2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Та улс орны гал тогооны өрөөний хамгийн энгийн хоёр хоолны төлөөлөгчгүйгээр хийж чадахгүй. Та давс, элсэн чихэргүйгээр амттай хоол хийж чадахгүй - шөл, үндсэн хоол, амттан, компот. Тэдгээргүйгээр өвлийн улиралд хоол хүнс хадгалах боломжгүй юм. Гэхдээ зуны оршин суугч, сонирхогч цэцэрлэгч, цэцэрлэгч бүр хоол тэжээлээс бусад давс, элсэн чихрийг бордоо, пестицид болгон ашиглаж болохыг мэддэггүй. Дашрамд хэлэхэд, бусад хүнсний бүтээгдэхүүн нь сармис, kefir, гич болон бусад олон төрлийн функцтэй байдаг. Гэхдээ энд бид элсэн чихэр, давсыг өөр зорилгоор ашиглах боломжийн талаар ярих болно
Цэцэрлэгт болон цэцэрлэгт давсны хэрэглээ
Улаан лооль нь ихэвчлэн хожуу өвчнөөр өвддөг. Энэ өвчинтэй тэмцэх нь хэцүү, бараг боломжгүй тул цэцэрлэгчид улаан лооль дээр хожуу шарах анхны шинж тэмдгүүдэд бут дээрх жимс боловсорч гүйцэхийг хурдасгахыг хичээдэг. Ихэвчлэн үүний тулд ургамлыг кали, фосфорын холимогоор тэжээдэг. Гэхдээ та өөр нэг энгийн багажаар хийж болно - давсны уусмал.
1 литр усанд 100 грамм хоолны давс хэрэгтэй болно. Давсыг усаар сайтар хутгаад улаан лоолийн ногоон хэсгийг уусмалаар шүршинэ. Хүчтэй давсны уусмалаас ногоонууд шар болж, унаж, ургахаа больж, ургамал бүх хүчийг жимс боловсорч гүйцэхэд чиглүүлнэ. Үүнээс гадна, давстай уусмал нь энэ тохиолдолд жимс нь илүү хурдан боловсорч гүйцээд зогсохгүй ургамлыг цаашид халдвар дамжихаас хамгаалдаг.
Нишингэ муу хөгжсөн тохиолдолд ширээний давс бас тусалдаг. Хэрэв та нишингэ маш жижиг болохыг анзаарсан бол өргөн ургадаггүй, тэд огт чихэрлэггүй амттай бөгөөд нэг хувин усанд 50 грамм давс уусгана. Энэхүү шийдэл нь эх үр тарианы чанарын дээд хувцаслалт байх болно. Үнэн бол та 6 -р сарын эхээр нишингэ тэжээх хэрэгтэй бөгөөд хэд хэдэн манжин навч ургамал дээр гарч ирэхэд л болно. Давсны уусмалыг манжингийн үндэс дор хийнэ, гэхдээ түүний эгнээнээс холгүй ховил хий (ойролцоогоор 10 см -ийн зайд), дараа нь уусмалыг асгах хэрэгтэй.
Цэцэрлэгийн модны байдлыг сайжруулах, элбэг ургац өгөх, боловсорч гүйцэх үед жимс жимсгэний байдлыг сайжруулахын тулд хавар, цас хайлахаас өмнө мод, бут сөөгийг давсалж эмчлэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд модны хонгилд ширээний давс асгах ёстой.
Хэрэв сонгино ялзрах юм бол энэ асуудалд сонгино ялаа буруутай. Хэрэв та зөвхөн сонгины өд шар болсныг анзаарсан бол сонгино цэцэрлэгийг 10 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 1 кг давс эзэлдэг. хөрс. Дараа нь давс нь ургамлын үндэс системд хүрч, хөрсөнд уусдаг тул цэвэршүүлэх газрыг усаар асгах хэрэгтэй.
Цэцэрлэгт болон цэцэрлэгт элсэн чихэр хэрэглэх
Хэрэв байцаа эрвээхэй цэцэрлэг эсвэл цэцэрлэгт гарч ирвэл энэ хортон шавьж нь бүх ургацыг үндсээр нь устгаж болзошгүй тул үүнийг яаралтай шийдвэрлэх шаардлагатай байна. Үүнийг устгахын тулд эрвээхэйн өгөөш хийх хэрэгтэй.
Зузаан чихрийн сироп нь өгөөш болно. Үүнийг аяга таваг руу юүлж, бага зэрэг мөөгөнцөр хаях хэрэгтэй. Тавагыг цэцэрлэгт, цэцэрлэгт, өөрөөр хэлбэл эрвээхэй харсан газарт байрлуулах ёстой. Тэд өгөөшийг өндөр тавцан дээр тавьдаг бөгөөд ингэснээр эрвээхэй нь бүтээгдэхүүний исгэх өвөрмөц үнэрийг үнэрлэдэг.
Эрвээхэйнүүд зөгийн балны ялаа гэх мэт өгөөш рүү хошуурдаг бөгөөд үүний дагуу далавч, хөлөө зузаан сиропоор боож, нисч чаддаггүй.
Зөгий нь ажиллаж буй цэцэрлэгчдэд маш их бэрхшээл учруулдаг. Тэдний хувьд та байцаа шиг амтат занга бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэрийг усанд тэнцүү хэмжээгээр уусгаж, сиропыг таваг руу юүлж, хорхой хуримтлагдах газарт эсвэл байнгын амьдрах орчны ойролцоо байрлуулна. Сиропын үйлдэл нь дээрх жортой ижил байна.
Цэцэрлэгт огтолсон ургамал, цэцгийн шинэлэг байдлыг уртасгахын тулд нэг литр усанд 2-3 хоолны халбага элсэн чихэр, 2 хоолны халбага цагаан цуу хийж хутгаад үрсэн уусмалдаа цэцгийн баглаа хийнэ.
Ургамлын үндэс системийн хөгжлийг дараах байдлаар өдөөж болно. 3-5 литр саванд 2 литр халуун ус хийнэ. Тэнд нэг чимх мөөгөнцөр, нэг халбага элсэн чихэр нэмнэ. Агуулгыг нь хутгаад савыг (гурваас таван литрийн багтаамжтай шилэн сав хэрэглэх нь зүйтэй) долоо хоногийн турш дулаан газар байрлуулна. Дараа нь 200 мл ийм бэлэн мөөгөнцрийн уусмалыг 10 литр усанд уусгаад цэцэрлэгийн ургамлын уусмалаар тэжээх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Элсэн чихэр бор замаг
Элсэн чихэр бор замаг Энэ бол бор замаг гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдох болно. Элсэн чихэр бор замагны тодорхойлолт Элсэн чихэр бор замаг нь хүрэн замаг бөгөөд урт нь нэгээс арван хоёр метр хүртэл ургадаг тууз шиг таллус хавтан бүхий олон наст ургамал юм.
Элсэн чихэр хэлбэртэй гар хамгаалагч
Элсэн чихэр хэлбэртэй гар хамгаалагч нь Umbelliferae хэмээх гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдоно: Sium sisaroideum DC. (S. lancifolium auct., Non Schrenk.). Элсэн чихэртэй гар хамгаалагчийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно:
Элсэн чихэр алим
Элсэн чихэр алим (лат. Annona squamosa) - жимсний мод, аннона хайрст үлд гэж нэрлэдэг. Түүх Харамсалтай нь хүн төрөлхтөн хайрст үлд анноны гадаад төрх байдлын талаар үнэн зөв мэдээлэлтэй байдаггүй. Энэхүү өвөрмөц жимсний эх нутаг нь Өмнөд Америк гэж үзэх л үлдлээ.
Элсэн чихэр үйлдвэрлэдэг үйлдвэрүүд
Ховор тохиолдолд хүн чихэрлэг зүйл идэх дургүй, эрч хүч, сэтгэлийн тэнхээгээ нөхөж, мэдрэлийн хямралыг даван туулахыг хүсдэггүй. Хотын хүн чихэр, чихэр, бялуу хэлбэрээр чихэр худалдаж авахад маш их дассан байдаг тул ургамал түүнд элсэн чихэр "үйлдвэрлэдэг" гэж огт боддоггүй. Түүгээр ч барахгүй навч, жимс нь элсэн чихэрээс хэдэн зуу, бүр хэдэн мянган удаа чихэрлэг амттай ургамал байдаг
Элсэн чихэр
Элсэн чихэр эрдэнэ шиш (лат. Zea saccharata) үр тарианы гэр бүлд багтдаг. Тэд үүнийг анх Америкт, илүү нарийвчлалтай орчин үеийн Мексикийн нутаг дэвсгэрт тариалж эхлэв. Энэ ургамал нь нутгийн оршин суугчдын хоол тэжээлийн гол зүйлүүдийн нэг байсныг малтлага нотолж байна.
