2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Төмс бол хамгийн алдартай цэцэрлэгийн ургацын нэг бөгөөд та үүнийг хийх боломжгүй юм! Наад зах нь нэг удаа ургуулсан хүн бүр сайн ургацын түлхүүр бол соёолж буй булцууны тусламжтайгаар тарих материалыг өндөр чанартай бэлтгэх явдал гэдгийг сайн мэддэг. Харамсалтай нь, төмсний булцуугүй бол өндөр ургац авах боломжгүй бөгөөд хэрэв гэнэт ургац танд таалагдсан бол энэ нь зүгээр л тохиолдлын асуудал бөгөөд үүнээс өөр зүйл байхгүй болно! Тиймээс тарихаас өмнө булцууг соёолуулах зөв арга юу вэ?
Яагаад булцуу нахиалдаг вэ?
Тарихын өмнө соёолсон төмсний булцуу нь боловсруулалтанд хамрагдаагүй төмсөөс хамаагүй илүү бөгөөд энэ тохиолдолд ялгаа нь дунджаар хорин гучин хоногийн хооронд хэлбэлздэг. Нэмж дурдахад нахиалсан төмс нь илүү сайн чийг шингээх чадвартай, мөн янз бүрийн өвчинд маш сайн тэсвэртэй байдаг. Товчхондоо, ашиг тус нь тодорхой байна!
Төмсийг хэрхэн соёолуулах вэ?
Дараагийн соёололтонд зориулж сонгосон булцуу нь эрүүл байх ёстой, өөрөөр хэлбэл ямар ч тохиолдолд ямар ч гэмтэл, түүний дотор янз бүрийн өвчний ул мөр байх ёсгүй! Дүрмээр бол төмсний булцууг намар сонгодог бол дунд оврын булцууг хамгийн тохиромжтой үр гэж үздэг бөгөөд жин нь тавин наян грамм хооронд хэлбэлздэг. Гэсэн хэдий ч хэт том булцууг хэд хэдэн бие даасан хэсэгт хувааж болно!
Эхний найлзуурыг аль болох эрт авахын тулд арван таваас хорин градус хүртэл дулаан өрөөнд төмс соёолуулах шаардлагатай. Хэрэв агаар зөвхөн 10 градус хүртэл дулаарвал зөвхөн хамгийн хүчтэй оройн нахиа нахиалдаг. Гэхдээ эхний арав хоногийн турш хадгалагдаж буй арван найман -хорин градусын температурт зөвхөн дээд нахиа төдийгүй хажуугийн нахиа нь сэрэх болно. ургац хураах! Гэсэн хэдий ч булцууг удаан хугацаанд нахиалах үед температурыг нэмэгдүүлэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм, учир нь энэ нь хамгийн үнэ цэнэтэй шим тэжээлийн бодисын задралд хүргэж болзошгүй юм!
Гуравдугаар сар эхлэхэд булцууг тарихаас өмнө хөнгөн соёололт хийх зорилгоор аль хэдийн гаргаж авсан бөгөөд үүнийг хийхийн тулд хайрцган дээр жижиг давхаргаар тарааж, дээрээс нь хоёр дээд давхаргыг хүчтэй хуванцар уутанд хийж болно. нэг см орчим диаметртэй арван см тутамд хийдэг. Үүний зэрэгцээ гэрлийн соёололтод зөвхөн өдрийн гэрлийг үндэс болгон авдаг, өөрөөр хэлбэл зоорийн хиймэл гэрэлтүүлгийн шинж чанар энэ тохиолдолд ажиллахгүй болно! Дүрмээр бол, гэрлийн соёололтын нийт үргэлжлэх хугацаа нь гучин дөчин хоног байдаг бөгөөд энэ үеэр гарч ирсэн найлзууруудын урт нь ойролцоогоор нэг сантиметр байх ёстой. Энэ үе шатанд та ялзарсан эсвэл өвчтэй булцууг амархан ялгаж чаддаг - тэдгээр нь жижиг, сул нахиалдаг тул эдгээр булцууг нэн даруй хаяхыг зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, хөнгөн соёололт нь ихэвчлэн булцууг бордоо эсвэл модны үртэс дээр байрлуулахтай хослуулдаг.
Тарихынхаа өмнө төмсний булцууг модны үнсээр тоосжуулахыг зөвлөж байна. Энэ арга нь тэдэнд маш сайн нэмэлт тэжээл өгөх боломжийг олгодог бөгөөд энэ тохиолдолд ургацын хэмжээ хорин хувиар нэмэгдэх болно!
Чийглэг орчинд соёололт
Энэ аргын гол давуу тал нь соёололтоос гадна төмсний булцуунд үндэс үүсэх явдал юм. Энэ нь тариалсны дараа төмсний хөгжлийг мэдэгдэхүйц хурдасгах боломжийг олгодог боловч энэ ургацын эрт сортуудад энэ аргыг хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.
Гурван сантиметр давхаргатай сайн чийгшүүлсэн бордоо эсвэл модны үртэсийг бэлтгэсэн хайрцагт байрлуулна. Дараа нь булцууг дээр нь тавьдаг бөгөөд ингэснээр нүд нь дээд талд байна. Мөн энэ "бүтэц" дээр бордоо дахин цутгадаг. Дунджаар арван таван градусын температурт булцууг ийм байдлаар соёолуулахад арван долоон хоног шаардагдана! Дараа нь ийм байдлаар нахиалсан булцуу нь маш сайн ургац өгөх нь дамжиггүй!
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат төмсийг хэрхэн зөв хадгалах вэ
Амтат төмс гэж нэрлэгддэг амтат төмс нь бидний хувьд чамин үндэстэй ногоо хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрийн тавиур дээр улам бүр гарч ирдэг бөгөөд энэ өвөрмөц ногооны ашиг тусын талаар улам олон хүн бичдэг. Эцэст нь бид үүнийг худалдаж авахаар шийдсэн боловч үүнийг хэрхэн зөв хадгалах вэ гэсэн асуулттай тулгарч байна. Гэсэн хэдий ч бидэнд термофилик амтат төмс хадгалах туршлага бага байна
Төмсийг хэрхэн зөв зуурах вэ?
Зуны бүх оршин суугчид төмс үрэх шаардлагатай байгааг сайн мэддэг боловч практикээс харахад үүнийг хэрхэн зөв хийхээ хүн бүр мэддэггүй. Хиллинг бол төмс боловсруулах маш уламжлалт, нэлээд энгийн арга боловч өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг. Төмсийг хэрхэн зөв hilling хийх вэ, төмс хэрчиж эхлэх хамгийн тохиромжтой цаг вэ?
Төмсийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Төмс хадгалах журам нь энгийн харахад хариуцлагатай хандлага, тодорхой мэдлэг шаарддаг мэт санагддаг. Ихэнх зуны оршин суугчид төмсний ургац хадгалахдаа энгийн бөгөөд ядаргаатай алдаа гаргадаг бөгөөд үүний үр дүнд хүнсний булцууны тоо мэдэгдэхүйц буурдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та төмсний ургацыг хадгалах гол нарийн ширийн зүйлийг олж мэдэх хэрэгтэй. Тэдний хэлснээр урьдчилан сэрэмжлүүлсэн нь гарын шуу юм
Төмсийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 1-р хэсэг
Бараг бүх хүмүүс төмсийг дуртайяа иддэг. Ховор баярыг үүнгүйгээр хийх боломжтой: төмс шатааж, шөл хийж, сайхан салат, үндсэн хоолонд хийж, үүнээс амттай зууш хийдэг. Жилийн аль ч үед төмс ширээн дээрээ байхыг бид дассан. Өвлийн улиралд үйрмэг төмс идэхийн тулд тэдгээрийг зохих ёсоор хадгалах талаар анхаарах нь чухал юм. Хэрэв та энэ асуудалд зөв хандвал шинэ улирал хүртэл төмс хэмнэх нь тийм ч хэцүү биш байх болно
Төмсийг хэрхэн зөв хоол хийх вэ?
Төмс идэх дургүй хүн дэлхий дээр байдаггүй байх. Энэ ногоог ихэвчлэн "хоёр дахь талх" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь сайн шалтгаантай юм. Төрөл бүрийн эрдэс бодис, витаминаар баялаг учир маш тэжээллэг, эрүүл байдаг. Үүнийг бэлтгэх олон мянган сонголт байдаг. Хамгийн гол нь нарийн ширийн зүйлд алдаа гаргахгүй байх явдал юм
