2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ - энэ бол зуны аль ч оршин суугч, энгийн хүмүүст аль хэдийн танил болсон гүзээлзгэний хоёр дахь нэр юм. Энэхүү анхилуун, амттай жимс нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулж ирсэн. Одоогийн байдлаар та энэ гайхамшигтай ургамлын үр жимсийг бараг бүх жилийн турш дэлгүүрүүдээс олж болно, гэхдээ худалдаж авсан жимсний амт, үнэр нь зуны оршин суугчид цэцэрлэгт ургадаг гүзээлзгэний хажууд байдаггүй
Үүнтэй төстэй жимсний ургац нь нэг жилээс илүү хугацаанд үр жимс өгдөг Rosaceae гэр бүлийнх юм. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь зөвхөн Орос улсад төдийгүй Америк, дэлхийн Европ, Азийн хэсэгт өргөн тархсан байдаг. Дэлхий даяар та ойролцоогоор таван арван төрлийн жимс олж болно, гэхдээ цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь ойн сортоос хамаагүй илүү алдартай бөгөөд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Гүзээлзгэнэ таримал ургамлыг зэрлэг байгальд тааруулах нь ажиллахгүй болно, учир нь түүнийг ургуулахад онцгой нөхцөл шаардлагатай байдаг. Анх удаа ийм жимс нь XVIII зуунд Нидерландад алдартай болсон. Олон эрдэмтэд цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ гарч ирэх нь Чили, Виржинийн соёл гэсэн өөр хоёр сорт огтлолцсонтой холбоотой гэж үздэг.
Энэ төрлийн гүзээлзгэнэтэй соёлыг бараг бүх цэцэрлэгт олж болно. Өсөн нэмэгдэж буй үйл явц нь ихэвчлэн бэрхшээл, бэрхшээлгүйгээр явагддаг. Цэцэрлэгт асар том зай энд хэрэггүй, химийн бордоо бараг ашигладаггүй. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ тарихын тулд нарны гэрэл, гэрэлд нээлттэй газрыг сонгох шаардлагатай. Жимсний хавар хүйтэнд өртөх бүс нутгийн нам дор газраас зайлсхийх нь дээр.
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэний жимсийг ихэвчлэн шинэхэн иддэг боловч заримдаа зуны оршин суугчид хөлдөөх, лаазлах хэлбэрээр хадгалах таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг. Түүнчлэн, жимс нь гайхалтай амттан байх болно. Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ нь хүний биед шаардлагатай витамин С агуулдаг. Ийм төрлийн гүзээлзгэний олон төрөл байдаг ч тухайн бүс нутаг, цаг уурын онцлогт тохирсон жимс сонгох шаардлагатай байдаг.
Хөрс тарих
Цэцэрлэгт эсвэл цэцэрлэгт цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ тариалах процессыг эхлүүлэхийн өмнө хөрсний хүчиллэг байдлын үзүүлэлтүүдийг шалгах шаардлагатай байдаг. Жимсний ургац тариалахаас дөрвөн эсвэл зургаан сарын өмнө процедурыг хийх ёстой. Хэрэв үзүүлэлт хэт доогуур байвал. Дараа нь хөрсөнд доломит шохой нэмж өсгөх хэрэгтэй. Гүзээлзгэнэ тарих газрын хүчиллэг байдал нь таваас хагасаас зургаан хагас хүртэл байх ёстой.
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ дууссан суулгацыг хавар эсвэл намрын эхээр газар дээр нь тарих ёстой. Өнгөрсөн жил ижил төстэй жимс эсвэл шөнийн үр тариа ургуулсан цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ тарихгүй байх нь дээр. Буурцагт ургамал, үр тариа, cruciferous ургамлын дараах газруудад давуу эрх олгох нь илүү зөв юм. Нэгдүгээрт, хөрсийг хлор агуулаагүй ашигт малтмалын бэлдмэлээр бордож, үүнээс бүх хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай.
Гүзээлзгэнэ тарих нь ихэвчлэн бутны хоорондох зай хорин хорин таван сантиметр, эгнээний хооронд түүний үзүүлэлт жаран далан сантиметр хүртэл нэмэгддэг. Та мөн эхлээд арван таван сантиметр гүнд цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ тарих нүх ухах хэрэгтэй.
Суулгац тарихдаа бутны цөмийг хөрсөөр хучихгүй байх шаардлагатай. Өөрөөр хэлбэл, ургамлыг эх системийн хүзүүний яг дагуу газарт байрлуулах ёстой. Хэрэв үндэс хүзүүг хөрсний гадаргуугаас дээш байрлуулсан бол энэ нь хатаахад хүргэж болзошгүй бөгөөд хэт гүн тариалалт нь бут сөөг үхэж, зүрхний ялзрах аюулд хүргэж болзошгүй юм. Тариалсны дараа цэцэрлэгийн гүзээлзгэний бутыг их хэмжээний усаар услах хэрэгтэй. Мөн эгнээ бүрт ялзмаг бүхий mulch.
Нэг газар энэ ургацыг таван жилээс илүүгүй хугацаанд ургуулж болно, эс тэгвээс ургац нэн даруй буурах болно. Үүний дагуу тасралтгүй маш сайн үр жимс ургуулахын тулд шинэ газарт жимс жимсгэнэ цаг тухайд нь тарих шаардлагатай болдог. Гүзээлзгэнэ дөрвөн жилийн дараа анхны газартаа тарьж болно.
Цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэтэй ортой анхны хооллох ажлыг эхний үр дүнтэй жилд аль хэдийн хийдэг. Хавар, навчийг эрчимтэй хөгжүүлэх явцад, ургац хураалтын дараа хөрсөнд азот агуулсан бордоо түрхдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоор: тарих, арчлах, ургуулах бусад нарийн чанарууд
Интоор бол анхилуун үнэртэй компот, жүүс, хадгалалт, амтат бялуу хийхэд ашигладаг хамгийн алдартай жимсний ургацын нэг юм. Интоорыг шүүслэг, бага зэрэг исгэлэн, өвөрмөц амтаар нь хайрладаг бөгөөд өвөрмөц ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг. Үүнийг төсөөлөхөд хэцүү ч энэ гайхалтай жимс нь элсэн чихэр, эслэг, таннин, алим ба нимбэгийн хүчил, пектин, эрдэс бодис, фолийн хүчил, түүнчлэн В, РР, кумарин, каротин, флавоноид витамин агуулдаг
Суулгац тарих, нарийн ширийн зүйлийг тарих
Суулгац ургуулах нь жинхэнэ таашаал юм. Гэхдээ сайн суулгац хэрхэн ургуулах, үүний тулд юу мэдэх хэрэгтэй, өөрийн үйл ажиллагааны мөчлөгийг хэрхэн яаж засах талаар энэ нийтлэлээс суралцах болно
Шаллот: намар тарих нарийн чанарууд
Туршлагатай цэцэрлэгчид зуны улиралд шар буурцаг авахын тулд хаврын эхэн үед орондоо тарьдаг. Гэхдээ эхний хүйтэн өдрүүдэд аль хэдийн хүйтэн хүйтэн өвлийн анхилуун үнэртэй шинэхэн ногоог яаж хүсч байна! Үүний тулд сонгино хайрлагчид 9-10-р саруудад шар буурцаг тарьдаг. Та үзэгний сэнс биш, том манжинг илүүд үздэг үү? Дахин хэлэхэд тусдаа шар буурцгийн ор хэрэгтэй болно
Сармис тарих, орыг халамжлах нарийн чанарууд
Чанар сайтай, том, эрүүл, сайхан сармис ургуулна гэдэг бол бүхэл бүтэн урлаг юм. Гэхдээ үүнийг сурахад хэцүү биш, тарихад анхаарал хандуулбал навч шарлахгүй, толгой нь гайхалтай ургах болно! Тарих материалыг сонгохдоо юуг анхаарах ёстой, хэрхэн тарих, ор ямар анхаарал халамж шаарддаг болохыг анхаарч үзээрэй. Энэ бол мадаггүй зөв соёл боловч ферм дээр маш их сармис байх ёстой
Гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэ дэлбээ ногоон болгох
Дэлбээ ногоон өнгөтэй болох нь зөвхөн гүзээлзгэнэтэй гүзээлзгэнэ төдийгүй гэрийн хошоонгор, тариа, петуниас, флокс, данделион зэрэг астеруудад нөлөөлдөг. Ихэнхдээ өвчний үүсгэгч бодис нь тэдний дунд үлддэг. Халдвартай бутны амьдрах хугацаа маш богино байдаг - дээд тал нь хоёр жил. Ийм бутнууд өвлийн улиралд амархан хөлддөг, мөн цаг уурын ямар ч таагүй нөхцөлд маш мэдрэмтгий байдаг. Ногоонд өртсөн жимсгэний бутны ихэнх дэлбээнээс ургац огт авдаггүй
