2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Төмс, төмс гэх мэт хамгийн эелдэг, хамгийн тааламжтай, амттай, гар хийцийн тухай дурдахад энэ ногооны цэцэрлэгийн ургацын тухай зуны хөөрхөн дуу санаанд орж ирдэг. Энэ бол түүхийн гол баатар болох төмс илүү сайн ургаж, ургац хураахын тулд энд цуглуулсан туршлагатай цэцэрлэгчийн зөвлөмжүүд юм
"Үслэг дээлний дор" төмс хэрхэн ургуулах вэ?
Төмс тарих энэ арга нь цэцэрлэгчдийн хөдөлмөрийн зардал бага, сайн ургац авах баталгаа болдог. Аргын өөр нэг нэр бол "сүрлийн доор" төмс тарих явдал юм. Энэ арга нь маш энгийн бөгөөд үр дүнтэй байдаг тул яагаад цэцэрлэгчид үүнийг ашигладаггүй вэ, хуучин хэв маягаар төмс тарихыг илүүд үздэг, ор дэрлэх, хортон шавьжтай тэмцэх, хөдөлмөрийн бусад зардалтай тэмцэх нь илүү хэцүү байдаг..
Тарих төмсийг ердийнх шиг соёолж хэрэглэж байх ёстой. Булцуу тус бүрийг нэг халбагаар, эсвэл бүр зарим цэцэрлэгчээр хийдэг. Энэ газарт ялзарсан бордоо байвал сайн. Та мөн булцууг аюулгүй байрлуулж, 20 см орчим давхаргатай ижил бордоогоор хучих боломжтой.
Зүлгэн дээр хогийн ургамал хадаж, хогийн ургамалтай тэмцэж байхад ихэнх нь бордооны овоолго руу явж, зарим нь төмс дээр тавьдаг. Төмсний соёололт нь ийм субстратаар амархан дамждаг, учир нь энэ нь сул байна. Өөрөөр хэлбэл, төмс нь "үслэг дээлний дор" ургадаг бөгөөд наранд дулаарч, хүчилтөрөгчийн сайн хэсэг, шүүдэр эсвэл борооны чийгээр хангадаг.
Ийм элбэг дэлбэг бүрхүүлтэй бол төмсний иш нь зузаан, хүчтэй, үндсээр нь өндөр, газарт овоолсон, дуртай, тохь тухтай байдаг. Цэцэглэлтийн үеэр та цэцэгсийг нь авах хэрэгтэй. Намар болтол mulch тавих, хөнгөн услахаас өөр юу ч байхгүй, хэрэв зуны ган гачиг бол төмс хэрэггүй болно.
Хэрэв та залуу төмсний амтыг мэдэхийг хүсч байвал нухсан зарим хэсгийг нь хажуу тийш нь аваад том булцуу авч, хучлагыг буцааж байрлуулах хэрэгтэй. Ургац хураалтын үеэр булцууг бутнаас нь салгаж, булцууг нь авдаг бөгөөд энэ нь газрын гадаргаас ухсантай харьцуулахад маш цэвэрхэн байх болно.
Ийм булцуу нь утсан цохоор эвдэрч сүйрэхгүй, учир нь тэд газарт биш, харин дээрээс нь байрладаг. Ийм нөхцөлд wireworm нь тэдэнд хүрч чадахгүй. Ургац нь олон нэмэлт хүчин зүйлээс хамаардаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: ямар үрийг авсан, төмс хэрхэн арчилдаг, усалгаа ямар байсан, халуун хэр хүчтэй байсан зэрэг. Гэхдээ дор хаяж хоёр талбайд төмс тариалах ийм энгийн аргыг туршиж үзэх нь үнэ цэнэтэй хэвээр байна. Биш гэж үү?
Хавар цэцэрлэгт төмс хальслах
Төмсний хальсыг хогийн саванд хаяхаас илүү өвлийн улиралд хадгална. Цэвэрлэгээг урсгал усаар угааж, буцалсан усаар түлэгдүүлж, нянг нь арилгаж, сонинд хийж, цонхны тавцан дээр, радиатор дээр хатаана. Эсвэл та тагтан дээр хөлдөөж, дача руу аваачиж, хуурай цэвэрлэгээ хийх хүсэл байхгүй бол одоохондоо хаа нэг газар байрлуулж болно.
Хавар хадгалсан төмсний хальсыг хуванцар саванд хийж усаар дүүргэх ёстой. Нойтон болсны дараа тэдгээрийг холих шаардлагатай. Дараа нь байцаа, өргөст хэмхний суулгацтай ор руу бордоо нэмж, нахиалдаг бүрийн доор байрлуулна. Хүнсний ногооны ургацыг нүхэнд бага зэрэг төмсний бордоо хийж, дараа нь суулгац тарих нь сайн хэрэг юм.
Та ийм бордоогоор цэцэрлэгийг бүхэлд нь тэжээх боломжтой. Тэрээр хулуу, сонгино, цуккини зэрэг соёлд дуртай. Гэхдээ улаан лооль болон шөнийн гэр бүлийн бусад ургацыг нийтлэг өвчин, хортон шавьжтай байдаг тул төмсний хальсаар тэжээх ёсгүй.
Үрийн төмс сонгохдоо юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Та цэцэрлэгтээ төмс тарих талаар бодож байхдаа манай улсад төдийлөн анхаарал хандуулдаггүй байсан тэр мөчийг эргэн дурсахад таатай байх болно. Бид төмсний төрөл зүйл, түүний зорилгын талаар ярьж байна. Жишээлбэл, манай улсад "Би Голландын төмс тарьдаг" гэж хэлдэг заншилтай байдаг. Цэцэрлэгч үүнийг бүгдийг хэлдэг гэдэгт итгэдэг.
Гэхдээ яг тэр Голландад бидний "төмс, тэд хаа сайгүй төмс" гэсэн Оросын ойлголтыг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Винигрет, нухсан төмс, чипс хийх, шарах гэх мэт олон зуун төрлийн төмс байдаг. Төмсний сав баглаа боодол дээр төмс ямар хоол хийх зориулалттай, хэдэн хувь нь буцалгаж, цардуултай байдаг талаар үргэлж анхааруулдаг.
Тиймээс манай цэцэрлэгчид, туршлагатай хүнсний ногоо тариалагчид эцсийн үр дүнд хүрэхийн тулд төмсний ургац төдийгүй түүний зорилго, амт зэргийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихэрлэг төмс
Батат (лат. Ipomoea batatas) хамгийн үнэ цэнэтэй тэжээл, хүнсний ногооны жагсаалтад багтсан; Энэ бол Бинвидийн гэр бүлд хамаарах булцууны ургамал юм. Үүнийг ихэвчлэн амтат төмс гэж нэрлэдэг. Өмнөд Америк бол амтат төмсний эх орон гэж тооцогддог.
Төмс
© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru Латин нэр: Solanum tuberosum Гэр бүл: Шөнийн харанхуй Ангилал: Хүнсний ногооны ургац Төмс (Латин Solanum tuberosum) - алдартай хүнсний ногооны соёл; олон наст булцуут өвслөг ургамал.
Амтат төмс
Yam (лат. Dioskorea villosa) - Диоскорейн гэр бүлд хамаарах, авирах найлзуурууд, хүнсний үндэс бүхий олон наст булцуут ургамлыг төлөөлдөг хүнсний ногооны ургац. Тодорхойлолт Ямс нь өргөн салаалсан фиброз үндэс системээр ялгагдана. Түүний хавирга нимгэн иш нь буржгар, орон байртай байж болно.
Эрт төмс тарих: булцууг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Хоёрдугаар сарын хоёрдугаар хагаст эрт төмсний ургац авахын тулд тарих материалыг бэлтгэх ямар аргыг эхлүүлэх талаар бодож эхлэх нь зүйтэй болов уу. Цэцэрлэгч нар ийм олон аргыг зохион бүтээсэн бөгөөд хүн бүр өөртөө тохирсон зүйлийг сонгож болно
Орон сууцанд төмс хэрхэн хадгалах вэ?
Цэцэрлэгч бүр хөдөө байшиндаа ургацаа хадгалах зоорьтой байдаггүй. Энэ тохиолдолд дача эзэмшигч юу хийдэг вэ? Мэдээжийн хэрэг, энэ нь ургацыг гэртээ, хотын орон сууцанд авчирдаг. Энэ тохиолдолд төмс нь ихэвчлэн "зуны дача барихад" хамгийн баян болдог. Бусад амжилттай, туршлагатай зуны оршин суугчид цэцэрлэгээс бүхэл бүтэн шуудай цуглуулдаг. Төмсийг гадаад төрх, чанарыг нь хадгалахын тулд орон сууцанд хаана, яаж хадгалах вэ?
