2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Та гэрийнхээ цэцэрлэгт ямар төрлийн таримал ургамал тарьж болох талаар үргэлжлүүлэн ярилцаж байна. Эдгээр нь өвлийн улиралд таны орон сууцны хүлэмжинд суурьшиж болох эрүүл, хүнсний ногооны төлөөлөгчид юм
Навчтай салат
Олон хүмүүс салатанд дуртай. Орчин үеийн зуслангийн байшинд цөөн тооны ногоон ортой энэ ургамал байхгүй. Дэлхий даяар хэдэн арван биш, хэдэн зуун төрлийн салат байдаг. Гэхдээ ямар ч салат нь гэрэл гэгээтэй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Салат ерөнхийдөө нэмэлт гэрэлтүүлэг шаарддаг. Хэрэв гэрэл, нар бага байвал байцааны салатны толгой нь элбэг дэлбэг навчны оронд цэцгийн баг цэцгийг гаргаж эхэлнэ. Гэртээ тарихын тулд Lollo rossa, Lollo bionda гэх мэт шанцайны ургамал авч, та маргад, витамин, шинэ жилийн шанцайны үрийг ашиглаж болно.
Мөн шанцайны ургамал хуурайшилт, халуунд дургүй гэдгийг санаарай. Бага услах болно - навч нь бүдүүн болж, гашуун амттай болно. Шанцайны үрийг сайн найрсаг соёололт хийвэл нимгэн болгох хэрэгтэй. Түүгээр ч барахгүй үүнийг хоёр удаа хийх ёстой: эхний найлзууруудаас долоон хоногийн дараа, ургамал дээр гурван навч гарч ирсний дараа. Өтгөн тарьсан нь сайн ургац өгөхгүй!
Навч шанцайны ургамал гэхээсээ илүү арчлах нь илүү шаарддаг тул толгойн шанцайны ургамал гэртээ тарьж болохгүй. Дашрамд хэлэхэд, шанцайны ургамал сайн найлзуурууд гарч ирэх үед тэдний хамгийн их өсөлтийг хүлээх шаардлагагүй юм. Түүний ногоон зөөлөн зөөлөн навч нь маш амттай байдаг.
Рукола
Аругула бол хамгийн эрүүл салат гэж тооцогддог. Тэр манай ширээн дээр Италиас ирсэн. Аругула нь гэртээ тусгай аргаар тарьдаг. Үүнийг суулгахад урт сав хэрэгтэй болно, хэвтээ эсвэл өргөн биш.
Бэлтгэсэн хөрстэй ийм гонзгой саванд та таван см хүртэл гүн суваг хийх хэрэгтэй. Тэдгээрийн үрийг зузаан цутгаж, хөрсөөр цацаж, бага зэрэг нягтруулж, бага зэрэг усалж, дараа нь … бүрэн хэмжээний найлзуурыг хүлээх хэрэгтэй. Тэд тарихаас ойролцоогоор 11-14 хоногийн дараа гарч ирнэ. Аругула чийг, гэрэл, хогийн ургамал, сийрэгжүүлэх дуртай.
Basil
Basil бол навч, ишний сонирхолтой өнгөний схем бүхий ургамал юм. Халуун ногоотой тусгай үнэртэй. Хэдийгээр Итали гаралтай чамин лаврын ургамал манай хөрсөнд маш сайн ургадаг.
Тэд хоёр см -ээс ихгүй гүнд хөрстэй саванд хийсэн шуудуунд үрээр тарьдаг. Та тарьсан уу? Хөрсөөр цацсан уу? Одоо бага зэрэг асгаж, савыг хальсаар хучиж, гэрэлтэй газар, цонхны тавцан дээр тавь.
Үр тарианы хөрсийг өдөр бүр чийгшүүлж, ургамалд хүчилтөрөгч оруулахын тулд хальсыг нь салгаж, дахин таглаж байх ёстой. Үрийг суулгасны дараа ойролцоогоор зургаа дахь өдөр суулгац гарч ирнэ. Нарлаг Италиас гаралтай термофил ургамлын хувьд лаврын дулаан, нар, чийгийг хайрладаг. Энэ нь лаврын цутгах шаардлагагүй, гэхдээ хөрсийг тогтмол усалж, хатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Basil хэд хэдэн сорт, өнгөтэй байдаг. Тиймээс, нэг савны хувьд сонирхлын үүднээс 2-4 төрлийн лаврын үр худалдаж аваад хольж хөрсөнд тарих хэрэгтэй. Базил өсөхийн хэрээр төрөл бүрийн лаврын амтыг амтлах нь сонирхолтой байх болно.
Базилийг гал тогооны өрөөнд шинэхэн ундаа, салат, цай, итали гоймонгийн соус хийхэд ашигладаг.
Орегано
Гэрийн үржүүлгийн бас нэг анхилуун ногоон ургац. Орегано нь Оросын ореганогийн прототип гэж зүй ёсоор тооцогддог. Энэ ургамал нь мах, загасны хоол, хүнсний ногоонд тохиромжтой. Ургамлын тосыг нэмэлт үнэрт оруулахын тулд үүнийг шаарддаг.
Орегано бол мадаггүй зөв хүн юм. Тэрээр халуун орны бүх чамин соёлын нэгэн адил нарны дулаанд дуртай. Гэсэн хэдий ч хуурай хөрсийг хатуу тэсвэрлэдэг. Жижиг орегано үрийг хөрсөнд хэт гүн суулгаж болохгүй. Тэднийг нам доргүй сул хөрсөнд хамгийн бага гүнд тарина. Услах ажлыг өдөр бүр жижиг хэсгүүдэд хийх ёстой.
Ганга
Бид түүний тухай ярьдаг - Ганга. Энэ нь загас, ногоотой сайн зохицдог. Үүнийг халуун ундаа, цайнд амт болгон нэмнэ. Ганга дээшлэх нь муу гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс жижиг саванд ч илүү үрээр дүүргэх шаардлагатай болдог. Ганга таны хүлээж байснаас хэт зузаан ургаж, хэд хэдэн хоцрогдсон мөчир нахиалах болно. Ганга нь услах дуртай, цонхны тавцан дээр сайн ургадаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн цэцэрлэгийн нууц. 12 -р хэсэг
Гэрийн цэцэрлэг, түүний хэрэглээний нууцыг доор өгөв. Бид өрөөнд анх удаа ургамал тарьж, дараа нь арчлахад юу чухал болохыг үргэлжлүүлье
Гэрийн цэцэрлэгийн нууц. 7 -р хэсэг
Мөн гэртээ чамин мандарин тарихыг хичээцгээе. Мөн бид үүнийг яснаас нь тарих болно. Тийм ээ, энгийн мандарин үрнээс. Үүний оронд хэд хэдэн зүйлээс. Гэхдээ бид бүх зүйлийг дарааллаар нь хэлье
Гэрийн цэцэрлэгийн нууц. 9 -р хэсэг
Дотор ургамал тариалах, гэрийн баялаг цэцэрлэг, киви, цайны ургамал гэх мэт хоёр чамин ургац, эсвэл энгийн цай гэх мэт зүйлийг сануулахыг хүсч байна. Та тэднийг халуун Азийн хаа нэгтээ биш, өөрийн цонхны тавцан дээр ургуулж үзсэн үү? Тиймээс хичээцгээе
Гэрийн цэцэрлэгийн нууц. 8 -р хэсэг
Өөрийнхөө цэцэрлэгт ургадаг зуны оршин суугчдын хамгийн дуртай жимсний нэг бол гүзээлзгэнэ эсвэл цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ юм. Насанд хүрсэн зуны оршин суугчид болон тэдний залуу үеийнхэн хоёулаа улаан час улаан жимс жимсгэнэ орондоо боловсорч гүйцэх улирлыг хүлээж, тэдний үнэр, гайхалтай амтыг мэдрэх болно. Гэхдээ та мөн өвлийн улиралд гүзээлзгэнэтэй бут сөөгийг цонхны тавцан дээр ургуулж зуныг сануулж болно
Гэрийн цэцэрлэгийн нууц. 5 -р хэсэг
"Гэрийн цэцэрлэгийн нууцууд" булангийн энэ дугаарт өвлийн улиралд ногоон сонгино шиг цонхны тавцан дээр ийм соёл ургуулах талаар илүү дэлгэрэнгүй ярихыг хүсч байна. Энэ бол өвлийн улиралд гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ ихэвчлэн ургамлыг шаарддаг. Борш эсвэл гахайн махтай шинэхэн жижиглэсэн ногоон сонгино оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд хийх нь өвлийн ердийн хоолонд маш сайн витамин нэмэлт болно
