2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Гожи жимсний ашиг тусын талаар олон хүн сонссон, учир нь тэдний нэр хүнд улам бүр хүчтэй болж байна. Түүгээр ч барахгүй зуны зарим оршин суугчид энэхүү гайхамшигт соёлыг өөрсдийн талбай дээр ургуулахыг оролдож эхлэв. Яагаад үгүй гэж? Эдгээр бут сөөг нь маш мадаггүй зөв байдаг тул тэднийг ургуулахад ямар ч бэрхшээл, бэрхшээл гарахгүй бөгөөд анхаарал халамж тавих нь маш хялбар юм
Гожи бут ямар харагддаг вэ?
Гожи бол Solanaceae гэр бүлийн салбарлаг бут сөөг бөгөөд хурц нуруутай, гурван метр өндөрт ургадаг. Ялангуяа цэцэглэлтийн үеэр гайхалтай харагдаж байна. Мөн түүний жимс нь бидний сайн мэддэг үзэмтэй төстэй жижигхэн, маш улаавтар жимс шиг харагддаг.
Гожи бол хөндлөн тоосжилтоор тодорхойлогддог ургац тул эдгээр бутнууд газар дээр нь дор хаяж хоёр ширхэг байгаа тохиолдолд л тоос хүртээх чадвартай байдаг нь анхаарал татаж байна.
Гайхамшигтай жимсний ашиг тус юу вэ?
Эрт дээр үеэс гожи жимсийг дорно дахины уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэж ирсэн бөгөөд хүмүүс үүнийг гурван мянган жилийн өмнө эрүүл мэндээ хамгаалах зорилгоор ашигладаг байсан нь тогтоогджээ. Энэ нь санамсаргүй зүйл биш юм, учир нь эдгээр гайхалтай жимс нь үнэхээр өвөрмөц найрлага, эрүүл мэндэд асар их ашиг тус өгөх чадвартай гэдгээрээ сайрхаж чаддаг. Эдгээрт олон төрлийн амин дэм, хамгийн үнэ цэнэтэй 20 орчим амин хүчил, асар их хэмжээний антиоксидант, хорь гаруй чухал макро болон микро элементүүд орно. Ийм жимсний тусламжтайгаар та хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг эрс сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгож, сэтгэлийн хямралаас ангижруулж, дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг залуужуулах болно!
Гожи жимсний амт нь огт дургүйцдэггүй бөгөөд тэдгээрийг бутнаас шууд идэж болно. Ихэнхдээ эдгээр жимсийг хатаасан эсвэл хөлдөөсөн байдаг бөгөөд үүнээс маш сайн цай, олон төрлийн декоциний бэлтгэдэг. Эмч нар үүнийг системтэйгээр хэрэглэх нь элэг хамгаалах, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах, холестеролыг бууруулахад тусалдаг болохыг олж тогтоожээ.
Зүүн орнуудад эдгээр жимсийг залуу нас, урт наслалтын үр гэж хүндэлдэг. Гожи жимс нь жингээ хасахад ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг гэсэн өргөн тархсан ойлголт байдаг тул олон эмч нар эдгээр Төвдийн жимс нь жингээ хасахтай маш дунд зэргийн харилцаатай байдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тийм ч чухал биш, учир нь тэд бусад олон ашигтай шинж чанартай байдаг!
Тус улсад гожи жимс хэрхэн ургуулах вэ?
Гожи бол маш амархан, хурдан үрждэг бут сөөг юм. Тэдгээрийг оройн найлзуурууд, үр, суулгацын тусламжтайгаар хоёуланг нь тарьж болно. Үртэй сонголтыг сонгохдоо сайн чийгшүүлсэн хөрс, гадаргуугийн тариалалтыг соёололтондоо ашигладаг болохыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд ийм үр нь хангалттай хурдан нахиалдаг - долоо хоногийн дараа!
Хүчтэй салхины шуурганаас найдвартай хамгаалагдсан нарлаг газар гожи бут тарих нь хамгийн сайн арга юм. Хөрсний хувьд энэ соёл нь тэдэнд тийм ч их шаардлага тавьдаггүй боловч хамгийн оновчтой сонголт бол чийгийн зогсонги байдалгүй хөрс хэвээр байх болно. Эдгээр бут сөөг нь ган гачигт тэсвэртэй байдаг ч халуун цаг агаарт бороо орохгүй байгаа тул үе үе (дор хаяж долоо хоногт нэг удаа) услах шаардлагатай байдаг. Мөн энэ соёлыг бордох нь ховор байдаг.
Хэрэв та илүү том жимс авахыг хүсч байвал бут сөөгийг хэт сунгахгүй байхын тулд үе үе тайрч байх ёстой. Тэдний титэм хэт зузаан болохгүй гэдгийг баталгаажуулах нь чухал юм. Үүнээс гадна, үе үе их биеийнхээ эргэн тойронд хөрсийг суллах шаардлагатай болдог.
Таны харж байгаагаар зуслангийн байшинд гожи жимс ургуулахад ямар ч хэцүү зүйл байдаггүй - энэ соёл нь маш мадаггүй зөв боловч олон тооны тод, эрүүл жимсээр аз жаргалтай эздээ дуртайяа баярлуулдаг. Тиймээс та зарцуулсан цагтаа харамсах хэрэггүй болно!
Зөвлөмж болгож буй:
Цэврүү жимс
Цэврүү жимс Энэ бол хумс гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Cacubulus baccifer L. Жимсний цэврүүт овгийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Caryophillaceae Juss. Жимсний цэврүүний тодорхойлолт Цэврүү жимс бол олон наст өвслөг ургамал бөгөөд өндөр нь наян сантиметр - хоёр метр юм.
Гожи жимс хэрхэн ургуулах вэ
Өнөө үед жижиг улаан гожи жимс нь эрүүл хоол хүнс, анагаах ухааны салбарт асар их алдартай болж байна. Өвөрмөц витамин, амин хүчил, эрдэс бодис агуулсан энэхүү жимс нь фитохимийн шинж чанараараа бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс давж гардаг. Гожи дахь шим тэжээлийн цогцолбор нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг
"Зэрлэг" хүмүүсийг зуслангийн байшиндаа эдгээж байна
Бид санхүүгийн хөрөнгө оруулалтгүй, цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахгүйгээр зуны оршин суугчийн эрүүл мэндийг сахих чадвартай, тэсвэртэй, үзэсгэлэнтэй, идэж болох зэрлэг ургамалтай "танилцсаар" байна. Та тэдэнд зуслангийн байшин дээрээ жижигхэн зай гаргах хэрэгтэй
Та зуслангийн байшиндаа ямар өвчнөөр өвчилж болох вэ?
Хөдөө хийх ажил бол олон хүмүүсийн дуртай зугаа цэнгэл юм, учир нь тус улсад та маш сайн ургац хурааж аваад зогсохгүй сайхан амарч чадна! Гэсэн хэдий ч бүх зүйл дунд зэрэг сайн байдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм, иймээс та өдөржингөө хэвтэж байх ёстой. ! Хэрэв та статистикт итгэдэг бол жил бүр 5 -р сарын эхээр янз бүрийн эмнэлгийн байгууллагуудад хандах хандлага эрс нэмэгддэг
Зуны зуслангийн байшиндаа супер хоол хүнс
Янз бүрийн орны нэргүй эрдэмтдийн хийсэн судалгааны үр дүн (ихэнхдээ Их Британийн Америкийн эрдэмтэд, эрдэмтэд гарч ирдэг) зарим бүтээгдэхүүний хүний эрүүл мэнд, жинд үзүүлэх нөлөөллийн талаархи үр дүн интернетэд маш их давтамжтайгаар гарч ирдэг. Заримдаа тэдний нээлтүүд нь сенсаацтай, зөрчилдөөнтэй байдаг боловч ихэнхдээ тэд мэддэг үнэнийг давтдаг. Нөгөө өдөр нь Америкийн хавдрын эмч нар (нэрээ дахин хэлээгүй) зуны улиралд идэх ёстой долоон супер хүнсний нууцыг дэлхий нийтэд дэлгэлээ
