2024 Зохиолч: Gavin MacAdam | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 13:43
Эрдэнэ шишд огт дургүй тийм хүнийг олоход хэцүү байдаг. Илүү амттай, амттай үр тариа идэхийн тулд эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хадгалахыг сурах нь чухал юм. Үүнийг зөвхөн хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид хадгалах боломжтой - та маш сайн лаазалсан эрдэнэ шиш нөөцлөх боломжтой. Хэрэв та хадгалалтын зарим онцлог шинжийг анхаарч үзвэл чанасан эрдэнэ шиш нь үүнээс ч илүү амьд үлдэх болно
Үрийг хөргөгчинд хадгалах
Шинэхэн эрдэнэ шишийг хөргөгчинд аль болох удаан байлгахын тулд чихийг бүрэн хальсалж, бор утасгүй байх ёстой. Дараа нь усыг өргөн тогоо эсвэл аяганд хийнэ, давс (нэг литр ус тутамд нэг халбага), нимбэгний шүүс, мөсөн шоо нэмнэ. Үүссэн уусмалд хальсалсан эрдэнэ шишийн үрийг байрлуулж, ойролцоогоор арван таваас хорин минутын турш байлгана, үүний дараа үр тариа салгаж, хожуулыг хаяж, уусмалыг коландаар зайлуулна. Ийм аргаар боловсруулсан цөмийг агаар нэвтрэхгүй зип уутанд шилжүүлдэг бөгөөд энэ хэлбэрээр гурван долоо хоногийн турш идэж болно.
Чихээ хөргөгчинд хадгалах
Хэрэв та үр тариа салгаж авахыг үнэхээр хүсэхгүй байгаа бол эрдэнэ шишийг бүхэлд нь хэмнэх боломжтой. Булцууг хальсалж, утаснаас салгаж, дараа нь бэхэлгээтэй уутанд хийж битүүмжилж хөргөгчинд илгээнэ. Үнэн бол энэ арга нь эрдэнэ шишийн булцууг удаан хугацаанд хадгалах боломжгүй болно. Гурван хоногийн дараа эрдэнэ шиш хуучин амтаа алдаж эхэлнэ. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол арван хоногийн турш маш сайн амтыг хадгалах чадвартай чихэрлэг сортууд байх болно. Гэсэн хэдий ч арав хоног нь маш богино хугацаа юм, учир нь та ихэвчлэн өвлийн улиралд удаан хүлээсэн чихээ нөөцлөхийг хүсдэг.
Эрдэнэ шишийг хөлдөөх
Эрдэнэ шиш нь үр тариа, бүх үр тарианы аль алинд нь хөлдөөх боломжтой тул сайн байдаг. Чихийг хөлдөөж эхлэхээс өмнө тэдгээрийг хальс, хүрэн утаснаас цэвэрлээд дараа нь үзүүрийг нь (чихний боловсорч гүйцээгүй хэсэг) хайчилж, хурц хутганы тусламжтайгаар бүх эвдэрсэн үрийг арилгадаг. Дараа нь тэд мөстэй усны сав, буцалсан устай савыг бие биенийхээ дэргэд тавьж, савыг нэг нэгээр нь, дараа нь нөгөө саванд хийж, сав, саванд хоёуланг нь байлгаж эхлэв. эсвэл гурван минут. Дараа нь бүх булцууг хуурай цэвэр алчуур руу шилжүүлж сайтар хатаана. Тэд хатаж дуусмагц чих бүрийг тус тусад нь наалдсан хальсаар боож, хөлдөөгчид шилжүүлнэ.
Эрдэнэ шишийн үрийг хөлдөөхийн тулд чихийг хөлдөөхтэй ижил зүйлийг хийдэг. Ганц ялгаа нь боловсруулсан булцууг бүрэн хатаасны дараа бүх үр тариагаа хутгаар хайчилж, зип уутанд хийж хөлдөөгчид илгээдэг. Хэт их эрдэнэ шиш хураасан тохиолдолд уутанд огноо бичих нь гэмтээхгүй, учир нь энэ хэлбэрээр эрдэнэ шиш нь зөвхөн нэг жил хагас хүртэл үргэлжилдэг.
Лаазалсан эрдэнэ шиш
Хурц эрдэнэ шишийн үрийг хадгалахын тулд хальсалсан чихийг арван минут буцалгаж, хөргөөд бүх үрийг нь таслав. Үрийг нь сайн ариутгасан лонхтой саванд хийж 9/10 орчим дүүргэдэг. Лаазанд хийсэн үр тариа нь хүйтэн, давстай буцалсан усаар асгаж (нэг литр ус тутамд нэг халбага давс хэрэглэдэг), дараа нь савыг таглааг нь сайтар тагласны дараа 2-3 долоо хоногийн турш сэрүүн газар шилжүүлнэ. Энэ хугацааны дараа лонхтой дээр буцалсан ус нэмнэ - энэ нь үр тариаг бүхэлд нь хамрах ёстой. Дараа нь тэдгээрийг таглааг сайтар таглаж хөргөгчинд хийнэ. Энэ хэлбэрээр эрдэнэ шишийг 2-3 сар орчим төгс хадгалдаг.
Буцалсан эрдэнэ шиш
Буцалсан эрдэнэ шишийг аюулгүй хадгалахын тулд үүнийг чанасан шөлтэй хамт саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Баримт бол эрдэнэ шиш нь чийгэнд маш их нөлөөлдөг тул энэ арга нь түүнийг хамгийн сайн нөхцөлд байлгахад тусална.
Зөвлөмж болгож буй:
Инжирийг хэрхэн зөв хадгалах вэ
Инжир бол манай өргөрөгт байдаг ховор зочин бөгөөд энэ нь чихэрлэг зүйлээс илүү тохиромжтой байгалийн сонголт юм. Үүнийг дуудмагц: инжир, инжир эсвэл инжрийн мод. Эдгээр бүх нэрний ард самрын амтыг бүдэгхэн санагдуулам сайхан амттай, анхилуун, маш чихэрлэг жимс байдаг. Гэсэн хэдий ч инжир нь шинэхэн болон хатаасан адил сайн байдаг. Маш сайн амтаа алдахгүйн тулд үүнийг хэрхэн зөв хадгалж сурах нь чухал юм
Rhubarb -ийг хэрхэн зөв хадгалах вэ
Төвдөөс бидэнд ирсэн Rhubarb нь маш тэжээллэг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бүдүүн ширхгийн агууламжаар эхний байранд ордог. Мөн нимбэгний алим зөвхөн хоёр, гуравдугаар байрыг эзэлдэг. Товчоор хэлбэл, rhubarb нь хүн бүрийн хоолны дэглэмд байх ёстой. Үүнийг илүү олон удаа ашиглахын тулд та rhubarb хэрхэн зөв хадгалах талаар сурах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш юм
Хятад байцаа хэрхэн зөв хадгалах вэ
Бээжингийн байцаа нь маш эрүүл бөгөөд бараг бүх хоолыг бүрэн нөхөж чаддаг. Хадгалах тусгай нөхцлийг шаарддаггүй тул энэ нь бас сайн зүйл юм - түүнийг амжилттай хадгалахад гол үүрэг нь зөвхөн толгойн боловсорч гүйцсэн түвшинд л байдаг. Та энэ үнэ цэнэтэй ногооны ургацыг зооринд болон хөргөгчинд хоёуланг нь амжилттай хадгалах боломжтой бөгөөд үүнийг зөв хийхийн тулд хэд хэдэн чухал зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм
Сарнай хонго хэрхэн зөв хадгалах вэ
Гялалзсан сарнайн хонго ашигтай шинж чанаруудын талаар маш их зүйл бичсэн, ярьсан. Энэ царайлаг хүний хуурай жимсийг үргэлж дэлгүүр эсвэл эмийн санд худалдаж авч болно. Бидний зарим нь азарган цэцгийн хонго ургуулах азтай байсан. Гайхамшигтай жимс хурааж авсны дараа олон хүн дараа нь юу хийхээ мэдэхгүй байна. Гэхдээ та өвлийн урт хугацаанд бие махбодоо витаминаар дүүргэхийг үнэхээр хүсч байна! Сарнайн хонгогаа хэрхэн эрүүл байлгах вэ?
Тарих материалыг хэрхэн яаж хадгалах, хадгалах
Орчин үеийн цэцэг, цэцэрлэгийн дэлгүүрүүдэд та бараг ямар ч ургац тарих зориулалттай бэлэн үр худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ тэдний чанар нь худалдан авагчид үргэлж сайн байдаггүй. Тиймээс олон туршлагатай цэцэрлэгчид тарих материалыг бие даан олж аваад дараагийн улирал хүртэл хадгалахыг илүүд үздэг. Талбай дээр бараг бүх ургамал шинэ үрийг бий болгодог. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг зөв хадгалах, цуглуулахын тулд тодорхой дүрэм, заль мэхийг дагаж мөрдөх ёстой
