2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Окра буюу окра бол чамин ногооны төрөл бөгөөд бидний өргөрөгт алдар нэр нь аажмаар хүчээ авч байна. Окра нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай тул чихрийн шижин, ходоодны шархлаа, атеросклероз болон бусад өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд маш амжилттай хэрэглэгддэг тул та үүнд гайхах хэрэггүй. Энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг хачир болон шөлөнд оруулахад ашиглаж болно, үүнээс гадна окра нь паприка, цагаан гаа, сонгино, сармис, улаан лооль болон бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг. Тэгвэл энэ хамгийн ашигтай ургамлыг өөрийн нутагтаа ургуулахыг хичээвэл яасан юм бэ? Түүнээс гадна, энэ нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй
Та аль сортыг илүүд үзэх ёстой вэ?
Өөрөө тариалах хамгийн тохиромжтой сонголт бол богино, хэт халуун биш зуныг тэсвэрлэдэг окра бутны сорт байх болно. Нэмж дурдахад ийм ургамал нь богино хугацааны ган гачиг, бүх төрлийн өвчинд гайхалтай тэсвэртэй байдаг.
Москвагийн ойролцоо, дунд бүсэд ургах хамгийн сайн сорт бол Бомбей, Ногоон, Цагаан хилэн, Жуно, Влада болно. Цагаан цилиндр хэлбэртэй окра нь төдийлөн алдартай биш юм.
Суулгац ургадаг
Окра үрийг сайн, хурдан соёолуулахын тулд зохих ёсоор бэлтгэсэн байх ёстой. Дүрмээр бол энэ зорилгоор тэдгээрийг нэг өдрийн турш халуун усанд дэвтээнэ. Соёололтыг хурдасгаж, сайжруулдаг тусгай бэлдмэлийн тусламжийг авах нь зүйтэй юм.
Энэ соёлыг суулгацанд зөвхөн хангалттай гүн гүнзгий саванд тарихыг зөвлөж байна - окра үндэс нь гол бөгөөд маш урт тул эдгээр зориулалттай жижиг савнууд огт тохиромжгүй байдаг. Хамгийн тохиромжтой нь суулгац бүрийг тусдаа саваар (хүлэрт сав, хуванцар аяга гэх мэт) өгөх ёстой. Хуваалцсан хайрцгийг ашиглах тухайд энэ нь туйлын хүсээгүй зүйл юм, учир нь окра нь шилжүүлэн суулгахыг тийм ч сайн тэсвэрлэдэггүй.
Үр тарих субстрат нь нэлээд хөнгөн бөгөөд төрөл бүрийн шим тэжээлээр баялаг байх ёстой - төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд зарагддаг бэлэн субстрат нь бас тохиромжтой. Бүх төрлийн хүнсний ногооны ургац хураах зориулалттай тэжээллэг хөрсний холимог нь өөрсдийгөө баталсан.
Үр тариа бүрийг гурван см орчим гүнд тарихад гүнзгийрүүлдэг бол нэг саванд хоёроос илүү үр суулгах нь утгагүй болно. Залуу суулгац аль болох хурдан гарч ирэхийн тулд тарьсан үртэй савыг шилэн эсвэл тунгалаг полиэтиленээр хучдаг. Гэсэн хэдий ч та үүнийг хийж чадахгүй, зөвхөн эхний суулгацыг өмнө нь биш харин гурван долоо хоногийн дараа л харж болно. Мэдээжийн хэрэг, гэрэл шаарддаг окра сайн гэрэлтүүлэг шаарддаг!
Суулгац арчлах, байнгын газарт тарих
Шинээр гарч ирсэн окрагийн найлзуурыг фосфороор баялаг хольцоор хооллохыг зөвлөж байна. Маш сайн хооллох нь жишээлбэл, нитрофоска байх болно - энэ эмийг нэг халбага таван литр цэвэр усаар шингэлээд дараа нь бүх зүйлийг сайтар хольж, суулгацыг үүссэн найрлагаар усална. Ийм боолт нь суулгац дээр хэд хэдэн хос жинхэнэ навч үүсэх хүртэл хийгддэг.
Түүнчлэн, суулгацтай саванд байгаа хөрсийг үргэлж сайн чийгшүүлж, усалгаанд зориулагдсан ус сайн тунаж, өрөөний температуртай байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай.
Okra нь суулгац бүрт хэд хэдэн хос навч гарч ирсний дараа л задгай газарт шилждэг. Хөрсний температур тэр үед арван таван хэмээс доош буух ёсгүй - халаалтгүй хөрсөнд тарьсан суулгац сайн ургадаггүй, бүр хатаж магадгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, газарт тарихын тулд зөвхөн хэт сунгаагүй суулгацыг ямар ч өвчний шинж тэмдэггүйгээр сонгох ёстой.
Окра тарих талбайн хувьд энэ соёл нь маш гэрэл гэгээтэй тул гэрэлтүүлэг сайтай байх ёстой. Үүнээс гадна, энэ газрыг ноорогоос найдвартай хамгаалах ёстой. Хэрэв хөрс хүчиллэг байвал тэдгээрийг шохойноос урьдчилан сэргийлэх нь гэмтэхгүй. Okra -ийн хамгийн сайн өвөг дээдэс бол шөнийн үүр юм.
Ил задгай газарт суулгац тарихдаа бутны хооронд гучин сантиметр, эгнээ хооронд хагас метр зайтай байх ёстой.
Нээлттэй газарт тарьсан окра нь өдөр бүр усалдаг бөгөөд халуун цаг агаар удаан хугацаанд тогтсон үед усалгааг өдөр бүр хийдэг (өглөө эрт эсвэл нар жаргасны дараа). Түүнчлэн системтэй хогийн ургамал хийх шаардлагатай байдаг - энэ нь хөрсийг агаарыг илүү сайн нэвтрүүлэхийн тулд шаардлагатай юм.
Идэвхитэй өсөлтийн үе шатанд энэ соёлыг нарийн төвөгтэй эрдэс бэлдмэл эсвэл өндөр чанартай органик хольцоор тэжээдэг бөгөөд анхны жимс нь окра дээр гарч ирмэгц калийн өндөр агууламжтай хооллох нь хэт их зүйл болохгүй.
Үрнээс окра ургуулах нь зуны шинэхэн оршин суугчдад ч гэсэн бага зэрэг хүндрэл учруулахгүй бөгөөд үүнийг сайт дээрээ тарихыг хичээх нь утгагүй болно!
Зөвлөмж болгож буй:
Үрнээс гүзээлзгэнэ суулгац ургуулах
Үрнээс гүзээлзгэнэ ургуулах нь нэлээд бэрхшээлтэй үйл явдал юм: үр нь удаан хугацаанд нахиалж эсвэл бүрмөсөн алга болдог тул жижиг, маш эмзэг суулгацыг хямсаагаар хийх ёстой, суулгацтай хөрсийг хэт хатааж, хэт чийгшүүлж болохгүй. Гэсэн хэдий ч энэ ажилд тодорхой давуу талууд байдаг: үрнээс суулгац ургуулах нь зөвхөн шинэ сорт ургуулах төдийгүй ургамлыг мэдэгдэхүйц сайжруулах боломжтой юм
Үрнээс чинжүү ургуулах
Pepper нь шөнийн үр тарианд багтдаг бөгөөд орчин үеийн зуны оршин суугчид, ногоо тариалагчдын дуртай зүйл юм. Амттай, эрүүл жимсийг шинэхэн хоолонд, ажлын хэсгийг хоол хийх эсвэл хадгалахад ашигладаг. Европт энэ ногооны ургацыг зөвхөн XV зуунд л мэддэг болсон бөгөөд үүнээс өмнө зөвхөн Америкийн төв хэсэгт ургадаг байжээ
Үрнээс нимбэг ургуулах - эрхэм зорилго биелэх боломжтой юу?
Дотоод экзотикуудын дотроос доторх нимбэг нь алдартай байдлын жагсаалтын сүүлчийнх биш юм. Мэдээжийн хэрэг та цэцгийн дэлгүүрээс бэлэн ургамал худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ үүнийг өөрөө ургуулах нь илүү хөгжилтэй юм! Ямар арга замууд байна вэ? Эхний ургацыг арваас арван таван жил хүлээхгүйн тулд модны үр жимсийг хэрхэн хурдасгах вэ?
Үрнээс гүзээлзгэнэ хэрхэн ургуулах вэ
Одоо дэлгүүрүүдэд маш олон төрлийн үр байдаг, шар тарваснаас эхлээд гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэний төрөл бүрийн үр хүртэл бүх зүйл байдаг. Гэхдээ бид бут сөөг тарихад илүү дассан хэвээр байгаа тул олон хүн жимсний үрээс болгоомжилдог. Түүнчлэн, буруу тарьснаар үр нь сайн ургадаггүй бөгөөд нахиалдаг. Гэсэн хэдий ч үрнээс өндөр чанартай гүзээлзгэнэ суулгац ургуулах боломжтой тул та хөдөө аж ахуйн энгийн техникийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй
Саванд үрнээс мандарин ургуулах
Мандарин бол хамгийн дуртай жимсний нэг юм. Эдгээр анхилуун цитрус жимсийг хангалттай идсэний дараа бид үрийг нь овоолж, хогийн сав руу илгээдэг. Өөрийнхөө гараар хийсэн мандарин ургуулахыг оролдож яагаад болохгүй гэж? Хэдийгээр элбэг дэлбэг жимс ургуулдаггүй ч гэсэн энэ нь маш сайн дотоод засал болж, өрөөний агаарыг хамгийн ашигтай бодисоор баяжуулах болно
