2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Кардамон жинхэнэ цагаан гаа гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Elettaria cardamonum White et Maton. Жинхэнэ кардамон гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Zingiberaceae.
Одоогийн кардамоны тодорхойлолт
Жинхэнэ кардамон бол нэлээд том үндэслэг иштэй олон наст өвслөг мөнх ногоон халуун орны ургамал бөгөөд үүнээс хэд хэдэн өвслөг иш гарч, өндөр нь хоёроос гурван метр болно. Энэ ургамлын навч нь өргөн юлдэн хэлбэртэй бөгөөд урт нь урт: жаран сантиметр хүрдэг. Одоогийн кардамон цэцгийн баг цэцэг нь урт цэцгийн хэлбэр юм. Энэ ургамлын цэцэг нь жигд бус, энгийн цагаан периант, өргөн цагаан уруулаар хангагдсан байдаг. Ийм уруулыг эргээд шаргал ирмэгээр хангаж, цэнхэр өнгөөр будсан гэрэлтсэн судлуудаар будна. Энэ ургамлын үр жимс нь олон үрээр баялаг капсул бөгөөд боловсорч гүйцэх хугацаа нь маш удаан, ойролцоогоор долоон найман сар болдог.
Кардамон ургахын тулд Өмнөд Энэтхэг, Вьетнамын түүхий уулын ойг илүүд үздэг. Энэ ургамлыг Өмнөд Хятад, Энэтхэг, Индохина, Төв Америк, ялангуяа Гватемал улсад тариалдаг нь анхаарал татаж байна.
Кардамоны эмийн шинж чанаруудын тодорхойлолт
Хүнсний үйлдвэрт өнөөгийн кардамоны үр нэлээд өргөн тархсан байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хайрцгийг боловсорч гүйцээгүй байхад нь хурааж авах ёстой. Энэ ургамлын үр нь хальсны тусгай давхаргад агуулагдах эфирийн тос агуулдаг. Энэхүү тос нь борнеол, тернизол, лимонен, тэдгээрийн эфир, цинеол агуулдаг.
Үрийг капсулаас салгахгүйгээр жинхэнэ кардамоныг хадгалах ёстой: эфирийн тосыг дэгдэмхий болгохгүйн тулд юу хийдэг. Хэрэглэхийн өмнө одоогийн кардамоны үрийг капсулаас гаргаж аваад дараа нь ийм үрийг аяганд нэмж болно. Жинхэнэ кардамон нь зөгийн бал, марзипан, жимсний бялуу, элэг, мөөгөнцрийн бялуунд үнэхээр өвөрмөц амт өгөх болно. Заримдаа хар кофенд нунтагласан жинхэнэ кардамон нэмэхийг зөвшөөрдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бусад зарим цагаан гаатай талхны үр нь энэ ургамлын орлуулагч болж чаддаг нь анхаарал татаж байна.
Уламжлалт анагаах ухааны хувьд энэ ургамлын үндэслэг ишийг үнэ цэнэтэй өдөөгч болгон ашигладаг бөгөөд үүнээс гадна бөөрний чулуу, бөөрний колик, цусан суулга зэрэг өвчнөөр өвддөг.
Энэхүү кардамон жимсийг маш үнэ цэнэтэй, үр дүнтэй ходоодны эм, ханиалгах, хэрэх, хамар гоожих зэрэгт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ерөнхийдөө жинхэнэ кардамон нь бүх биед маш сайн нөлөө үзүүлэх болно гэдгийг тэмдэглэж болно. Энэ ургамал нь ходоодны шүүс ялгаралтыг өдөөж, зохицуулж, хоолны дуршилыг өдөөх чадвартай бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад жинхэнэ кардамон нь өвдөлтийг намдаах чадвартай байдаг боловч энэ чадвар нь нэлээд хүчтэй байх бөгөөд энэ ургамал нь өвчнөөс хурдан ангижрахад тусалдаг нь анхаарал татаж байна. Нэмж дурдахад жинхэнэ кардамон нь биеийн ерөнхий аяыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нөлөө нь нэлээд үр дүнтэй байдаг.
Энэхүү ургамлын химийн найрлагыг бүрэн ойлгоогүй байгаа тул ойрын ирээдүйд энэ ургамлыг ашиглах шинэ арга замыг бий болгохыг зөвшөөрч байгаа нь анхаарал татаж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хогийн ургамлын ор бол жинхэнэ гоо үзэсгэлэн юм
Олон зэрлэг ургамал (хогийн ургамал) нь таримал хэлбэртэй бөгөөд ландшафтын дизайнд ашиглагддаг. Цэцэглэдэг ургамлын цэцгийн ор нь хамгийн бага засвар үйлчилгээ шаарддаг бөгөөд ер бусын байдал, гоо үзэсгэлэнгээрээ таалагддаг
Жинхэнэ орны даавуу
Жинхэнэ орны даавуу Энэ бол Haze хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Galium verum L. Ор дэрний гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Rubiaceae Juss. Одоогийн орны хэв маягийн тодорхойлолт Орны тавцан нь зөгийн бал, цээж, шар тос, зүсэх өвс, нарс, лууван, хорхой, жижиг шарилж, интоор, зибовник, ийлдэс гэсэн алдартай нэрээр алдартай.
Хизер цэцэрлэг - диваажингийн жинхэнэ үлгэр
Цэцгийн нуга, тод, нарийхан сүүдэр, дур булаам үнэр, эрвээхэйнүүд хээтэй таглаагаараа нээгдэж, шувуу шувуу, шувууд жиргэж, ургамлын диваажин - бараг бүх цэцэрлэгч, арын хашааны эзэн ийм зургийг эргэцүүлэн бодохыг хүсдэг. Үүнийг боломжгүй гэж та бодож байна уу?! Таны зөв биш байна! Мөн Хизер цэцэрлэг нь үүнийг батлах болно. Хизер Гарден бол байгаль, хүний нөхөрлөлөөр сүлжсэн цэцэг, ногооны хивс юм. Тэр сайтыг жинхэнэ үлгэр болгон хувиргах нь дамжиггүй
Жинхэнэ ороолтыг хэрхэн яаж хийх вэ
Өнгө өнгийн айдас нь өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдал, өвөрмөц байдлыг авчирч, нутаг дэвсгэрийг төгс чимэглэдэг. Scarecrow бол зөвхөн шувууг үргээдэггүй загварлаг олон талт зүйл юм. Энэ бол чимэглэл, дүрийн найруулга, тулгуур, түгшүүртэй хулгайч юм. Зураг гаргахад хялбар бөгөөд хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй. Материалыг хэрхэн сонгох, үйлдвэрлэх арга, хүн төрөлхтөн, сорт
Жинхэнэ хан боргоцой, эсвэл оройтой хан боргоцой
Жинхэнэ хан боргоцой, эсвэл оргилсон хан боргоцой (лат. Ananas comosus) - Бромелиадын гэр бүлийн (Латин Bromeliaceae) ангилалд багтдаг хан боргоцой (Латин Ананас) овгийн олон наст шүүслэг ургамал. Энэ бол витамин, шүүслэг жимсний целлюлозоор хүн төрөлхтөн тарьж ургуулдаг хан боргоцойн удам угсааны цорын ганц зүйл бөгөөд энэ нь дэлхийн бусад жимстэй андуурч болохгүй өвөрмөц амт юм.