2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Улаан лууван нь маш их үнэ цэнэтэй, эмийн шинж чанартай тул зуны олон оршин суугчид дуртай байдаг. Намрын улиралд эдгээр тэжээллэг эх үр тариаг зохих ёсоор хадгалах тухай асуулт хамааралтай болно, учир нь та үнэ цэнэтэй чанараа алдахгүй байхыг хүсч байна. Дашрамд хэлэхэд, хадгалалтын явцад энэхүү өвөрмөц соёлын эдгээх шинж чанар нь буурахгүй, харин ч эсрэгээрээ мэдэгдэхүйц нэмэгддэг гэж мэргэжилтнүүд үзэж байна. Үүний дагуу хураасан улаан луувангийн тэжээллэг чанар өндөр болно
Улаан лууван хураах
Улаан лууван жил бүрийн 5 -р сарын сүүлээс 11 -р сар хүртэл хурааж авдаг. Зуны улаан луувангийн эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын ургацыг ихэвчлэн 5 -р сарын сүүл хүртэл хурааж авдаг. Энэ бол хальсан хүлэмжинд суулгацаар ургуулсан улаан лууван юм.
Гурван дөрвөн сантиметр диаметртэй эрт улаан лууванг зуны улиралд, ойролцоогоор 3-4 даваагаар хурааж авдаг. Ургац хураах явцад үндэснээс гарсан хөрсийг сэгсэрч, жижиг үндсийг нь салгаж, шүүслэг оройг улаан луувангийн толгойтой ижил түвшинд хутгаар хайчилж, боломжтой бол үндсийг нь өөрөө хөндөхгүй байхыг хичээ..
Мөн намар, намар, өвлийн эх үр тариа хурааж авдаг. Дашрамд хэлэхэд тэд өвлийн улаан лууванг аль болох хурдан хураахыг хичээдэг бөгөөд ингэснээр сайн боловсорч гүйцэх цаг гардаг - энэ бяцхан заль мэх нь хадгалалтын чанарыг эрс нэмэгдүүлдэг. Гэсэн хэдий ч та ургац хураахдаа хэт их эргэлзэх ёсгүй - хэрэв бага зэрэг хөлдвөл хураасан ургац ялзарч эхэлнэ. Хамгийн тохиромжтой нь өвлийн улаан лууваныг намрын сүүл, 10 -р сарын сүүл эсвэл 11 -р сарын эхээр хурааж авдаг. Эхний хяруу эхлэхээс өмнө ургац хураах цаг гаргах нь чухал юм.
Ургац хураах явцад хэт жижиг, хэт их ургасан, өвчтэй эх ургацаас болгоомжтой татгалзах шаардлагатай байна. Түүнчлэн, бүх эх үр тарианы орой таслагдана - энэ нь тэдэнд чийг алдахгүй байхад тусална.
Зуны улаан лууван
Доторх нөхцөлд залуу зуны улаан лууваныг зургаагаас долоон хоногийн турш хадгалах боломжтой. Үүнийг хөргөгчинд хадгалахыг зөвшөөрнө. Болгоомжтой ангилсан үндэс ногоог жижиг хайрцагт эсвэл полиэтилен уутанд хийж, өмнө нь хэд хэдэн нүх гаргаж хөргөгчинд илгээдэг. Ийм нөхцөлд улаан лууван хорин хоногийн турш тэсвэрлэх чадвартай. Харьцангуй чийгшил 94-96%, температур 1-2 градус байх ёстой. Ерөнхийдөө зуны сортууд нь урт хугацааны хадгалалтанд дасан зохицдоггүй.
Намрын улаан лууван
Намрын эх хүнсний ногоо удаан хадгалагддаг, ялангуяа хөргөгчинд эсвэл подвалд нэгээс гурван градусын температурт хадгалагддаг бол. Илүү сайн хадгалахын тулд тэдгээрийг элсээр цацах нь сайхан байх болно.
Өвлийн улаан лууван
Амттай, эрүүл улаан луувангийн өвлийн сортууд нь хамгийн урт хадгалалтанд тохиромжтой. Хөргөгчинд хадгалахаар сонгосон үнэ цэнэтэй үндэс ногоог ургац хураалтын дараа нэн даруй байрлуулна. Үүний зэрэгцээ хөргөгчний температур тэг градусаас доош бууж болохгүй.
Хэрэв та улаан лууванг өөр хэлбэрээр хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол түүнийг хадгалахаар илгээхээсээ өмнө хөрсний давхаргаар хучсан түр зуурын овоолгонд үлдээх хэрэгтэй. Хөрсний давхаргын зузаан нь арван таваас хорин сантиметр хооронд байх ёстой. Зөвхөн үүний дараа хүчтэй, эрүүл улаан лууваныг гэмтэлгүйгээр аюулгүй хадгална.
Ургац хураасан улаан лууван нь урт хугацааны хадгалалтыг төгс тэсвэрлэдэг - үүнийг хоёр зуугаас хоёр зуун хорин хоног хүртэл амархан хадгалдаг. Өвлийн дугуй цагаан, өвлийн дугуй хар гэх мэт сортуудыг ялангуяа сайн хадгалдаг.
Зооринд улаан луувангийн ургацыг ихэвчлэн чийгтэй элсэнд хадгалдаг. Энэ тохиолдолд харьцангуй чийгшил нь наян наян таван хувь, температур нь хоёроос гурван градус байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд хонгил, зооринд эдгээр тэжээллэг эх үр тариаг ихэвчлэн төмс, луувантай хамт хадгалдаг.
Хонгилтой зоорь байхгүй бол улаан лууваныг хөлдөх чадваргүй газарт байрлуулсан хатуу хальсан уутанд хадгалах боломжтой. Хадгалахад тохиромжтой, нүхтэй шороон нүхний дээр сайн нягтруулсан. Мөн улаан лууван нь шуудуу, тусгайлан тоноглогдсон овоолго, хайрцагт эсвэл шууд газарт хадгалдаг. Зөвхөн энэ тохиолдолд найдвартай хамгаалах байр, маш сайн агааржуулалтыг анхаарч үзэх нь чухал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Инжирийг хэрхэн зөв хадгалах вэ
Инжир бол манай өргөрөгт байдаг ховор зочин бөгөөд энэ нь чихэрлэг зүйлээс илүү тохиромжтой байгалийн сонголт юм. Үүнийг дуудмагц: инжир, инжир эсвэл инжрийн мод. Эдгээр бүх нэрний ард самрын амтыг бүдэгхэн санагдуулам сайхан амттай, анхилуун, маш чихэрлэг жимс байдаг. Гэсэн хэдий ч инжир нь шинэхэн болон хатаасан адил сайн байдаг. Маш сайн амтаа алдахгүйн тулд үүнийг хэрхэн зөв хадгалж сурах нь чухал юм
Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 3 -р хэсэг
Улаан лоолийн ургацаа хадгалах олон арга байдаг бөгөөд тус бүр нь нэлээд үр дүнтэй байдаг. Өгүүллийн гуравдахь хэсэгт эдгээр амттай, эрүүл хүнсний ногоог эрт боловсорч гүйцэх, амжилттай хадгалах нууцыг авч үзэх болно. Та улаан лоолийг бүхэлд нь төдийгүй хэрчсэн хэлбэрээр хадгалах боломжтой болсон. Муудаж эхэлсэн улаан лоолийг дахин амьдруулах боломжтой. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг доор тайлбарлах болно
Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 2-р хэсэг
Шинэхэн, ногоон, наранд хатаасан улаан лоолийг хэрхэн хадгалах талаар олж мэдээд лаазалсан болон хатаасан жимсээ хэрхэн хадгалах тухай мэдээлэлтэй танилцаж болно. Улаан лоолийг хөргөгчинд хадгалах дүрмийг үл тоомсорлохгүй. Тэднийг тэнд байлгахыг зөвлөдөггүй боловч заримдаа улаан лоолийг хөргөх шаардлагатай байдаг тул ийм мэдлэг гэрийн эзэгтэй бүрт хэрэгтэй болно
Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ. 1-р хэсэг
"Алтан алим" гэж нэрлэгддэг улаан лооль бол эрт дээр үеэс бараг бүх ширээн дээр үндэслэсэн амттай ногоо юм. Улаан лоолийг хөнгөн хоол, амттай сайхан зууш бэлтгэхэд ашигладаг. Гэхдээ тэдгээрийг анх байсан шигээ амттай, анхилуун үнэртэй байлгах нь үргэлж боломжтой байдаггүй. "Алтан алим" нь амтгүй, зөөлөн биш болж, удаан хүлээсэн ургац хураахад зарцуулсан цаг хугацаа алдахгүйн тулд жимсээ зөв хадгалах ёстой. Гэсэн хэдий ч энэ даалгавар нь хүн бүрийн эрх мэдэлд байдаг
Тарих материалыг хэрхэн яаж хадгалах, хадгалах
Орчин үеийн цэцэг, цэцэрлэгийн дэлгүүрүүдэд та бараг ямар ч ургац тарих зориулалттай бэлэн үр худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ тэдний чанар нь худалдан авагчид үргэлж сайн байдаггүй. Тиймээс олон туршлагатай цэцэрлэгчид тарих материалыг бие даан олж аваад дараагийн улирал хүртэл хадгалахыг илүүд үздэг. Талбай дээр бараг бүх ургамал шинэ үрийг бий болгодог. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг зөв хадгалах, цуглуулахын тулд тодорхой дүрэм, заль мэхийг дагаж мөрдөх ёстой
