2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Байгальд бөөрөлзгөнө эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж ирсэн. Энэхүү анхилуун үнэртэй жимс нь ер бусын амт, тэжээллэг чанар, эдгээх шинж чанараараа алдартай. Америк, Английн цэцэрлэгчид XVIII зуунаас бөөрөлзгөнө тариалж эхэлсэн. Орос улсад Юрий Долгоруки бут сөөг ургуулж эхэлжээ. Дашрамд хэлэхэд хэдэн зуун жилийн өмнө энэ нь бөөрөлзгөнө байсан бөгөөд орчин үеийн цайны анхдагч байсан бөгөөд навч, мөчрийг нь исгэж, ханиад, амьсгалын замын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байжээ
Өнөө үед бөөрөлзгөнө нь ач холбогдлоо алдаагүй байгаа бөгөөд томуу, үе мөчний өвчин, үе мөчний өвчин, мэдрэлийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг хэвээр байна. Жимс жимсэнд агуулагддаг салицилийн хүчил нь биеийн температурыг бууруулж, тодорхой диафоретик нөлөөтэй. Нэмж дурдахад бөөрөлзгөнө нь антитоксик ба цусны нөхөн төлжих шинж чанартай байдаг тул ихэвчлэн атеросклероз, цус багадалт, цусны даралт ихсэх, бөөрний өвчин, ходоод гэдэсний замын асуудалд хэрэглэдэг.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал
Бөөрөлзгөнө тариалах нь тийм ч хялбар биш боловч анх харахад л санагдах боловч цэцэрлэгч бүр, бүр эхлэгч ч үүнийг хийж чадна. Бүх шаардлагыг хангасан ургац тарих сайн газрыг сонгох, ургамлыг зөв тарьж, арчлах нь чухал юм.
Соёл нь урт хугацааны туршид бүх чөлөөт орон зайг эзэлдэг олон тооны үндэс сорогчийг бүрдүүлдэг тул цэцэрлэгийн захад бөөрөлзгөнө тарих нь хамгийн сайн арга юм. Тийм ч учраас олон цэцэрлэгчид жимс ургац биш харин хогийн ургамал гэж үзэн сайт дээрээ ургамал ургуулахыг хүсдэггүй.
Бөөрөлзгөнө тариалах хөрс нь эрдэс баялаг найрлагатай, дунд зэргийн чийгтэй шавранцар эсвэл элсэрхэг хөрсийг илүүд үздэг. Хөрс сул, нэвчдэстэй байх нь зүйтэй бөгөөд ямар ч тохиолдолд зэрлэг ургамлын үндэслэг ишээр бөглөрдөггүй. Урьдчилан боловсруулалт хийгдээгүй газар тариалан тарихад тохиромжгүй байдаг.
Бөөрөлзгөнө сайн гэрэлтдэг, хүчтэй салхинаас хамгаалагдсан газарт сайн ургац өгдөг. Нам дор газарт бут сөөг тарихгүй байх нь дээр, учир нь тэнд илүүдэл чийг, хаврын хяруунд нэрвэгдэх бөгөөд энэ нь үндэс ялзрах, хөлдөх, ургамлын үхэлд хүргэх болно.
Буух
Бөөрөлзгөнө суулгацыг хаврын эхэн эсвэл намрын улиралд, ногоон зүслэгийг зуны улиралд тарьдаг. Тарих нүх эсвэл соёлын шуудууг урьдчилан бэлтгэдэг бөгөөд ихэвчлэн 3-4 долоо хоногийн өмнө хийдэг. Хэрэв тарих ажлыг хавар хийдэг бол 1, 5-2 долоо хоногийн дараа. Бөөрөлзгөнө нь торны аргаар болон тусдаа бутанд ургадаг. Эхний тохиолдолд ургамлыг шуудуунд, хоёрдугаарт - нүхэнд тарьдаг.
40 * 50 * 50 см хэмжээтэй суулгацын нүх ухна. Нүхнээс гаргаж авсан хөрсийг эрдэс бордоо, ялзарсан бордоотой холино. Үүссэн субстратын нэг хэсгийг нүхэнд цутгаж, гулсуур үүсгэдэг. Суулгацын үндэсийг mullein уусмалаар норгоод нүхэнд дүрээд үлдсэн хөрсөөр цацаж, элбэг усалж, хүлэрт шингээнэ. Үндэс хүзүүвчийг булшлаагүй бөгөөд хөрсний түвшингээс хэдхэн сантиметр өндөр байх ёстой, гэхдээ соёлын хувьд хэт өндөр тарих нь тийм ч тохиромжтой биш юм.
Тор тарихдаа 50 см өргөн, 45 см гүн суваг ухаж, суваг хоорондын зай дор хаяж 1 м, ургамлын хооронд 40-50 см байх ёстой. Шуудууг 1/3 нь хөрсний субстратаар дүүргэж, суулгацыг доошлуулж, хөрсөөр хучиж, усалж, хучна.
Арчилгаа
Бөөрөлзгөнө бол чийгэнд дуртай ургац бөгөөд жимс жимсгэнэ үүсэх үед ургамлыг ялангуяа услах шаардлагатай байдаг. Усалгааны дутагдал нь чанар муутай бага хэмжээний ургац авчрах болно, жимс нь жижиг, тийм ч шүүслэг биш болно. Илүүдэл чийгийг хүсэхгүй байна.
Ашигт малтмалын бордоог тогтмол хоглох, суллах, бордох талаар бүү мартаарай, эдгээр журам нь ургацын хэвийн өсөлт, хөгжил, ирээдүйн ургацад нөлөөлдөг. Бөөрөлзгөнө бас тайрах шаардлагатай, хугарсан, өтгөрсөн мөчир, үндэс найлзуурыг арилгаж, жимс ургадаг найлзуурыг богиносгох хэрэгтэй. Тариалсны дараа fruiting найлзуурыг 20 см-ээр богиносгож, хоёр дахь жилээс эхлэн найлзуурыг хүчтэй нахиа болгон (ойролцоогоор 8-10 см-ээр) огтолно.
Олон тооны жимс байгаа тохиолдолд ургамлыг уядаг. Олон цэцэрлэгчид хоёр савааг өөр өөр талаас нь хөдөлгөж, нэг бутны найлзууруудын нэг хэсэг, хөршийн найлзууруудын хэсгийг өөр өөр өндөрт уяхаас бүрдэх сэнсний аргыг ашиглахыг зөвлөж байна. Өвлийн хувьд зарим төрлийн бөөрөлзгөнө өвлийн улиралд бөхийж, хяруу, цас найлзуурыг гэмтээхгүй. Үүнийг хийхийн тулд бутыг бие биен рүүгээ хазайж, зотон олсоор холбоно.
Зөвлөмж болгож буй:
Намар сараана цэцэг: тарих, арчлах
Олон наст цэцгийн бүлэгт сараана цэцэг нь гоёмсог гоо үзэсгэлэн, мадаггүй зөв байдгаараа ялгагдана. Намар сараана цэцэг тарих эсвэл шилжүүлэн суулгахыг хүсч буй хүмүүст зориулж цаг хугацаа, тарих дүрэм, арчилгааны талаархи мэдээллийг санал болгож байна
Интоор: тарих, арчлах, ургуулах бусад нарийн чанарууд
Интоор бол анхилуун үнэртэй компот, жүүс, хадгалалт, амтат бялуу хийхэд ашигладаг хамгийн алдартай жимсний ургацын нэг юм. Интоорыг шүүслэг, бага зэрэг исгэлэн, өвөрмөц амтаар нь хайрладаг бөгөөд өвөрмөц ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Үүнийг төсөөлөхөд хэцүү ч энэ гайхалтай жимс нь элсэн чихэр, эслэг, таннин, алим ба нимбэгийн хүчил, пектин, эрдэс бодис, фолийн хүчил, түүнчлэн В, РР, кумарин, каротин, флавоноид витамин агуулдаг
Бөөрөлзгөнө ургуулах зориулалттай треллис: энэ шаардлагатай юу?
Бөөрөлзгөнө зуны олон оршин суугчдын дунд маш их тааламжтай байдлаар ургадаг, учир нь энэ соёл нь маш мадаггүй зөв, хуурай, сэрүүн, нойтон цаг агаарт амархан дасан зохицдог бөгөөд жимс нь үргэлж шүүслэг, амттай болдог! Түүгээр ч барахгүй ихэнх тохиолдолд манай цэцэрлэгт бөөрөлзгөнүүд нь трелли дээр ургадаг бөгөөд энэ нь зөв юм - энэ хандлага нь зөвхөн сайтыг эмх цэгцтэй байлгахаас гадна ирээдүйд бут арчлах, жимс түүж авах ажлыг ихээхэн хөнгөвчлөх боломжийг олгодог
Намрын бөөрөлзгөнө тарих
Бүтээмжтэй, эрүүл бөөрөлзгөнөтэй болохыг хүсч байна уу? Дараа нь бутыг зөвхөн намар тарина. Хаврын суулгац улам дордож, үр жимсээ өгөх чадвар муутай болох нь батлагдсан. Шинжээчид тарих ажлыг 9-10-р сард хийхийг зөвлөж байна. Үүнийг хэрхэн зөв хийх, ямар төрлийн бөөрөлзгөнө хамгийн шилдэг нь болохыг уншина уу
Салад - ургуулах, арчлах
Шанцайны ургамал ургуулах нь цэцэрлэгжүүлэлтийн ертөнцөд эхлэгчдэд хүртэл хийж болох үйл явц юм. Ийм соёл нь хүлэмжийн нөхцөлд ч, гадаа ортой ч сайхан мэдрэмж төрүүлдэг. Зуны олон оршин суугчид гэртээ ургуулах зориулалттай саванд тагтан дээр шанцайны ургамал тарьдаг
