2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Алим хатаахад маш их хөдөлмөр, материаллаг зардал шаардагддаггүй. Ялангуяа алим өөрийн цэцэрлэгт ургадаг бөгөөд өөр нэг жил маш их үр өгөөжтэй байдаг бол хатаасан алим нь чанамал бүхий олон арван лааз чанамал чанасан, алимны компот хийсний дараа өвлийн улиралд их хэмжээний жимс, витамин хадгалах бараг ганц арга болдог. эргүүлэв. Эдгээр нь алимыг хатаах аргууд бөгөөд зохих ургацыг хадгалж, газарт булж болохгүй гэж шийдсэн гэрийн эзэгтэй нарт сануулахыг хүсч байна
Алимыг хатаахаас өмнө
Хатаахын өмнө алимыг ширээний цуугаар хүчиллэгжүүлсэн усаар зайлна. Хэрэв та алимыг боловсорч гүйцсэн хугацаанд нь шүршиж цацвал ийм ус нь химийн бодисын үлдэгдэл болох алимны хальснаас шороог сайн угаана.
Дараагийн алхам бол алимыг тусгай халбагаар хальсалж, зүсмэл болгон хуваах явдал юм. Алимны сүүлчийн сортуудын хувьд арьсыг нь тайрдаг. Алимны целлюлоз дээр газар цохиход харанхуйлж буй өт хорхойг хайр найргүй зайлуулах ёстой.
Хэрчсэн алимыг түргэн харанхуйлахгүйн тулд богино хугацаанд хүчиллэгжүүлсэн уусмалд дүрнэ. Энэ уусмалын хувьд хоёр грамм нимбэгийн хүчил нэг литр усанд ууссан байх ёстой. Та нэг литр усанд 10 грамм давс хэрэглэж болно.
Алимыг наранд хатаах арга
Оросын төв болон өмнөд хэсэгт алимыг наранд хатаана. Энэ бол жимс хатаах хамгийн хямд бөгөөд тохиромжтой арга юм. Мэдээжийн хэрэг, нар намар, халуун биш байхад намар хийдэггүй. Өөрөөр хэлбэл, зун боловсордог алимыг ийм хатаахад ашигладаг. Алимны сүүлчийн сортуудыг доор тайлбарласан бусад аргаар хатаах хэрэгтэй.
Алимыг наранд хатаахын тулд тэдгээрийг нейлон утас эсвэл загасны шугам дээр, эсвэл нимгэн модон мөчир эсвэл саваагаар бэхлэх хэрэгтэй. Та модон жимс хатаах тавиур эсвэл жигд хуудсан дээр алим цацаж болно. Алимыг нарны шууд тусгал дор шууд орлуулна. Тэднийг өдөр бүр эргүүлээрэй. Сайн наранд алим ердөө гурав, дөрвөн хоногийн дотор хатдаг.
Өрхийн нэгжүүдэд алим хатаах
Хойд бүсийн оршин суугчдад алим хатаах хамгийн тохиромжтой арга бол намрын жимс хатаах үед цахилгаан хатаагчаар хийх явдал юм. Жимс нь хэзээ ч шатахгүй бөгөөд жигд хатаж, энэ төрлийн хатаахад бүх ашигтай витамин, эрдэс бодисыг хадгална.
Гэхдээ хүн бүр цахилгаан хатаагчтай байдаггүй, ургац хураахыг хүлээдэггүй. Энэ бол ердийн гэрийн гал тогооны зуух нь алимыг хатаахад тусалдаг.
Зууханд алимыг зуухны хаалгыг онгойлгож хатаах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та жимсээ шатаахаас зайлсхийж, чийгийг нь жигд арилгана. Гэхдээ зууханд жимс хатаах нь бүх үйл явцын эцсийн шат биш юм. Зууханд маш бага дулаанаар хатааж, жигд хуудсан дээр үе үе сэгсэрсэн жимсийг наранд, агааржуулалттай мансарда эсвэл өрөөний температурт дулаан зуухны дээр хатаана. Хатаах явцад алимыг илүү олон удаа эргүүлэх эсвэл сэгсрэх хэрэгтэй.
Алим хатаах зориулалттай агааржуулагч нь өөрийгөө сайн харуулсан. Жижиглэсэн жимсийг 3-4 давхарт ачдаг. Жимс хатаахад тохиромжтой температурыг яг тохируулдаг. Агааржуулагчийн температурын нөхцлийн хүснэгтийг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн заавраас олж болно. Агааржуулагч дээр "дээд давхарт" хатаах нь доод давхаргаас илүү хурдан явагддаг тул хатаах явцад жимс бүхий "шалыг" өөр хооронд нь өөрчлөх шаардлагатай байдаг.
Жимсийг өвлийн улиралд хатааж болох бусад хэрэгсэл байдаг. Жишээлбэл, нимгэн хуванцар халаагуур ("Kind Heat" гэх мэт). Түүний хүч бага, халаалтын температур бага байна. Тиймээс түүн дээрх алим хэзээ ч шатахгүй, хатахгүй. Та тэдгээрийг ийм халаагуур дээр цаасан дээр тарааж болно.
Эсвэл ердийн өрөөний халаагуур гэж тосны хавтгай гэж хэлээрэй. Үүнийг шатаахгүйн тулд аюулгүй материалаар хэвтээ байдлаар байрлуулж болно. Жимсийг халаагуур дээр байрлуулсан навч дээр хийнэ. Хатаах явцад алимыг байнга сэгсрэх шаардлагатайг бид танд сануулж байна.
Хатаасан алим хадгалах
Дээрх аргуудын аль нэгээр хатаасан алимыг сэрүүн, хуурай газар хадгална. Энэ нь агааржуулалт сайтай эсвэл хиймэл агааржуулалттай байх нь зүйтэй. Хатаасан алим нь бүх төрлийн үнэрийг амархан шингээдэг тул будаг, бензин болон бусад хурц үнэртэй бодис үнэртдэг шүүгээнд, гаражид хадгалах боломжгүй юм.
Хатаасан жимсийг модон хайрцагт, цаасан хайрцагт, маалинган уутанд нугалж, сагсанд хийж болно. Зөвхөн эдгээр гадаргуугийн ёроолыг хуурай зузаан цаасаар доторлох шаардлагатай. Савны дээд талд алим дүүргэсэн тохиолдолд цаасыг дотогш нь хийх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Өвлийн улиралд Sorrel хэрхэн хатаах вэ?
Соррель бол бүх төрлийн ашигтай бодис, витамины жинхэнэ агуулах бөгөөд зуны олон оршин суугчид үүнээс зөвхөн улирлын чанартай төдийгүй өвлийн улиралд бэлтгэхийн тулд хамгийн их ашиг хүртэхийг хичээдэг. Гэхдээ намар, өвөл, хаврын витаминууд ялангуяа хүний биед хэрэгтэй байдаг! Зарим гэрийн эзэгтэй өвлийн улиралд sorrel хөлддөг бол зарим нь хатаадаг. Хэрэв хөлдөх талаар ихэвчлэн асуулт байдаггүй бол хүн бүр sorrel хэрхэн хатаахаа мэддэггүй
Hydrangeas хатаах хамгийн сайн арга
Цагаан, цэнхэр, ягаан, ногоон … - hydrangeas намрын орой хүртэл цэцэрлэгийн чимэглэлээр маш сайн ажилладаг. Гэхдээ та тэдний гоо үзэсгэлэнг удаан хугацаанд хадгалах боломжтой, жишээлбэл, дотоод засал чимэглэлийн зориулалтаар хатаах замаар. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга юу вэ?
Мөөгийг хэрхэн зөв хатаах вэ
Хатаасан мөөг нь даршилсан, давсалсан, хөлдөөсөн мөөгнөөс илүү эрүүл байдаг. Их хэмжээний төлбөртэй тул бид ирээдүйд ашиглах хоосон зай гаргахыг хичээдэг. Хатаасан мөөг нь ашигтай шинж чанар, үнэрээ удаан хадгалдаг. Хэрэв танд цахилгаан хатаагч байхгүй бол мөөг хатаах өөр аргыг ашиглаж болно
Агаар хатаах цэцэг
Цэцгийн дэлгүүрүүд үйлдвэрлэлийн зориулалтаар бэлтгэсэн төрөл бүрийн хуурай цэцгийн баглаа санал болгодог. Цэцэг хатаах томоохон төслүүд нь нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмж, термостат, мэдрэгч, урвалж, будаг ашиглан тусгай технологи ашиглах явдал юм. Гэртээ асар их хэмжээний ургац хурааж авдаггүй тул процесс нь илүү хялбар байдаг. Одоо та гадаад үзэмжийг хадгалж, хуурай ургамал, төрөл бүрийн ургамлыг хэрхэн агааржуулах талаар сурах болно
Агаар хатаах ургамал
Анхилуун, халуун ногоотой ургамлыг хадгалах хамгийн энгийн бөгөөд хэмнэлттэй арга бол байгалийн жамаар хатаах явдал юм. Механик хатаах аргуудтай (зууханд, зууханд) харьцуулахад энэ процесс нь илүү урт бөгөөд илүү төвөгтэй дараалал боловч ногоон байгууламж, түүний үнэрийн ашигтай чанарыг хадгалах боломжийг олгодог. Энэ нь чийг багатай ургамлуудад хамгийн тохиромжтой: дилл, розмарин, маржорам, ганга, цэцэрлэгийн амттай, орегано болон бусад
