, бут шош тарихад хохирол учруулдаг. Тэд хажууд нь cumin, бууцай тарих дургүй. Хэрэв та өөр өөр таримал ургамлыг бие биенээсээ тусгаарладаг хеджийн хувьд том fennel бутыг ашиглахаар шийдсэн бол түүний "нийгмийн эсрэг" шинж чанарыг анхаарч үзээрэй. Зарим нь зууван цэцгийн орны голд fennel бутыг тарьж цэцгийн орыг чимэглэдэг.

Хортон шавьж

Fennel нь чийг дутагдсанаас болж хортон шавьжаар өвчилдөггүй. Гэхдээ aphids, модны бөөс, дун зэрэг хортон шавьж нь fennel дургүй байдаг. Тиймээс эдгээр иддэг хүмүүсийн дуртай хүнсний ногооны сувилагчийн ургамал болгон тарьж болно. Мэдээжийн хэрэг, түүнтэй таардаггүй хүмүүсээс бусад тохиолдолд.

Энэ нь гэрийн тэжээвэр амьтан, нохой, муур дээр амьдардаг бүүрэгт дургүй байдаг.

Fennel арчилгаа

Fennel нь анхаарал халамж тавихад хялбар байдаг. Бүх ургамлын нэгэн адил тэрээр туранхай, хогийн ургамалд талархах болно. Хуурай хөрсөнд дургүй. Чийг дутагдсанаас сумаа гаргаж, цэцэглэж эхэлдэг. Хэрэв та тэжээллэг байцаа авахыг хүсч байвал төмс толгод шиг ургамлыг толгодтой байх ёстой.

Fennel -ийн эдгээх шинж чанарууд

Fennel бол эртний эмийн нэг юм. Энэ нь таны мэдрэлийг тайвшруулж, ханиалгыг чинь дарах болно. Ургамлын жимснээс авсан эмүүд нь спазмыг арилгаж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг. Хүйтэн ханиалгах үед биеийн хурцадмал байдал арилах болно.

Зөвхөн fennel үр нь эмийн шинж чанартай төдийгүй навчтай иштэй байдаг. тэдгээр нь аскорбины хүчил, В витамин, каротин, ул мөр элемент агуулдаг.

Нойргүйдэлээс ангижрах, мэдрэлийн системийг цэгцлэхийн тулд ванны шүүрэнд хоёр ширхэг fennel бутыг нэмж оруулах нь ашигтай байдаг. Энэ нь ууранд үнэр өгч, арьсыг эдгээж, халууралтыг намдаана.

Хоол хийх хэрэглээ

Шинэхэн навч, найлзуурууд, байцааны толгойг салат бэлтгэхэд ашиглаж, шөл, мах, загасны хоолонд нэмж, үндсэн хоолонд хачир хийдэг. Хэрэв Орос улсад dill эдгээр зорилгоор ихэвчлэн ашиглагддаг бол тансаг хоол, итали, франц хэлээр сайн мэддэг хүмүүс fennel ургадаг.

Хүнсний ногооны fennel толгой нь нарийн хоол, хоолны бүтээгдэхүүн юм. Тэд шинэхэн эсвэл чанасан хэлбэрээр иддэг.

Dill -ийн нэгэн адил цэцгийн шүхрийг даршилсан байцаа, ногооны маринад нэмнэ.