2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Барбадосын үхрийн нүд (лат. Pereskia aculeata) - Кактусын гэр бүлийн жимсний ургац, энэ нь хамгийн эртний амьд үлдсэн какти юм.
Тодорхойлолт
Барбадосын үхрийн нүд нь босоо тулгуурыг тойрон эргэлдэж, арван метрийн өндөрт ургадаг хурдан ургадаг усан үзмийн мод юм. Энэхүү соёлын хүнсний жимс нь зууван, дугуй хэлбэртэй байж болох бөгөөд өнгө нь нимбэг, улбар шар, шар эсвэл улаан байж болно. Диаметрийн хувьд Барбадосын үхрийн нүдний жимс нь ихэвчлэн нэгээс хоёр сантиметр хүрдэг бөгөөд тэдгээрийн гадаргуу дээр нэгээс гурван ширхэг хэмжээтэй жижиг дэгээ өргөсийг харж болно.
Барбадосын үхрийн нүдний шүүслэг целлюлоз нь хэд хэдэн хар, зөөлөн, жижиг үрийг агуулдаг.
Хаана ургадаг
Барбадосын үхрийн нүд нь Панамаас, Антилийн арлууд болон Өмнөд Америкийн хойд хэсгийн эргээс бидэнд ирсэн. Одоо энэ нь Америкийн хоёр тивд (зөвхөн халуун орны бүсэд байдаг), Хавай, Филиппин, Энэтхэг, Израиль, Австралид идэвхтэй ургадаг. Мөн сонирхогч цэцэг тариалагчид ихэвчлэн энэ соёлыг доторх нөхцөлд ургадаг.
Өргөдөл
Ихэнх тохиолдолд Барбадын үхрийн нүдийг шинэхэн иддэг бөгөөд та боловсорч гүйцээгүй, боловсроогүй жимс хоёуланг нь идэж болно. Сүүлийнх нь ихэвчлэн амтлагч эсвэл бүх төрлийн загас, махан хоолоор хийсэн соусын үндэс болдог. Боловсорсон жимсээс гайхалтай чанамал, зөөлөн ундаа, компот, жимсний салат, чанамал олж авдаг. Заримдаа шүүслэг жимс чанасан байдаг - энэ хэлбэрээр тэд олон төрлийн хоол хийхэд маш сайн хачир болно.
Барбадосын үхрийн нүдний жимс нь фосфор, кальциар маш баялаг юм. Үүнд витамин, уураг байдаг бөгөөд эдгээр жимс нь бусад жимснээс хамаагүй илүү байдаг. Барбадосын үхрийн нүдний жимс нь өлсгөлөнг төгс хангадаг нь уураг агуулдагтай холбоотой юм.
Эдгээр жимс нь сэтгэцийн болон бие махбодийн хүнд дарамт, мэс засал, бүх төрлийн өвчин эмгэгийн дараа эрт эдгэрэх маш сайн хэрэгсэл болно. Нэмж дурдахад Барбадосын үхрийн нүд нь маш сайн ерөнхий тоник бөгөөд түүний найрлага дахь шим тэжээл нь хүний бүх эрхтэн, тогтолцооны ажилд сайнаар нөлөөлдөг.
Чөлөөт радикалуудын нөлөөгөөр эсийн мембраныг аажмаар устгахаас хамгаалдаг энэхүү соёлын жимсэнд маш олон манган байдаг. Мөн энэ бодис нь ясны эдийн бүтцийг бүрдүүлэхэд идэвхтэй оролцдог, элэгний өөхөн доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, олон тооны витамины солилцоог зохицуулж, цус төлжүүлэх үйл явцад идэвхтэй оролцдог.
Барбадосын үхрийн нүдний гоёл чимэглэл нь үүнийг хедж болгон ашиглах боломжийг олгодог (улбар шар, ivy гэх мэт).
Эсрэг заалт
Барбадосын үхрийн нүдэнд онцгой эсрэг заалт байдаггүй тул үүнийг туршиж үзэхийг хүссэн хүн бүр зөвхөн хувь хүний үл тэвчих байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн хувьд эдгээр жимсний хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх чадварыг санах нь гэмтээхгүй.
Өсөн нэмэгдэж буй байдал, анхаарал халамж
Барбадосын үхрийн нүд нь гайхалтай термофильтэй бөгөөд шөнийн хорин градусаас өдрийн гучин долоон градус хүртэл хамгийн сайн ургадаг. Удаан хугацааны хүйтэн жавартай үед энэ ургамал навчаа амархан хаядаг. Гэхдээ Барбадосын үхрийн нүд нь ган гачигт маш тэсвэртэй байдаг - ус нэвчих чадваргүй тул үндэс нь ялзарч, хурдан үхдэг.
Барбадосын үхрийн нүд нь маш мадаггүй зөв байдаг бөгөөд энэ нь түүний хурдан тархалтыг дэмждэггүй бөгөөд үүний үр дүнд бусад бүх ургамлыг живүүлж эхэлдэг. Үүнтэй холбогдуулан 1979 онд энэ ургацыг Өмнөд Африкийн хэд хэдэн мужид ургуулахыг хориглосон байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар Үхрийн нүд. Өсөн нэмэгдэж байна
Хар улаалзганы жимсний ашиг тусыг эрт дээр үеэс мэддэг болсон. Их хэмжээний витамин С нь хоолны дэглэмд оруулдаг. Анхилуун бэлэн бүтээгдэхүүн нь ямар ч хэлбэрээр сайн байдаг: шинэхэн, хөлдөөсөн, компот, чанамал, вазелин. Үнэ цэнэтэй ургацыг хэрхэн зөв тарьж, арчлах вэ?
Үхрийн нүд
© subbotina / Rusmediabank.ru Латин нэр: Ribes uva-crispa Гэр бүл: Үхрийн нүд Гарчиг: Жимс, жимсгэний ургац Үхрийн нүд (Латин Ribes uva-crispa) - алдартай жимсний соёл; олон наст сөөг. Соёлын онцлог шинж чанарууд Үхрийн нүд нь олон иш, бут сөөг бөгөөд өндөр нь 0.
Хоёр нугас үхрийн нүд
Хоёр нугас үхрийн нүд Энэ бол саксифраг гэж нэрлэгддэг гэр бүлийн ургамлын нэг бөгөөд Латин хэлээр энэ ургамлын нэр ингэж сонсогдох болно: Ribes diacantha Pall. Хоёр зүү улаалзганы гэр бүлийн нэрний хувьд Латин хэл дээр ийм байх болно: Saxifragaceae Juss.
Үхрийн нүд ба үхрийн нүд антракноз
Үхрийн нүд ба үхрийн нүд антракноз нэлээд түгээмэл байдаг. Улаан үхрийн нүд энэ өвчинд илүү их өртдөг бөгөөд үхрийн нүд нь тийм ч түгээмэл биш байдаг. Энэ халдлага нь зуны дунд үеэр борооны улиралд хүчтэй хөгждөг. Их хэмжээгээр хэт өтгөрүүлсэн мод нь түүний тархалтад хувь нэмэр оруулдаг. Халдвартай жимсний бут нь залуу найлзууруудын өсөлт мэдэгдэхүйц буурч, жимс жимсгэний чихрийн агууламж төдийгүй ургацын хэмжээг эрс бууруулдаг
Үхрийн нүд ба үхрийн нүдний аяганы зэв
Үхрийн нүдний зэв нь үхрийн нүд, үхрийн нүдэнд хамгийн их нөлөөлдөг. Эхэндээ энэ нь эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцөр өвөлждөг, дараа нь спорыг салхиар үхрийн нүд, үхрийн нүд рүү шилжүүлдэг хаг дээр ургадаг. Энэ өвчнөөр хангалттай хүчтэй гэмтсэн тохиолдолд жимсний тал хувь нь (эсвэл түүнээс ч илүү) ихэвчлэн унадаг бөгөөд бут сөөг нь навчны 40-78 хувийг алддаг
