2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Гэрэлт, баяр хөөртэй Масленица амралтын өдөр хаяанд ирлээ. Тэрээр жагсаалаа эрт дээр үеэс эхлүүлсэн бөгөөд өнөөг хүртэл славян домог зүйд дүрслэгдсэн хэд хэдэн элементүүдийг зан үйлдээ хадгалсаар ирсэн хамгийн дуртай баяруудын нэг хэвээр байна. Хуушуурыг Shrovetide -ийн гол шинж чанар гэж нэрлэдэг. Тэд Масленица долоо хоногт бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь шинэ 2018 онд 2 -р сарын 12-18 -ны хооронд үргэлжлэх болно. Зөгийн бал, гар хийцийн цөцгий эсвэл чанамал бүхий бин нь хэзээ ч хамааралаа алдахгүй сонгодог бүтээл боловч би гэр бүл, найз нөхдөө шинэ зүйлээр баярлуулахыг үнэхээр хүсч байна. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ямар дүүргэлт таалагдах вэ?
Тахианы элэг дүүргэх
Тахианы элэг нь витамин, ялангуяа В бүлэг, эрдэс бодис, чухал амин хүчлүүдийн баялаг эх үүсвэр юм. Бүртгэгдсэн бодисууд нь дархлааны систем, цусны эргэлтийн системийг бэхжүүлэх, алсын хараа, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах, хүнд металлын давсыг зайлуулах, хөгжихөөс урьдчилан сэргийлэх зэрэг хүний биеийн чухал эрхтэн, тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. хорт хавдар.
Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн бага бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: чанасан тахианы элэг, лууван, өндөг, цөцгийн тосонд шарсан сонгино. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нилээд цавчих, зуурсан тууштай болох хүртэл мах бутлуураар холино. Сармис, шинэхэн ургамал (яншуй, dill), халуун ногоо, Provencal ургамлыг амтлагч болгон ашигла.
Мөөг дүүргэх
Мөөг бол орлуулшгүй хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь байгалиас заяасан хамгийн сайн бүхнийг агуулдаг, тухайлбал амархан шингэцтэй уураг, E, C, D, B бүлгийн витаминууд, макро ба микроэлементүүд, ханаагүй тосны хүчил, чухал амин хүчлүүд. Нэрнээс хамааран жагсаасан бодисын үзүүлэлтүүд өөр өөр боловч ямар ч тохиолдолд мөөг нь эрүүл мэндэд туйлын ашигтай байдаг. Ойд амьдардаг хүмүүсийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс хорт хавдар тусах магадлал багатай нь нотлогдсон.
Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд танд шинэ хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн мөөг, лууван, сонгино хэрэгтэй болно. Мөөгийг цавчих, чидун жимсний тосоор хагас чанаж болгосон хүртэл буцалгана, лууванг үрж, сонгино нилээд хэрчиж, мөөгтэй холино. Бэлэн болтол нь буцалгана. Хэрэв та хүсвэл мах дүүргэгчээр эсвэл гал тогооны холигчоор дүүргэж болно.
Ямааны бяслаг дүүргэлт
Ямааны бяслаг нь кальцийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд яс, хумс, шүдийг бэхжүүлэхэд шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь өсөн нэмэгдэж буй биед онцгой ач холбогдолтой юм. Бүтээгдэхүүн нь өндөр настнуудад үнэлж баршгүй ашиг тусыг авчрах болно. Энэ нь гэдэсний микрофлорыг сэргээхэд маш сайн туслах болно. Энэ тал нь ашигтай бактерийн агууламжтай холбоотой бөгөөд энэ нь хоол хүнсийг шингээх, шингээх үйл явцыг хурдасгадаг.
Ямааны бяслаг бол бин хийхэд маш сайн дүүргэгч юм. Ийм тандемийг хамгийн нарийн ширхэгтэй тансаг хүмүүс ч үнэлэх болно. Дүүргэлтийг бэлтгэх нь маш энгийн. Ямааны бяслаг, чанасан өндөгний цагаан, жижиглэсэн ногоог хольж хутгагчаар жигд болтол нь хутгаад бингээ дүүргэ. Хэрэв танд цаг зав, хүсэл байгаа бол чихмэл бингээ оливын тосоор цацсаны дараа 5-7 минутын турш зууханд хийнэ.
Улаан загасны дүүргэлт
Форель эсвэл хулд загас бол хуушуурын гайхалтай холбоотон юм. Үүний зэрэгцээ улаан загас нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь асар их хэмжээний Омега-3 ба Омега-6 тосны хүчил, эрдэс бодис, амархан шингэцтэй уураг, витамин, амин хүчлүүд, олборлох нэгдлүүдийг агуулдаг. Сүүлийнх нь эргээд гэдэсний хөдөлгөөнийг хэвийн болгох зэрэг ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд та уурын загас, бага зэрэг давсалсан загасыг хоёуланг нь ашиглаж болно. Загасыг цөцгий эсвэл аарц бяслагтай хослуулах нь дээр. Энэ нь амтанд амтлагч, мартагдашгүй амтыг нэмж өгөх болно. Та мөн дүүргэлтэнд бага зэрэг ургамал, сармис нэмж болно. Хоёр дахь нь халуун ногоотой хайрлагчид таалагдах болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Амттай амтлагч
Бялуу, дүүргэлт нь хоорондоо холбоотой зүйл юм. Тэд бие биенээ нөхөж, бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амтыг өгдөг. Энд миний дуртай хэдэн жор байна
Цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд алимны цуу
Энэхүү алдартай амтлагчийг өдөр тутмын амьдрал, гэрийн гоо сайхан, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Энгийн ширээний цуунаас ялгаатай нь алимны цуу нь илүү амттай, эрүүл байдаг. Энэ нь цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд бас тустай байж болно. Үүнийг ашиглах хамгийн сайн арга юу вэ?
Настуртиум хоол хийхэд
Настуртиумыг олон хүн ургадаг боловч бүгд үүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэггүй. Гэхдээ энэ бол хоолны дэглэм, эмнэлгийн хоол тэжээлд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Настуртиум нь залуужих, жингээ хэвийн болгох, хөгшрөлтийг удаашруулдаг гэж мэргэжилтнүүд хэлдэг. Энэ ургамлын аягыг тансаг хоолоор үнэлдэг. Байшингийн шинж чанар, найрлага, хамгийн алдартай жоруудын талаар илүү дэлгэрэнгүй яръя
Бид Shrovetide -ийг амт бүрээр бин хийж өгдөг
Хамрах хүрээ, үргэлжлэх хугацаандаа Масленица шинэ жилийн баярын өдрүүдтэй өрсөлдөх боломжтой байв. Гол бэлгэдэл, нэгэн зэрэг баярын амттан бол мэдээж бин юм. Энэ жил Масленица долоо хоног 2 -р сарын 24 -нд эхэлнэ. Өвлийн зугаа цэнгэлийн бүтэн долоо хоногийн турш уйдахгүйн тулд амттанг юу бэлдэх вэ? Анхны хуушуур ч бөөгнөрөхгүйн тулд хоолны хэдэн нууцыг энд оруулав. Амттай, олон төрлийн найраар гэр бүлээ баярлуулах олон амттай дүүргэлт
Шанцай нь анхилуун амтлагч төдийгүй цэцэрлэгт туслагч юм
Би шанцай үнэрт үнэхээр дуртай бөгөөд гурилан бүтээгдэхүүн, халуун дарсанд хэрэглэдэг. Заримдаа би гал тогооны өрөөний таваг дээр жаахан асгахад үнэр нь шууд л илүү тохь тухтай болдог. Гэхдээ шанцай нь зөвхөн тааламжтай үнэр төдийгүй манай цэцэрлэгт маш сайн туслагч болдог. Үүнийг юунд ашигладаг вэ?