2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Өнөө үед жижиг улаан гожи жимс нь эрүүл хоол хүнс, анагаах ухааны салбарт асар их алдартай болж байна. Өвөрмөц витамин, амин хүчил, эрдэс бодис агуулсан энэхүү жимс нь фитохимийн шинж чанараараа бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс давж гардаг. Гожи дахь ашигтай бодисын цогцолбор нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг
Анхандаа гожи жимс нь Зүүн Өмнөд Европоос Хятад хүртэлх нутагт ургадаг байв. Гэсэн хэдий ч эрт дээр үеэс анагаах ухаанд ашиглаж ирсэн гожийн төрөлх нутаг бол Түвд юм. Орос улсад хятад дереза (гожи жимсний хоёр дахь нэр) нь зөвхөн 20 -р зуунд өргөн тархсан байв. Та онлайн дэлгүүрүүдээр дамжуулан жимс эсвэл үр худалдаж авах боломжтой эсвэл эдгээр жижиг жимсийг арын хашаандаа ургуулахыг оролдож болно.
Гожи жимс нь barberry шиг харагддаг тул заримдаа түүнийг Төвдийн barberry гэж нэрлэдэг. Энэ ургамал нь Solanaceae гэр бүлийнх бөгөөд мөлхөгч бут юм.
Гожи жимс ургадаг
Гожи жимс ургуулах хоёр арга бий: суулгац эсвэл үрээр тарих. Бут нь зөвхөн гурав дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг тул шороог ихэвчлэн хоёр наснаасаа дэлгүүрт зардаг.
Хятадын чонын жимсний үр нь жижиг, нимгэн бүрхүүлээр бүрхэгдсэн байдаг. Тарих үрийг хэдхэн цагийн турш усанд дэвтээсэн хатаасан гожи жимсээс авах боломжтой. Үрийг 2-3 мм -ээс ихгүй гүнд бэлтгэсэн дунд зэргийн уян хатан субстратад тарьдаг; чийгийг хадгалахын тулд савыг гилгэр хальсан бүрхүүлээр хучсан байдаг. Гэрэлтүүлэг сайн, температур 20 хэмээс доош буухгүй байхыг анхаарна уу. Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд хальсыг арилгадаг. 3 долоо хоногийн дараа хоёр навч үүсч, ургамлыг тусдаа саванд тарьж болно.
Цэцэрлэгт гожи жимс ургуулах онцлог
- Сайн гэрэлтүүлэг, учир нь энэ соёл нарны гэрэл дутагдахад маш мэдрэмтгий байдаг;
- хөрсний рН нь төвийг сахисан тул гожи суулгац тарих хамгийн тохиромжтой сонголт бол 1: 2 харьцаатай хүлэр + шаврын холимог юм;
- Том талбай, бут хоорондын зай дор хаяж 1.5 - 2 м байх ёстой. Гожи жимс нь маш хурдан ургадаг, нэг жилийн дотор ургамал 150 см хүртэл ургадаг. Тарьсны дараа хөрсийг нягтруулж, усалж, хучдаг;
- Ургамлын ургалтын эхний жилүүдэд мөчир нь нимгэн, тулгуур суурилуулах нь зүйтэй;
- Соёл нь байнгын тайрах шаардлагатай, мөчирний урт нь 60 см -ээс хэтрэхгүй, амьдралын гурав дахь жил гэхэд зургаан үндсэн мөчир байх ёстой;
- Услах ажлыг долоо хоногт нэг удаа хийдэг, хуурай цаг агаарт нэмэлт услах шаардлагатай байдаг;
- Жимс нь хөндлөн тоос хүртдэг тул та сайт дээр дор хаяж хоёр ургамал байх ёстой;
- Бут нь хүйтэнд тэсвэртэй, амьдралын хоёр дахь жилийн ургамал хасах 30 градус хүртэл хярууг төгс тэсвэрлэдэг;
- Төвдийн barberry 6 -р сараас 8 -р сар хүртэл сайхан ягаан цэцгээр цэцэглэдэг. 8 -р сараас 9 -р сар хүртэл гонзгой, 1 см -ээс ихгүй, гожи жимс үүсдэг.
Гожи жимсний хэрэглээ
Гожи жимс бол их хэмжээний витамин, микроэлементүүдийг хослуулсан байгалийн эмийн сангийн гайхалтай эм юм. Жимс хэрэглэхэд бараг эсрэг заалт байдаггүй, зөвхөн өндөр халууралт, бие даасан үл тэвчих байдал байдаг.
Дэлгүүрээс худалдаж авсан хатаасан гожи жимсийг ихэвчлэн хоол хүнсэнд хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг үр тариа, тараг, мюсли дээр нэмж болно. Хувийн талбайдаа цуглуулсан жимсийг наранд эсвэл тусгай аппаратад хатаана. Шинэ жимс бага иддэг.
Жимс жимсгэнэ нь хүний биед амархан шингэдэг тул жимс хэрэглэх хамгийн түгээмэл арга бол цайнд исгэх явдал юм. Энэ цайг элсэн чихэргүй, зөгийн бал, нимбэг, шохой нэмж уухыг зөвлөж байна. Гожи шүүс хэлбэрээр хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Эдгээр аргыг ходоод, гэдэс болон хоол боловсруулах бусад эрхтнүүдийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг.
Эдгээр жимсний гол давуу тал нь биеийг илүүдэл жингээс ангижруулах явдал юм. Гожи жимс нь олон тооны байгалийн амин хүчлүүдийн ачаар идэх хүслийг бууруулж, өөх шатаахыг дэмжиж, биеийн энергийн түвшинг бүхэлд нь нэмэгдүүлдэг. Жин алдахын тулд та нэг халбага хуурай жимсийг хагас литр халуун усанд хийж, 30 минутын турш халуунд хийж өгөх хэрэгтэй. Уг дусаахыг зөвлөж буй хоолны дэглэмийг дагаж, өдөрт хоёр удаа жимс жимсгэнэ хэрэглэж байх ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүссэнээс сарнай хэрхэн ургуулах вэ
Сарнай цэцгийн хатан хаан гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ цэцгийн тухай шүлэг, домог бичсэн байдаг. Олон цэцэрлэгчид энэ ургамлын бутыг сайт дээрээ тариалах зорилгоор худалдаж авдаг боловч та өөрөө тарих материалыг авах боломжтой. Үржлийн хэд хэдэн арга байдаг, өнөөдөр бид хамгийн хямд бөгөөд энгийн нэг зүйлийн талаар ярих болно - шороогоос сарнай ургуулах. Энэ арга нь хөрөнгө оруулалт, мэргэжлийн ур чадвар шаарддаггүй. Одоо танд хэлэх зарим техникийг дагаж мөрдөх нь чухал юм
Тансаг мандарваа цэцэг эсвэл романтик мандарваа цэцгийг хэрхэн ургуулах вэ
Өнөө үед мандарваа цэцгүүд хамгийн түгээмэл цэцэг шиг харагдаж байна. Гэхдээ 100 жилийн өмнө ч тэд ховор, 200 жилийн өмнө бараг л сониуч зан байсан. 19 -р зуунд энэ нэрийг хүртэл бараг ашигладаггүй байв. Гэхдээ Оросын сонгодог бүтээлүүдэд та цэцгийн өөр нэрийг олж болно - dahlia. Баян чинээлэг газрын эзэд, язгууртан эмэгтэйчүүд, хатагтай нар зураачдаас хээн хөрөг зургаа цээжин дээрээ шар өнгийн зайгаар зурахыг хүссэн нь дэгжин, боловсронгуй, тансаг байдлын бэлгэдэл болжээ. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа ажлаа хийжээ. Одоо хүн бүр буух газар худалдаж авах боломжтой болсон
Гожи жимс зуслангийн байшиндаа
Гожи жимсний ашиг тусын талаар олон хүн сонссон, учир нь тэдний нэр хүнд улам бүр хүчтэй болж байна. Түүгээр ч барахгүй зуны зарим оршин суугчид энэхүү гайхамшигт соёлыг өөрсдийн талбай дээр ургуулахыг оролдож эхлэв. Яагаад үгүй гэж? Эдгээр бут сөөг нь маш мадаггүй зөв байдаг тул тэднийг ургуулахад ямар ч бэрхшээл, бэрхшээл гарахгүй бөгөөд анхаарал халамж тавих нь маш хялбар юм
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаагчийг хэрхэн сонгох вэ
Зуны улиралд бэлдэж байхдаа олон хүмүүс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаагчийн талаар боддог. Цаг агаарын нөхцөл байдал маш их өөрчлөгддөг бөгөөд зун нартай эсвэл бороотой байх уу, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байгалийн жамаар хатах уу гэдгийг урьдчилан хэлэх боломжгүй юм. Хүнсний ногоо хатаагч нь энэ асуудлыг шийдэж, ургацаа удаан хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог
Муудсан ногоо, жимс жимсгэнэ хэрхэн хэрэглэх вэ?
Ногоонууд бага зэрэг хатаж, улаан лооль зөөлөн болж, чавга ялзарч эхлэв … Гэхдээ энэ бүх бүтээгдэхүүнийг хогийн сав руу шууд явуулах ёстой юу? Бага зэрэг эвдэрсэн ногоо, жимс жимсгэнэ ашиглан шинэ хоол бэлтгэж болно