Зураг

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Зураг

Видео: Зураг
Видео: HOW TO DRAW A CUTE UNICORN CLOUD 2024, May
Зураг
Зураг
Anonim
Зураг
Зураг

Ариун номонд дурдсан хамгийн эртний таримал ургамлын нэг бол аз жаргал, амар амгалан, мөнх амьдралын бэлгэдэл гэж тооцогддог инжир юм. Энэхүү навчит бут сөөг нь Газар дундын тэнгисийн орнууд, Краснодар мужийн Хар тэнгисийн эрэг, Гүрж, Арменид өргөн тархсан байв. Үнэ цэнэтэй жимсний мод ургуулах ашигтай шинж чанар, онцлогуудын талаар энэ нийтлэлээс уншина уу

Инжир бол инжир, инжир, "дарсны жимс", ficus caricum гэсэн бусад олон нэртэй нэр хүндтэй, хайртай ургамал юм. "Фикус" гэсэн ерөнхий нэрнээс үндэслэн энэ үг орос хэл дээр "инжир" болж өөрчлөгдсөн тул энэ соёлын нэр нь "инжир мод" болжээ. Инжирийг субтропикийн мод гэж үздэг ч хүйтэн бүсэд амжилттай ургуулах боломжтой. Москва мужид өвлийн улиралд хамгаалагдсан задгай талбайд бут хэлбэрээр хүйтэн тэсвэртэй сорт ургуулахыг зөвлөж байна.

Ботаникийн тодорхойлолт

Инжир модны дүр төрхийг хэзээ ч харж байгаагүй хэн, дараа нь тайрсан навчтай, олон тооны лийр шиг жимс бүхий том, том цэцэгтэй фикусыг төсөөлөөд үз дээ. Байгалийн таатай нөхцөлд инжир мод 300 хүртэл жил амьдардаг. Дулаан бүс нутагт энэ модны өндөр нь хагас метрээс дээш 12 м өндөрт хүрдэг. Холтос нь цайвар саарал, гөлгөр. Навч нь ээлжлэн, дэлбээтэй, заримдаа бүхэл бүтэн, барзгар, хатуу байдаг. Лийр хэлбэртэй баг цэцгүүд нь хангалттай том, нүхтэй, навчны суганд ургадаг. Цэцэг нь жижиг, хоёр хэлбэртэй. Нэг үртэй жимс - самар, боловсорч гүйцээд, нимгэн хальсаар бүрхэгдсэн, чихэрлэг жимс болж хувирдаг. Төрөл бүрийн байдлаас хамааран "инжир" нь шар эсвэл хар хөх өнгөтэй байж болно.

Гадуур инжир ургадаг

Инжир нь хүйтэнд тэсвэртэй ургацыг хэлдэг, хуурай зуныг тэсвэрлэдэг, арчилгаа нь мадаггүй зөв байдаг бөгөөд элбэг ургац өгдөг. Оросын цэцэрлэгчид Москва мужийн задгай талбайд инжир хураах туршлагатай. ОХУ -ын хүйтэн бүс нутагт ургамлын ургалтын онцлогийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь ургах чадваргүй болох гол шалтгаан нь зуны богино улирал, дулаан дутагдалтай байдаг. Ийм нөхцөлд жимс нь мод дээр боловсорч гүйцэх цаг байдаггүй. Гэхдээ бүрхүүлтэй хүлэмж эсвэл нарлаг дэнжид инжир ургуулах замаар энэ асуудлыг шийдэж болно.

Ургац хураахын тулд инжирт тодорхой хэмжээний чийг хэрэгтэй. Модоо тарихын тулд салхинаас хамгаалагдсан сайн гэрэлтүүлэг сайтай газрыг сонгоорой. Элс нэмсэн бордоо нь хөрс шиг тохиромжтой. Топ хувцаслах ажлыг өсөн нэмэгдэж буй улиралд сард нэг удаа калийн бордоогоор хийдэг. Хаврын эхэн үед идэвхтэй ургахаас өмнө инжрийн ургамал тарина. Та "инжир" -ийг хамгийн хялбар аргаар тарааж болно - үндэс найлзуурууд эсвэл агаарын давхаргууд. Модны эв найртай, үзэсгэлэнтэй титэм бий болгохын тулд хаврын эхэн үед тайрч ав. Гэмтсэн, хөндлөн, урт мөчрүүдийг арилгана.

Зураг
Зураг

Жимсний хэрэглээ

Инжирийг шинэхэн, хуурай эсвэл эсгий хэлбэрээр иддэг чихэрлэг, нарийн жимсний төлөө ургадаг. Инжирийг салат, махан хоолонд хийж, лаазалсан, чанамал хийж, дарс хийдэг. Шинэ жимс нь боловсорч гүйцээд бараг хагарч, хурдан мууддаг тул хөргөгчинд хадгалах хугацаа нь гурван хоногоос хэтрэхгүй байдаг. Жимс нь жижиг байх тусам инжир илүү амттай болдог гэж нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг.

Хатаасан инжир нь шинэхэн жимсээс хамаагүй амттай, эрүүл байдаг. Ихэвчлэн цайвар хальстай, 5 см диаметртэй хатаасан жимсийг хатаах ажлыг 3-4 хоногийн турш нарны шууд тусгал дор хийдэг. Хатаасан инжирийг усанд дэвтээсэн эсвэл уураар халааж сэргээдэг. Уламжлал ёсоор ийм инжирийг амттан, гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг. Инжирийг татсан маханд нэмэхэд маш амттай байдаг бөгөөд энэ нь хоолонд чихэрлэг амтыг өгдөг.

Ашигтай шинж чанарууд

Инжир нь хоолны дэглэмд тустай, холестеролыг бууруулдаг, учир нь зөвхөн 1.3% өөх тос агуулдаг. Инжир жимсний химийн найрлагад витамин, эслэг, элсэн чихэр, өөхний хүчил, эрдэс бодис, төмөр, фосфор орно. Инжирийн навчийг анагаах ухаанд бас ашигладаг. Арьс халцрахын эсрэг эмийг хатаасан түүхий эдээр хийдэг. Инжирийг буцалсан ус эсвэл сүүгээр исгэж, хоолой өвдөх, ханиалгах эм болгон ууна. Жимсний нухаш нь antipyretic, diaphoretic, diuretic, laxative нөлөөтэй. Инжирт их хэмжээний төмөр агуулагддаг тул цус багадалтын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Инжирээс хийсэн сироп нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хоол боловсруулахад тусалдаг.

Эсрэг заалт

Чихрийн шижин, илүүдэл жин, ходоодны шархлааны үед инжир идэж болохгүй!

Зөвлөмж болгож буй: