2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Олон хүмүүс champignons бол тэдний талбайд ургадаг цорын ганц мөөг гэж итгэдэг. Гэхдээ үүнтэй адил тарьж ургуулах боломжтой бусад мөөг байдаг. Эдгээр мөөгнүүдийн нэг нь хясаан мөөг юм. Өнөөдөр бид үүнийг ургуулах талаар ярих болно
Хясаан мөөгний тодорхойлолт
Хясаан мөөг бол нэлээд том мөөг юм. Малгай нь саарал, саарал хүрэн эсвэл саарал хүрэн өнгөтэй байж болно. Нас ахих тусам малгай нь илүү хөнгөн болдог. Насанд хүрэгчдийн мөөгөнцрийн диаметр нь 20 см хүрч чаддаг, ялтсууд нь цайвар өнгөтэй, цагаан хүртэл, иш рүү доошоо гөлгөр урсдаг. Үнэн бол энэ нь маш хатуу бөгөөд хоолонд тохиромжгүй байдаг. Энэ мөөг дангаараа ургадаггүй, харин 30 хүртэл ширхэгийг багтаасан гэр бүлд ургадаг. Ийм гэр бүлийн нийт жин гурван килограмм хүрч чаддаг.
Дундад өргөрөгт байдаг энэ мөөг бараг бүх зун үр жимсээ өгч, намарждаг. Тэд унасан навчит модны модон дээр ургадаг: хус, бургас, улиас, улиас тул амьд ургадаг модод аюул учруулахгүй. Хоол хийхдээ хясааны мөөгийг шинэхэн хэрэглэхийг зөвлөж байна. Gourmets нь шөл, соусыг үнэлэх бөгөөд эдгээр мөөг нь маш сайн чанасан, шарсан байдаг. Энэ мөөгийг хатааж, даршилж болох бөгөөд чанараа алдахгүй.
Тарих арга
Хясаан мөөг нь газар тариалан эрхлэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Үүнийг хаягдал модон дээр ургуулах боломжтой боловч маш их мөнгө зарцуулдаггүй. Нэгдүгээрт, та зузаан хонгил (15 см -ээс) эсвэл 30 см урт хус, улиас, улиасны ижил хэмжээтэй мөчир бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь модыг хоёр өдрийн турш усанд байлгаж, мицелийн хэвийн чийгийг бий болгоно.
Хаврын эхэн үед эдгээр хоосон зайг хонгил эсвэл зооринд нэг нэгээр нь байрлуулж, хоёр метр хүртэл өндөр багана үүсгэдэг. Үүнийг ингэж хийдэг: мицелийг модны дээд хэсэгт хоёр см хүртэл давхаргаар түрхэж, дээр нь дараахь зүйлийг байрлуулж, мөөгний спороор амтлана. Баганыг бүхэлд нь барьсны дараа чийгийг хадгалахын тулд гудас, ороолт эсвэл сүрлээр хучдаг.
Янз бүрийн бүрхүүлтэй хальс нь тохиромжгүй, агаар нэвтрэхийг зөвшөөрдөггүй бөгөөд энэ нь мөөгөнцрийг хөгжүүлэхэд шаардлагатай байдаг. Чийгшил, температурыг (10-15 градус) хянах шаардлагатай бөгөөд хэдэн сарын дараа хонгил нь мицели ургасан байна.
Тавдугаар сард цаг агаар таатай байх үед модны хэсэг бүрийг газарт "тарьдаг". Баганын нэг талыг 15 см ухаж, модон баганыг талбайн сүүдэртэй буланд 50 см хүртэлх зайтай эгнээнд байрлуулж, шаардлагатай бол саравчаар сүүдэрлэнэ.
Энэ тариалалтыг хуурай цаг агаарт болгоомжтой услах хэрэгтэй. 8 -р сард аль хэдийн анхны ургац авч болно, эхэндээ багана бүрээс тийм ч том биш (ойролцоогоор 600 гр). Ийм тариалангийн талбайг чимээгүйхэн өвөлжүүлж, жил бүр ургац нэмэгдэх болно. Хамгийн том нь ихэвчлэн тариалалтын гурав дахь жилд тохиолддог.
Хэрэв цэцэрлэгт хуучин жимсний модны хонгил эсвэл хожуул байвал мөөг тариалахад тохиромжтой байж магадгүй юм. Энэ тохиолдолд та мицелийг дээрх аргаар түрхэж, 30 см өндөр багана бүхий хонгилыг хайчилж авах эсвэл 20 см хүртэл гүн нүх ухаж, тэнд мицели нэмж, бэлтгэсэн багануудыг тавьж, шороог цацаж болно. Хэдэн өдрийн дараа элбэг усална. Энэ арга нь тийм ч үр дүнтэй биш боловч зардал шаарддаггүй. Намар гэхэд та мөөгнийхөө ургацыг авах боломжтой.
Хүлэмжийн арга
Бусад өмнөд бүс нутагт та хясааны мөөгийг 10 -р сараас 1 -р сар хүртэл хүлэмжинд тарьж болно. Хүнсний ногооны ургацыг хүлэмжинд аль хэдийн хурааж авсны дараа модон баганыг тэнд байрлуулж, 15 см -ийн гүнд ухаж, мөхлөгт мицелийг дээд зүслэгт хийж, 3 см зузаантай зузаан модон дугуйгаар бүрсэн байна. хүлэмж, мицелийн өсөлтийг дэмждэг бичил цаг уурыг бий болгох ёстой.
Агаарын температур 15 орчим градус, хөрсний температур 22 орчим, чийгшил бараг зуун хувь байдаг. Ийм нөхцлийг нэг сар орчим байлгах шаардлагатай бөгөөд дараа нь хэдэн өдрийн турш температурыг тэг градус хүртэл бууруулж, дахин 15 хүртэл нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Энэ техник нь жимс ургуулах үйл явцыг идэвхжүүлж, шинэ жилийн баярын үеэр та шинэ мөөгний ургац авах боломжтой болно..
Мицели
Тарих материал - ариутгасан үр тарианы мицелийг интернетээс ч захиалж болно. Хүйтэн цаг агаарт тээвэрлэх нь мицелид сөргөөр нөлөөлөх тул улирлын бус улиралд үүнийг хийх нь дээр. Тариалах хүртэл үүнийг + 20 хэмд хадгалах боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Хотын захын гэрэлтүүлэг: санаа
Зуны зуслангийн байшингийн гэрэлтүүлэг нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь оршин суугчдыг зуслангийн байшингийн элементүүдтэй гэмтэл бэртэл, мөргөлдөөнөөс хамгаалах, харанхуйд ямар ч ажил хийх, үдэш цэцэрлэгийнхээ гоо үзэсгэлэнг үзэх боломжийг олгодог. Гэрлийн тусламжтайгаар тэд дэнжийн алхам, зам, зам, вандан сандал, gazebos, веранда зэргийг онцлон тэмдэглэдэг. Талбайн гоо зүйн ойлголтын хувьд ургамал, усан сан, жижиг архитектурын хэлбэрийг гэрлээр ялгадаг
Хотын захын талбай ба хүлэмж
Дунд эгнээ, ялангуяа эрсдэлтэй газар тариалангийн бүсэд халуунд дуртай ургац хураах нь маш хэцүү байдаг. Энэ процессыг янз бүрийн төрлийн хүлэмжинд сайн хийдэг. Хөрсний хольцоор ханасан, сайн агааржуулалт, зохих усалгаа, газар тариалангийн эргэлт сайтай газар дээр чадварлаг байршилтай бол хүлэмж нь улаан лооль, чинжүү, хаш, өргөст хэмхний мартагдашгүй ургацаар таныг баярлуулах болно
Өрөөний нөхцөлд чинжүү
Улаан лооль, өргөст хэмхээс гадна дотор тариалахад тохиромжтой бусад хүнсний ногоонд Болгарын чинжүү орно. Энэ нь өвлийн цэсийг төрөлжүүлээд зогсохгүй биеийг аскорбины хүчилээр хангаж өгдөг, учир нь чинжүү нь витамин С -ийн агууламжаараа бусад ногооны ургацтай дүйцэхүйц байдаггүй! Сайн ургац хураахын тулд ургамал ямар нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой вэ?
Хиссопыг өрөөний нөхцөлд эмчлэх
Hyssop эм нь олон цэцгийн тариалагчид мэддэг. Энэ ургамлыг зөвхөн эмийн шинж чанараараа төдийгүй гоёмсог гоёл чимэглэлийн төрхөөрөө үнэлдэг. Иш нь тод цэнхэр цэцгээр хучигдсан өтгөн бутнууд нь цэцэрлэгийн зам, нарийн цэцгийн ор хоёуланг нь чимэглэдэг. Үүнээс гадна, ургамал иддэг тул бас сонирхолтой байдаг. Hyssop нь салат, шөл, мах, загасны хоол хийхэд амтлагч болгон ашигладаг. Энэ тохиолдолд шинэхэн ургамал, хуурай бэлдмэлийг хоёуланг нь ашигладаг. Гэхдээ
Хотын захын хорооллын зохион байгуулалт, чимэглэл
Хотын захын хорооллын эзэд цаг хугацаа өнгөрөх тусам эд хөрөнгөө тохижуулж, чимэглэдэг. Дэлгүүрт янз бүрийн гоёл чимэглэлийн хэрэгслүүдийн асар том сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч өөрийн гараар хийсэн чимэглэл нь хувийн талбай дээр илүү тааламжтай харагдаж, зохиолч болон зочдын нүдийг баясгах болно. Энэ нь тийм ч үнэтэй биш бөгөөд маш сонирхолтой байх болно: өөрийн сайт дээр өөрийн гараар ямар нэгэн зүйл хий