Татар квиноа

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Татар квиноа

Видео: Татар квиноа
Видео: Сибирские бухарцы субэтнос татар 2024, Дөрөвдүгээр сар
Татар квиноа
Татар квиноа
Anonim
Image
Image

Татар квиноа Энэ бол Haze хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Atriplex tatarica L. Татарын хунгийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Chenopodiaceae Vent.

Татар хунгийн тодорхойлолт

Tartar quinoa бол нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь арваас зуун сантиметр хооронд хэлбэлздэг. Энэ ургамлын иш нь шулуун эсвэл дээш өргөгдсөн байж болно, мөн салаалсан байдаг. Татарын хунгийн бүх навчнууд нь шүдтэй, ээлжлэн хэлбэртэй байх бөгөөд тэдгээр нь гонзгой хэлбэртэй, гурвалжин хэлбэртэй байж болно. Ийм навчнууд заримдаа бараг гурван дэлбээтэй байдаг бөгөөд ихэнхдээ ирмэг дээр нь үсэрхэг, хоёр талдаа, эсвэл зөвхөн доор нь мөнгөлөг өнгөтэй болно. Татарын квиноагийн гломерули нь эрэгтэй цэцгүүдээс бүрддэг бөгөөд тэдгээр нь өтгөн чихэнд цуглардаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хамгийн доод хэсэгт навчит болно. Энэ ургамлын эм цэцгийг навчны суганд цөөн тоогоор цуглуулдаг. Tartar quinoa-ийн хэлтэрхийнүүд дунд хүртэл нь нийлж, ромбик-сум хэлбэртэй болно. Энэ ургамлын зуны төгсгөлд цэцэглэдэг.

Байгалийн нөхцөлд энэ ургамлыг Крым, Беларусь, Украин, Молдав, Төв Ази, Кавказ, Об, Иртыш, Верхнетобольскийн өмнөд хэсэг, Баруун Сибирийн Алтайн баруун өмнөд хэсэгт, зөвхөн Ладога-Ильменский, Карело-Мурманск, Двинско-Печора мужуудыг эс тооцвол Оросын Европын хэсгийн нутаг дэвсгэрийн нэгэн адил. Ургамлын хувьд энэ ургамал гол мөрний эрэг, суваг, суваг, давслаг намаг, намаг, нуга, хог хаягдал, хадархаг налууг илүүд үздэг.

Татарын квиноагийн эмийн шинж чанарын тодорхойлолт

Татар квиноа нь маш үнэ цэнэтэй эдгээх шинж чанартай бөгөөд энэ ургамлын өвс, үрийг эмчилгээний зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байна. Өвсний тухай ойлголт нь Татар киноны цэцэг, иш, үрийг агуулдаг.

Ийм үнэ цэнэтэй эмийн шинж чанар байгаа эсэхийг татарын квино дахь кумарин, алкалоид, флавоноидын агуулгаар тайлбарлах ёстой, харин үрэнд сапонин байдаг.

Туркменистаны хувьд Татарын квиноагийн навчийг үндэслэн хийсэн декоциний энд нэлээд өргөн тархсан байдаг. Ийм эмийг шарлалтанд маш сайн үр дүнтэй шээс хөөх эм болгон ашигладаг. Энэ ургамлын үрийн декоциний нь бөөлжих, шээс хөөх үйлчилгээтэй. Татар квиноагийн навчийг хүзүү, янз бүрийн ногооны хоол, маринад, исгэх зориулалтаар ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Шар болон шээс хөөх эмийн хувьд Татарын квиноа дээр үндэслэсэн дараахь эмийг хэрэглэхийг зөвлөж байна: ийм эдгээх бодис бэлтгэхийн тулд энэ ургамлын хорин грамм хуурай буталсан навчийг хоёр зуун миллилитр усанд уухыг зөвлөж байна. Үүссэн хольцыг 3-4 минутын турш бага дулаанаар буцалгаж, дараа нь энэ хольцыг хоёр цаг орчим байлгана, дараа нь Татар квино дээр үндэслэсэн ийм эдгээх хольцыг маш болгоомжтой шүүнэ. Үүссэн эдгээх бодисыг Татар квиноа дээр үндэслэн өдөрт гурваас дөрвөн удаа, нэг эсвэл хоёр хоолны халбагаар авна. Татар квиноа дээр үндэслэсэн эмчилгээг хамгийн үр дүнтэй байлгахын тулд ийм эмийг бэлтгэх бүх дүрмийг чанд дагаж мөрдөхөөс гадна үүнийг авах бүх дүрмийг сайтар дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна гэдгийг санах нь чухал юм. Татар квиноа дээр үндэслэсэн эмчилгээ.

Зөвлөмж болгож буй: