Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ

Видео: Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ
Видео: [Подзаголовок] 2 разных способа приготовления известного рецепта макарон с сыром 😋 2024, Дөрөвдүгээр сар
Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ
Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ
Anonim
Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ
Сонгино, сармисны ёроолыг хэрхэн яаж даван туулах вэ

Шинжлэх ухаанд фусариум гэж нэрлэгддэг сонгино, сармисны ёроол нь нэлээд түгээмэл (бараг хаа сайгүй) мөөгөнцрийн өвчин юм. Энэ нь эдгээр ургацын ургалтын явцад төдийгүй хадгалалтын явцад ч хөгжиж чадна. Хадгалах байгууламжид дулаан байх тусам нөлөөлөлд өртсөн булцуунд илүү хурдан ялзрах болно. Хөрсний нэлээд өндөр температурт сонгино, сармис боловсорч гүйцвэл жигшүүрт өвчний эрсдэл эрс нэмэгддэг

Өвчний шинж тэмдэг

Сонгины өдний үзүүр шарлаж, дараа нь гандах нь хамгийн анхны шинж тэмдэг юм. Сонгины боловсорч гүйцэх үе шатанд ихэнх үндэс нь ихэвчлэн ялзардаг. Булцууны ёроолын хэсэгт элбэг дэлбэг цагаан мицелийн хөгжил эхэлдэг; булцуу нь эцэстээ мэдэгдэхүйц зөөлөрч, ус болдог. Жингийн хоорондох гэмтсэн булцууг сайтар шалгаж үзэхэд спор, мицелийн хуримтлалыг харж болно - ихэнхдээ тэдгээрийн хооронд дэвсгэртэй төстэй мөөгөнцрийн ягаан мицели үүсдэг. Хадгалалт дууссаны дараа өвчтэй булцуу нь заримдаа мумиждаг.

Төрөл бүрийн хортон шавьж (жишээлбэл, сонгины ялаа) -аар сонгиныг гэмтээх нь тааламжгүй өвчин үүсэхэд тусалдаг. Халдвартай хөрсний хамт халдвар авсан тарих материалаас болж өвчний хөгжил өдөөж болно.

Зураг
Зураг

Өвчний мөөгөнцөр үүсгэгч бодис газарт байгаа бөгөөд халуун улиралд, 28 хэм ба түүнээс дээш температурт илүү идэвхтэй болдог. Усалгааны зориулалтаар ус, үр, халдвартай сонгины багцаар тараах боломжтой.

Сармисын хувьд гол төлөв хумсны шүүслэг эдүүд зовдог. Гэмтэл нь бараг үргэлж шүдний эдүүдийн шүүслэг эдүүд болон арьс ширний доорхи шарх шиг харагддаг; Гэсэн хэдий ч тэд сармисны толгойн тодорхой хэсгийг шилэн хэлбэртэй болгож чаддаг.

Хавар тарьсан сармис ялзралд бага өртдөг; хожуу сортууд энэ өвчинд илүү өртөмтгий байдаг. Жишээлбэл, Юбилейный Грибовский сортын сармисыг маш тогтвортой гэж үздэг.

Муудсан сонгино, сармис нь хадгалахад огт тохиромжгүй болдог тул шатаадаг.

Өвчинтэй хэрхэн харьцах вэ

Өвчтэй ургамлыг устгах ажлыг цаг тухайд нь хийх ёстой. Тэд тарих материалыг зөвхөн эрүүл байлгахыг хичээдэг; севок тарихаас өмнө шинжээчид үүнийг дулаацуулахыг зөвлөж байна. Сонгино, сармис тарихаар төлөвлөж буй газрыг халаах газраас хол сонгох нь чухал юм. Тарихын өмнө сонгины багцыг даршилж, 3% -ийн TMTD фунгицидын уусмалд 20 минут байлгаж, сармисны хумсыг 3% -ийн бенлат (эсвэл фандозол) суспензэнд дүрнэ.

Газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж мөрдөх нь адил чухал юм - сонгино, сармисны ургацыг хуучин ор руу нь буцааж өгөх ажлыг өмнө нь биш 3-4 жилийн дотор хийж болно. Хамгийн сайн өмнөх хүмүүс нь үр тарианы ургац, хүсээгүй, хамгийн муу нь буурцагт ургамал, хүнсний ногоо байх болно.

Зураг
Зураг

Булцуу бүрэн боловсорч гүйцсэн үед хураах нь чухал юм. Дараа нь нартай цаг агаарт ургацыг нэг давхаргад хийж, задгай газарт хатаана; чийглэг цаг агаарт эхлээд халхавч дор хатаана, дараа нь 7-10 хоногийн турш дотор байрлуулна (доторх агаарын температур 26-35 градус байх ёстой). Сонгино хайчлахдаа 3 - 6 см урт жижиг хүзүү үлдээхийг хичээх хэрэгтэй.

Сонгино хамгийн сайн нөхцөлд хадгална. Севокыг 18 - 20 градусын температурт, харьцангуй чийгшил 60-70%хадгална. Умайн булцууг хадгалахын тулд 2 - 5 градусын температур, харьцангуй чийгшил 70 - 80% тохиромжтой байдаг. Хүнсний зориулалттай хүнсний сонгиноыг харьцангуй чийгшил 75-80%-ийн 1-3 градусын температурт хадгална. Илүү сайн хадгалахын тулд хайрцган дахь булцууг хуурай буталсан шохойгоор цацна (1 кг бүтээгдэхүүний хувьд - 20 гр шохой).

Сонгины ялаа, трипс гэх мэт бүх төрлийн хортон шавьжнаас хамгаалах арга хэмжээг тогтмол хийх шаардлагатай байдаг. Мөн саарал ялзрах, пероноспорозын эсрэг хэрэглэдэг Quadris фунгицид нь фузариумын тархалтыг хязгаарлахад тусалдаг.

Зөвлөмж болгож буй: