2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Ургамал судлаачид Lamiaceae эсвэл Labiaceae гэж нэрлэдэг олон тооны ургамлын гэр бүл нь хүмүүст олон төрлийн анхилуун үнэртэй ургамлуудыг өгч, янз бүрийн аяганд амтлаг, дургүй болгох дуртай болгодог. Mint, Oregano, Melissa, Basil, Sage … гэх мэт алдартай ургамлын дотроос Ганга эсвэл Ганга хэмээх байгалийн мадаггүй зөв, анхилуун бүтээл байдаг
Анхилуун Ганга
Халуун ногоо судлаачид Thyme vulgaris (Латин Thymus vulgaris) -ийн үнэрийг гэр бүлийнхээ хамаатан болох Орегано (Origanum vulgare) -аас хамаагүй баян гэж үздэг. Энэ нь Ганга нь хуурай байсан ч үнэрийг илүү амжилттай хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь холбогдох ургамлаар хийсэн хуурай амтлагчдын дунд тэргүүлэгч болдог.
Ургамлын олон төрөлд Латин нэрийг "Тимус" гэж нэрлэсэн ургамал судлаачид ижил бодолтой байсан бололтой. Эцсийн эцэст, энэ үгийн үндэс нь эртний Грек хэлнээс гаралтай бөгөөд "утлага" гийгүүлэгч үг нь яг "анхилуун бодис" гэсэн утгатай бөгөөд шашны тахилч нар толгойгоо аль болох ойртуулахын тулд идэвхтэй ашигладаг байжээ. шашны зан үйлийн үеэр дэлхий дээрх амьдралыг Бүтээгч рүү.
Ганга цэцгийн нэг төрлийг ихэвчлэн "Ганга" гэж нэрлэдэг. Энэ нь газрын гадаргуу дээр үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй амьд хивсийг хэрхэн чадварлаг "нэхэх" талаар мэддэг мөлхөгч ганга (лат. Thymus serpyllum) гэсэн үг юм. Гоёмсог жижиг хэмжээтэй олон наст ургамал нь "Богородская өвс" нэртэй өөр алдартай нэртэй байдаг. Ургамлын иш, хатуу навч нь гишгэхэд маш тэсвэртэй тул ландшафтын дизайнерууд торгуулиас айхгүй, байгальд хор хөнөөл учруулахгүйгээр амрах, алхах, ургамлын үнэрийг шингээх цэцэрлэгт зүлэг бүтээхэд ихэвчлэн ашигладаг.
Хоол хийх хэрэглээ
Ганга цэцгийг шинэхэн хоол хийхэд ашиглаж болно.
Ганга нь олон тооны фенолын бодис агуулсан эфирийн тосонд гашуун, халуун ногоотой амт оруулдаг бөгөөд түүний удирдагч нь "тимол" юм. Эфирийн тосны хамгийн их концентрацийг гаднах сэтгэл татам байдаггүй жижиг, хатуу навчаар ялгадаг.
Эфирийн тосны үнэр нь мах (хурга, гахайн мах, агнуур), цагаан идээ (зуслангийн бяслаг, бяслаг), мөөг, ихэвчлэн загасны бүтээгдэхүүн, тавагны амтыг сайжруулаад зогсохгүй бүтээгдэхүүнийг хортой бичил биетнээс хамгаалж, шинэхэн байлгадаг. илүү урт хугацаа. Тиймээс загасчид ангаахайгаа ганга өвсөөр сольж, гэрийн эзэгтэй нар өргөст хэмхийг даршилж байхдаа навчийг давсны уусмалд нэмдэг.
Хоол хийхээс гадна зөгий нь хамгийн анхилуун, эдгээх зөгийн бал болгохын тулд ургамлын ягаан өнгийн жижиг, уруултай цэцэгнээс анхилуун нектар цуглуулдаг.
Эдгэрэх чадвар
Ганга хэрэглэх нь хоол хийх замаар дуусдаггүй. Ганга өвсний эдгээх чадварыг хүний амьсгалын тогтолцооны өвчнийг эмчлэх ургамлын гаралтай бэлдмэл хийдэг албан ёсны фармакологи ч хүлээн зөвшөөрдөг.
Ганга бол эртний Ром, Египетчүүд болон бусад дайчин ард түмэнд мэдэгдэж байсан баатарлаг дайчдынхаа тулааны шархыг ургамлын тусламжтайгаар эдгээсэн хамгийн эртний эмчилгээний нэг юм. Ганга ургамлын эфирийн тосны нян устгах шинж чанар нь бусад олон төрлийн бодисуудтай хамтран Египетийн мумигийн аюулгүй байдлыг олон мянган жилийн турш хадгалсаар ирсэн.
Ганга цэцгийн анхилуун үнэр нь хүний мэдрэлийн системд сайн нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг бөгөөд хөрсний сул, гэхдээ бордоогоор хэт хангагдаагүй зуслангийн байшингийнхаа нарлаг жижигхэн хэсгийг онцлон тэмдэглэхэд хялбар байдаг., дээр Ганга цэцгийн амьд үнэрт хивсийг "тавьснаар".
Ганга ба орегано хоёрын ялгаа
Зүүн талд байгаа зураг дээр Ореганогийн бут, баруун талд Ганга байна. Oregano -ийн навчнууд нь Ганга цэцгийн хатуу навчнаас том бөгөөд зөөлөн байдаг. Хоёр ургамлын баг цэцэг нь илүү төстэй боловч Орегано нь илүү сул, сандрах, Гангад илүү нягт, илүү нягт байдаг. Хамгийн гол нь Ганга нь Ореганогоос хамаагүй илүү анхилуун үнэртэй байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Acitandera (анхилуун үнэртэй гладиолус)
Acitander Энэ ургамал нь алдартай гладиолусын сортуудын нэг хэдий ч энэ нь өргөн тархсан цэцгийн соёл биш юм. Тодорхойлолт Acitandera нь гоёмсог дүрс, мэлрэг цэцгийн гайхалтай гайхалтай үнэртэй, ялангуяа шөнийн цагаар идэвхтэй байдаг.
Дичоризандра анхилуун үнэртэй
Дичоризандра анхилуун үнэртэй Комлин гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм. Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр дараах байдалтай байна: Dichorisandra fragrans. Энэ гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр иймэрхүү байх болно: Commelinaceae. Ургамал арчлах, ургуулах онцлог Анхилуун дикоризандра бол анхаарал халамж тавихад маш мадаггүй зөв ургамал боловч ургамал хөгжихийн тулд тааламжтай байхын тулд та өсөн нэмэгдэж буй дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай болно гэдгийг тэмдэг
Dracaena анхилуун үнэртэй
Dracaena анхилуун үнэртэй нь Dracaenaceae гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар байх болно: Dracaena fragrans. Гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Dracaenaceae. Анхилуун dracaena ургах, арчлах онцлог Анхилуун үнэртэй dracaena нь ямар ч гэрлийн горимд төгс хөгжиж чаддаг нь анхаарал татаж байна:
Анхилуун үнэртэй Honeysuckle
Анхилуун үнэртэй honeysuckle Энэ бол honeysuckle гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг юм, Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр иймэрхүү сонсогдох болно: Lonicera caprifolium L. Honeysuckle -ийн гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно:
Зизифора анхилуун үнэртэй
Зизифора анхилуун үнэртэй Энэ бол liliaceae гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэл дээр энэ ургамлын нэр дараах байдлаар сонсогдох болно: Ziziphora clinopodioides L. Зизифорагийн үнэртэй гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно:
